1. 什么是國際社會公認(rèn)的“第一禮俗”?
“女士優(yōu)先”原則是國際社會公認(rèn)的“第一禮俗”。在一切社交場合,每一名成年男子,都有義務(wù)主動自覺地以自己的實(shí)際行動去尊重女士、關(guān)心女士、保護(hù)女士、照顧女士,并且還要為女士排憂解難。國際社會公認(rèn),唯有這樣的男子才具有紳士風(fēng)度。
當(dāng)男士給女士讓座時,女士不要過于謙讓,更不能把座位再讓給其他男士,避免尷尬。
2. 國際上有哪些常用的見面禮節(jié)?
(1)握手禮。握手是大多數(shù)國家見面和離別時相互致意的禮儀。握手既是人們見面相互問候的主要禮儀,還是祝賀、感謝、安慰或相互鼓勵的適當(dāng)表達(dá)。如對方取得某些成績與進(jìn)步時,對方贈送禮品,以及發(fā)放獎品、獎狀、發(fā)表祝詞后,均可以握手來表示祝賀、感謝、鼓勵等。
(2)鞠躬禮。與日本、韓國等東方國家的外國友人見面時,行鞠躬禮表達(dá)致意是常見的禮節(jié)儀式。鞠躬禮分為15°、30°和45°的不同形式;度數(shù)越高向?qū)Ψ奖磉_(dá)的敬意越深。基本原則:在特定的群體中,應(yīng)向身份最高、規(guī)格最高的長者行45°角鞠躬禮;身份次之行30°角鞠躬禮;身份對等行15°角鞠躬禮。
(3)擁抱禮。兩人正面站立,各自舉起手臂,將右手搭在對方的左肩后面,左臂下垂,左手扶住對方的右后腰。首先向左側(cè)擁抱,然后向右側(cè)擁抱,最后再向左側(cè)擁抱。
(4)親吻禮。長輩與晚輩親吻的話,長輩吻晚輩的額頭,而晚輩吻長輩的下頜。同輩人或兄弟姐妹親吻的話,只能相互貼一貼面頰。
(5)吻手禮。吻手禮即男士親吻女士的手背或手指。吻手禮的接受只限于已婚的女性。男士以右手或雙手輕輕抬起女士的右手,俯身彎腰用微閉的雙唇,象征性去輕觸一下女士的手背或手指。
(6)合十禮。又稱合掌禮。這種禮節(jié)通行于東亞和南亞信奉佛教的國家或佛教信徒之間。
歐洲人非常注重禮儀,他們并不習(xí)慣與陌生人或初次交往的人行擁抱禮、接吻禮、面頰禮等,所以初次與他們見面,還是以握手禮為宜。
3. 如何稱呼外國人?
(1)在涉外交往中,一般對男子均稱某某先生,對女子均稱某某夫人、女士或小姐;對已婚女子稱夫人、女士,未婚女子稱小姐;對不了解其婚姻情況的女子也可稱作小姐或女士。對地位較高、年齡稍長的已婚女子稱夫人。近年來,女士已逐漸成為對女性最常用的稱呼。
(2)對于有學(xué)位、軍銜、技術(shù)職稱的人士,可以稱呼其頭銜。
(3)對于地位較高的官方人士(一般指政府部長以上的高級官員),按其國家情況可稱“閣下”,如某某“總統(tǒng)閣下”、“主席閣下”、“部長閣下”等;對君主制的國家,按習(xí)慣對其國王、皇后可稱為“陛下”;對其王子、公主或親王可稱為“殿下”;對其公、侯、伯、子、男等有爵位的人士,既可稱呼其爵位,也可稱呼“閣下”或者“先生”。但是美國、墨西哥、德國等國卻沒有稱“閣下”的習(xí)慣,因此對這些國家的貴賓可稱先生。
(4)對社會主義國家和兄弟黨,如朝鮮民主主義人民共和國等國家、越南共產(chǎn)黨等其各種人員都可稱作“同志”,有職銜的可另加職銜。
夫人專指已婚女性。夫人稱呼之前可以加丈夫的頭銜和姓名,而不是夫人自己的姓。
4. 在涉外場合如何進(jìn)行介紹?
(1)介紹的方式。在涉外場合與初次見面的人士認(rèn)識,可由第三者介紹,也可做自我介紹相識。為他人介紹時,要先了解雙方是否有結(jié)識的愿望,不要貿(mào)然行事。無論自我介紹或?yàn)樗私榻B,做法都要自然。正在交談的人中,有你所熟識的,便可趨前打招呼,這位熟人順便將你介紹給其他客人。在這些場合亦可主動自我介紹,講清姓名、身份、單位(國家),對方則會隨后自行介紹。為他人介紹時還可說明與自己的關(guān)系,便于新結(jié)識的人相互了解與信任。介紹具體人時,要有禮貌地以手示意,而不要用手指指點(diǎn)點(diǎn)。
(2)介紹的次序。應(yīng)把身份低、年紀(jì)輕的先介紹給身份高、年紀(jì)大的,把男子先介紹給女士。介紹時,除女士和年長者外,一般應(yīng)起立,但在會談桌上、宴會桌上可不必起立,被介紹者只要微笑點(diǎn)頭示意即可。
5. 接到邀請如何處理?
(1)接到請柬、邀請信或口頭的邀請,能否出席要盡早答復(fù)確認(rèn)。對注有R. S. V. P(請答復(fù))字樣的,無論出席與否,均應(yīng)迅速答復(fù);注有“Regrets only”(不能出席請復(fù))字樣的,在不能出席時才回復(fù),但也應(yīng)及時回復(fù);經(jīng)口頭約妥再發(fā)來的請柬,上面一般注有“To remind”(備忘)字樣,只起提醒作用,可不必答復(fù);答復(fù)對方,可打電話或復(fù)以便函。
(2)在接受邀請之后,不要隨意改動。萬一遇到不得已的特殊情況不能出席,尤其是主賓,應(yīng)盡早向主人解釋、道歉,甚至親自登門表示歉意。
(3)應(yīng)邀出席一項(xiàng)活動之前,要核實(shí)宴請的主人、活動舉辦的時間地點(diǎn)、是否邀請了配偶以及主人對著裝的要求等情況;活動多時更應(yīng)注意,以免出現(xiàn)走錯地方,或主人未請配偶卻雙雙出席等尷尬。
6. 涉外活動中入座要注意哪些禮儀?
(1)應(yīng)邀出席重大的涉外政務(wù)、公務(wù)、商務(wù)活動或隆重的儀式活動,需服從禮賓次序安排。
(2)入座前,預(yù)先了解自己的桌次和座次。
(3)入座時注意桌上座位卡是否寫著自己的名字,忌魯莽或隨意入座。
(4)女性入座時應(yīng)注意姿態(tài)端正并整理裙裝。
(5)在條件許可時應(yīng)從座椅的左側(cè)入座。
(6)入座時如遇鄰座是身份高者、年長者、婦孺、殘疾人士,應(yīng)主動禮讓或協(xié)助他們先坐下。
7. 涉外交談要注意哪些禮儀?
(1)談話的表情要自然、親切,表達(dá)得體。說話時可適當(dāng)做些手勢,但動作不要過大,更不要手舞足蹈,不要用手指指人。與人談話時,忌與對方距離太遠(yuǎn)或過近。談話時不要唾沫四濺。參加別人談話要先打招呼,別人在個別談話時,不要湊前旁聽或插話。有人與自己主動說話,應(yīng)樂于交談。第三者參與談話,應(yīng)以握手、點(diǎn)頭或微笑表示歡迎。發(fā)現(xiàn)有人欲與自己談話,可主動詢問。談話中遇有急事需要處理或需要離開,應(yīng)向談話對方打招呼,表示歉意。
(2)談話要照顧在場的所有的人?,F(xiàn)場有多人時,注意與在場的所有人攀談,忌只與一兩個人說話,不理會在場的其他人,或僅與個別人談兩個人知道的事而冷落其他人。
(3)交談時要給別人發(fā)表意見的機(jī)會,別人說話,也應(yīng)適時發(fā)表個人看法。善于聆聽對方談話,不輕易打斷他人的發(fā)言。一般不提與談話內(nèi)容無關(guān)的問題。如對方談到一些不便談?wù)摰膯栴},不對此輕易表態(tài),可轉(zhuǎn)移話題。在相互交談時,目光應(yīng)得體,注視對方,以示專心。對方發(fā)言時,忌伸懶腰、看手表、玩物品、左顧右盼、心不在焉、注視別處等漫不經(jīng)心的樣子或動作。
交談中不涉及他人隱私,尤其是不問收入、不問女士年齡;主動回避敏感問題,如宗教信仰、人權(quán)、當(dāng)事國的內(nèi)政事務(wù)等;談話的內(nèi)容不涉及疾病、死亡等不愉快的事情;不談一些荒誕離奇、聳人聽聞、黃色淫穢的事情;對方不愿回答的問題不要追根問底;無意中談起對方反感的問題或發(fā)現(xiàn)對方對自己談?wù)摰脑掝}不感興趣時,立即轉(zhuǎn)移話題;不批評、議論長輩或身份高的人員。
8. 陪同外國人要注意哪些禮儀?
(1)相互介紹。在初次見到外方人士時,陪同人員應(yīng)當(dāng)首先將自己介紹給對方,并且遞上本人名片。如果需要由陪同人員出面介紹中外雙方人士或賓主雙方人士時,我國的習(xí)慣做法是:先介紹中方人士,后介紹外方人士;先介紹主方人士,后介紹客方人士。
(2)道路行進(jìn)。在路上行進(jìn)時,禮儀上的位次排列可分做兩種:一是并排行進(jìn)。它講究“以右為上”,或“居中為上”。由此可見,陪同人員應(yīng)當(dāng)主動在并排行走時走在外側(cè)或兩側(cè),陪同對象走在內(nèi)側(cè)或中央。二是單行行進(jìn)。它講究“居前為上”,即請陪同對象行進(jìn)在前。但若陪同對象不認(rèn)識道路,或道路狀態(tài)不佳,則由陪同人員在左前方引導(dǎo)。引導(dǎo)者在引路時應(yīng)側(cè)身面向被引導(dǎo)者,在必要時提醒對方“腳下留神”。
(3)上下車船。在乘坐轎車、火車、輪船、飛機(jī)時,其上下的具體順序?yàn)椋荷舷罗I車時,通常請陪同對象首先上車,最后下車,陪同人員最后上車,首先下車。上下火車時,陪同對象首先上車,首先下車,陪同人員居后。必要時,亦可由陪同人員先行一步,以便為陪同對象引導(dǎo)或開路。上下輪船時,順序通常與上下火車相同。不過若舷梯較為陡峭時,陪同對象先上后下,陪同人員后上先下。上下飛機(jī)的順序要求與上下火車基本相同。
(4)出入電梯。陪同人員應(yīng)稍候陪同對象。進(jìn)入無人駕駛的電梯時,陪同者首先進(jìn)入,并負(fù)責(zé)開動電梯。進(jìn)入有人駕駛的電梯時,陪同者最后入內(nèi)。離開電梯時,陪同者一般最后一個離開。若是自己堵在門口,首先出去亦不為失禮。
(5)出入房門。在出入房門時,陪同人員通常負(fù)責(zé)開門或關(guān)門。進(jìn)入房間時,若門向外開,陪同人員首先拉開房門,然后請陪同對象。若門向內(nèi)開,則陪同人員首先推開房門,進(jìn)入房內(nèi),然后請陪同對象進(jìn)入。離開房間時,若門向外開,陪同人員首先出門,然后請陪同對象離開房間。若門向內(nèi)開,陪同人員在房內(nèi)將門拉開,然后請陪同對象首先離開房間。
(6)就座離座。陪同者與陪同對象身份相似,雙方可以同時就座或同時離座,以示關(guān)系平等。陪同對象的身份高于陪同者,請前者首先就座或首先離座,以示尊重對方。
(7)提供餐飲。單獨(dú)點(diǎn)菜或點(diǎn)飲料時,陪同者請陪同對象先點(diǎn)。上菜或上酒水時,為陪同對象先上,再為陪同者上;先賓后主,先女后男。
(8)日常安排。陪同對象的具體活動日程早已排定,陪同人員無權(quán)對其加以變更。若陪同對象要求變更活動安排,陪同人員不宜擅自做主,應(yīng)及時向上級報告,并執(zhí)行上級決定。若陪同人員發(fā)現(xiàn)陪同對象的活動日程的確存在不足之處,可向有關(guān)方面進(jìn)行反映,但不宜直接與陪同對象就此問題進(jìn)行溝通,更不宜在對方面前隨意發(fā)表個人意見。
(9)業(yè)余活動。我方所接待的外賓在工作之余,在遵守我國法律的前提下進(jìn)行自由活動。在必要時,我方陪同人員可為之提供方便。若陪同對象要求陪同人員為其業(yè)余活動提供建議時,陪同人員既要抱有熱情、主動、積極的態(tài)度,也要具體考慮我方的有關(guān)規(guī)定、現(xiàn)場的治安狀況以及活動的內(nèi)容是否健康、合法。若陪同對象要求陪同人員為其業(yè)余活動提供方便時,陪同人員應(yīng)予以重視,既要力求滿足對方的合理請求,又要善于拒絕對方的不合理請求。但無論如何,都不允許陪同人員幫助陪同對象在華從事違法犯罪的活動。
9. 西餐席次如何安排?
(1)女士優(yōu)先。在排定西餐座次時,主位請女主人就座,而男主人位居第二位。
(2)以右為尊。在排定座次時,以右為尊。
(3)面門為上。面對正門者為上座,背對正門者為下座。
(4)交叉排列。男女交叉排列,生人與熟人交叉排列。
10. 如何正確使用西餐餐具?
西餐的餐具主要有刀叉、餐巾、餐匙、盤、碟、杯、牙簽等。
(1)刀叉的使用:吃西餐時右手拿刀,左手拿叉。使用刀叉時,左手用叉用力固定食物,同時移動右手的刀切割食物。用餐中暫時離開,要把刀叉呈八字形擺放,盡量將柄放入餐盤內(nèi),刀口向內(nèi);用餐結(jié)束或不想吃了,刀口向內(nèi)、叉齒向上,刀右叉左地并排縱放,或者刀上叉下地并排橫放在餐盤里。
(2)餐巾的使用。將餐巾平鋪于大腿上,可以防止進(jìn)餐時掉落下來的菜肴、湯汁弄臟自己的衣服。在用餐期間與人交談之前,先用餐巾輕輕地揩一下嘴;女士進(jìn)餐前,可用餐巾輕抹口部,除去唇膏。在進(jìn)餐時需剔牙,應(yīng)拿起餐巾擋住口部。
(3)餐匙的使用。用來飲湯、吃甜品,不可直接舀取其他任何主食、菜肴和飲料。餐匙入口時,以其前端入口,不能將它全部塞進(jìn)嘴里。
刀是用來切食物的,不要直接用刀叉起食物送入口中,也不要用刀叉同時將食物送入口中;刀上沾上醬料不可舔食;用餐刀切割食物時不要在餐盤上劃出聲音。
餐巾擺放的位置不同,寓意不同。當(dāng)主人鋪開餐巾時,就表示用餐開始,當(dāng)主人把餐巾放在桌子上,表示用餐結(jié)束。中途暫時離開,將餐巾放在本人座椅面上。
11. 宴請外賓時要注意哪些禮儀?
(1)確定規(guī)格。涉外交往中宴請的目的有多種,可以是宴請某人,也可以是為某件事宴請。宴請可以采用家宴、小型宴會、大型宴會。時間一般安排在主、客雙方均較方便的時候。宴請賓客,不宜鋪張浪費(fèi)。
(2)發(fā)出請柬。請柬上應(yīng)注明時間、地點(diǎn),以方便賓客。若所選的地點(diǎn)不易找到,應(yīng)在發(fā)出請柬時詳細(xì)向客人說明。
(3)禮貌迎賓。客人到達(dá)時,主人在門口迎接。如無法抽身離開,也可安排其他人員迎接。
(4)安排菜單。以本地特色菜為主,可先向賓客介紹特色菜,供其選擇;要注意對方的飲食禁忌。
(5)座次安排。安排客人座上首,由主人陪同;一般以主人右方為尊,可以根據(jù)賓客的身份、地位做適當(dāng)安排。
(6)致祝酒辭。若雙方需要在席上講話或致祝酒辭,主賓入座后既可發(fā)表講話。一般是主人先講,主賓隨后。祝酒時,主人和主賓先碰杯,人多時也可同時舉杯示意。主人或主賓致辭或祝酒時,其他客人注意聆聽,以示尊重。
12. 參加涉外宴請要注意哪些禮儀?
(1)掌握出席宴請的時間。根據(jù)活動的性質(zhì)和當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣掌握時間,遲到、早退、逗留時間過短則被視為失禮或有意冷落。身份高者可略晚到達(dá);普通客人宜略為早些到達(dá),待主賓退席后再陸續(xù)告辭。出席宴會,根據(jù)各地習(xí)慣,正點(diǎn)或晚一兩分鐘抵達(dá);在我國則正點(diǎn)或提前兩三分鐘或按主人的要求到達(dá)。出席酒會,可按請柬上注明的時間到達(dá)。確實(shí)有事需提前退席,向主人說明后悄悄離去;也可事前打招呼,屆時離席。
(2)舉止端莊、吃相文雅。嘴內(nèi)有食物時,閉嘴咀嚼勿說話;喝湯忌啜,吃東西不發(fā)出聲音;剔牙時,用手或餐巾遮口;嘴內(nèi)的魚刺、骨頭不可直接外吐,用餐巾掩嘴取出,或輕輕吐在叉上,放在菜盤內(nèi);吃剩的菜,用過的餐具、牙簽,都應(yīng)放在盤內(nèi),勿置放在桌面上。
(3)忌喝酒過量、失言失態(tài)。中外飲酒習(xí)俗有差異,對外賓可以敬酒,不宜勸酒,尤其是不能勸女賓干杯。
宴會進(jìn)行中,如由于不慎遇意外情況發(fā)生,應(yīng)妥善處理。餐具碰出聲音,可輕輕向鄰座(或向主人)說一聲“對不起”;餐具掉落,可由招待員另送一副。酒水打翻濺到鄰座身上,應(yīng)表示歉意,協(xié)助擦干;如對方是女士,只要把干凈餐巾或手帕遞上,由她自行擦干即可,忌自己手忙腳亂地幫助別人,效果適得其反。
13. 參加涉外自助餐要注意哪些禮儀?
(1)取菜適量。參加自助餐的宴請時,取菜要適量而止;盤中食物吃完后再??;取食時按涼菜(冷盤)、熱菜(主菜)、點(diǎn)心、水果的次序分盤適量取用,一次取食一盤,忌不分青紅皂白取用高高一盤或一次拿多盤。
(2)自覺排隊(duì)。如取食客人較多,按順序排隊(duì)取食,或稍等人少時再取食,忌逆人流取食。
如由招待員分菜,需增添時,待招待員送上時再取;如遇本人不能吃或不愛吃的菜肴,當(dāng)招待員上菜或主人夾菜時,可輕聲謝絕,或取少許放在盤內(nèi);對不合口味的菜,勿顯露出難堪的表情。
14. 如何品飲咖啡?
(1)正確端咖啡杯。右手拇指和食指捏住杯把,把杯子輕輕端起。
(2)給咖啡加糖。先用糖夾子把方糖夾到咖啡碟的近身一側(cè),然后再用咖啡匙把糖加入杯中。
(3)攪拌咖啡。喝咖啡前應(yīng)仔細(xì)攪拌,待攪勻后飲用。把咖啡匙放在托碟外邊或左邊。
(4)品飲咖啡。品飲咖啡不能用匙子舀,匙子是用來攪拌咖啡或加糖的。喝咖啡只需將杯子端起即可,不要將下面的接碟一并托起。
15. 涉外贈送禮品要注意哪些禮儀?
(1)選擇禮物。涉外交往的饋贈更多是為了表示對他人的祝賀、慰問、感謝的心意,因此在選擇禮品時應(yīng)挑選具有一定紀(jì)念意義、民族特色,或具有某些藝術(shù)價值,或?yàn)槭芏Y人所喜愛的紀(jì)念品、食品、花束、書籍、畫冊、一般日用品等。事先了解收禮人的性格、愛好、修養(yǎng),以及所在國的習(xí)俗等,因人而異。
(2)講究禮品包裝。國外非常講究禮品包裝,禮品一定要用彩色紙包裝,然后用絲帶系成漂亮的蝴蝶結(jié)或梅花結(jié)。
(3)對等平衡。注意送禮雙方身份的對等,雙方身份和禮品規(guī)格要一致。送禮要講究平衡,有多方外國友人在場的情況下尤其要注意,避免厚此薄彼。
送花時應(yīng)考慮到花的寓意、顏色及數(shù)目。最好送外賓所在國的國花及相應(yīng)的輔花,花束大小應(yīng)視場面大小及賓主之間的關(guān)系而定,花枝的數(shù)量以單數(shù)為宜,但忌13枝。要注意外方的禁忌。德國人認(rèn)為郁金香是沒有感情的花;日本人認(rèn)為荷花是不吉祥之物;菊花在意大利和南美洲各國被認(rèn)為是妖花;在法國黃色的花被認(rèn)為是不忠誠的表示;絳紫色的花在巴西一般用于葬禮。
在信奉基督教的國家里,禮品包裝要避免把彩帶結(jié)成十字交叉狀。
16. 涉外受禮要注意哪些禮儀?
(1)握手致謝。在參加各種涉外交往中,當(dāng)接受賓朋的禮品時,應(yīng)恭敬有禮地雙手接過,并握手致謝。
(2)適當(dāng)贊美。許多歐美人,喜歡別人接受禮品時,打開包裝親眼欣賞并贊美一番。此時,我們可仿效他們的做法,適時贊譽(yù)禮品,以表示自己的感謝之情。
收到寄來的或派人送來的禮品,應(yīng)及時復(fù)寄一張名片或簡函,以示謝意。
17. 涉外交往中的數(shù)字、肢體和顏色禁忌有哪些?
(1)數(shù)字禁忌。各民族及不同宗教信仰的人們對數(shù)字均有一些忌諱,如信奉天主教、基督教的信徒十分忌諱“13”和“星期五”,認(rèn)為這一數(shù)字和日期是厄運(yùn)和災(zāi)難的象征。在涉外活動中要避開與“13”、“星期五”有關(guān)的一些事情,更不要在這一天安排重要的政務(wù)、公務(wù)、商務(wù)及社交活動。日本人忌諱4字,是因4字與死的讀音相似,意味著倒霉和不幸。所以與日本友人互贈禮品時切記不送數(shù)字為4、諧音為4的禮品;不要安排日本人入住4號、14號、44號等房間。
(2)肢體禁忌。同一個手勢、動作,在不同的國家里表示不同的意義,比如拇指和食指合成一個圈,其余三個手指向上立起,在美國表示OK,但在巴西,這是不文明的手勢。在中國,對某一件事、某一個人表示贊賞,會蹺起大拇指,表示“真棒”!但是在伊朗,這個手勢是對人的一種侮辱,不能隨便使用,想贊賞伊朗人忌伸大拇指。在我國搖頭表示不贊同,在尼泊爾則正相反,表示很高興、很贊同。另外注意適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用手勢,可以增強(qiáng)感情的表達(dá);但與人談話時,手勢不宜過多,動作不宜過大,應(yīng)給人含蓄而彬彬有禮的感覺。
(3)顏色禁忌。日本人認(rèn)為綠色是不吉利的;巴西人以棕黃色為兇喪之色;歐美國家以黑色為喪禮的顏色;敘利亞人將黃色視為死亡之色;比利時人最忌藍(lán)色;土耳其人認(rèn)為花色是兇兆,布置房間時不用花色;埃及人認(rèn)為藍(lán)色是惡魔的象征。
18. 涉外交往中常見的宗教禁忌有哪些?
(1)基督教。進(jìn)教堂要態(tài)度嚴(yán)肅,保持安靜。在聚會和崇拜活動中禁止吸煙?;酵揭话泔嬍持胁怀匝破?。
(2)天主教。根據(jù)教會的傳統(tǒng),天主教的主教、神父、修女是不結(jié)婚的。所以,同天主教人士交往時,見到主教、神父、修女不可問他(她們)“有幾個子女”、“愛人在哪里工作”等問題。
進(jìn)入教堂應(yīng)保持嚴(yán)肅的態(tài)度,切忌衣著不整或穿拖鞋、短褲。禁止在堂內(nèi)來回亂串、大聲喧嘩、交頭接耳、東張西望、打情罵俏、爭搶座位等,更不允許在堂內(nèi)吃東西、抽煙。
(3)伊斯蘭教。接待穆斯林客人一定要安排清真席,特別要注意不要出現(xiàn)他們禁食的食物。穆斯林禁食自死物、血液、豬肉以及誦非真主之名而宰的、勒死的、捶死的、跌死的、抵死的、野獸吃剩的動物。此外,還禁食生性兇猛的肉食動物,如:獅、虎、豺、狼、豹等;穴居的肉食動物,如:狐、獾、貍等;猛禽,如鷹、隼、鷂、鷲、貓頭鷹等;污濁不潔的動物,如鼠、蜥蜴、穿山甲等;兩棲動物,如蛇、蛤蟆、鱷魚等;以及豢養(yǎng)而不能吃的動物,如:馬、驢、騾、狗、貓等。穆斯林嚴(yán)禁飲用一切含酒精的飲料。對他們是不能祝酒的。
虔誠的穆斯林每天都要面向圣城麥加方向禮拜五次,要注意避開他們朝拜的方向。伊斯蘭國家規(guī)定星期五為休息日(聚禮日),穆斯林晌午要到清真寺集體做禮拜,即聚禮。如果遇星期五注意安排時間讓虔誠的穆斯林做禮拜。
穆斯林忌諱用左手給人傳遞物品,特別是食物。給穆斯林遞東西時,注意不要用左手。
(4)佛教。在信奉佛教的國家里,如緬甸、泰國等東南亞國家,人們非常敬重僧侶。僧侶和虔誠的佛教徒一般都是素食者。他們非常注重頭部,忌諱別人提著物品從頭上掠過;長輩在座,晚輩不能高于他們的頭部;小孩子頭部也不能隨便撫摸,他們認(rèn)為只有佛和僧長或是父母能摸小孩的頭,意為祝福,除此就是不吉利,會生病。當(dāng)著僧人的面不能殺生、吃肉、喝酒等,男女也不能做過分親昵的舉動。在與僧人有直接面對的場合,女士穿著要端莊,不要穿迷你裙等過于暴露的衣著。
(5)印度教。信仰印度教(比如印度、尼泊爾等國)的教徒奉牛為神,認(rèn)為牛的奶汁哺育了幼小的生命,牛耕地種出的糧食養(yǎng)育了人類,牛就像人類的母親一樣。他們不吃牛肉,而且也忌諱用牛皮制成的皮鞋、皮帶。
(6)猶太教。猶太教認(rèn)為唯一可以食用的哺乳動物是反芻并有分蹄的動物,如牛肉,而不允許吃豬肉和馬肉。大多數(shù)飼養(yǎng)禽類(如雞、鴨、鵝等)是被允許的,但禁食鴕鳥和鴯鹋,食用的魚類必須有鰓和鱗,禁食軟體動物和甲殼類動物。猶太教認(rèn)為血是“生命的液體”而嚴(yán)禁食用。此外,奶品和肉品必須分開食用。
(7)道教。道教是中國的傳統(tǒng)宗教,包括正一派和全真派兩大派別,所有道士不分男女可尊稱為道長。農(nóng)歷初一、十五及道教節(jié)日期間,道士和虔誠的道教徒一般都要素食。道教活動場所特別是殿堂內(nèi)禁止人大聲喧嘩、打鬧嬉戲、行為不端。在與道士直接面對的場合和進(jìn)入道教活動場所,女士衣著要端莊,不能過于暴露。道士的服飾物品特別是法服冠帽等忌諱別人觸摸。與道士交往一般行抱拳禮。與全真派道士交往,一般不詢問年齡、出家入道原因和有關(guān)家庭的問題。