南昌最跑火的本土菜館

藜蒿臘肉丁公路店

光是看招牌就知道丁公路這家店和之前的都不一樣啦，從前走的是親民路線，裝修都是木質(zhì)風(fēng)格，如今呢，開始往高大上靠攏啦，從大廳到包廂都是比較有格調(diào)的，復(fù)古與時(shí)尚相結(jié)合，有富麗堂皇的燈光，也有農(nóng)村土磚的墻壁結(jié)構(gòu)，帶來(lái)視覺(jué)上的沖擊，大廳也不再是擁擠的木桌，而是錯(cuò)落有致的套上了桌布，門口站著一排的迎賓小姐，就如同星級(jí)飯店一樣。

變得是裝修，不變得是一如既往的味道，最正宗的南昌風(fēng)味，紅燒牛龍骨，選用新鮮的牛骨頭，大鍋烹制，經(jīng)過(guò)火與時(shí)間的歷練，牛骨的精髓都被激發(fā)出來(lái)，多年的老廚師，總能抓住南昌吃貨們的味蕾，醬料恰到好處，火候恰到好處，鮮味十足。鐵板基圍蝦或許好多店里都有，雖然這里的看上去也沒(méi)什么不一樣，可吃起來(lái)總是多了份獨(dú)特的味道在里邊，或許是廚師的獨(dú)家秘方吧，蝦上面鋪滿了蒜蓉，不僅掩蓋了蝦的腥味兒，還起到殺菌的作用，另外，海鮮味寒涼，蒜性熱，和海鮮同食可中和寒性，真是體質(zhì)偏弱吃貨們的福音啊...

開放式廚房，隔著玻璃門，食客可以親眼見(jiàn)證食物制作的全過(guò)程，保證吃的安心，點(diǎn)菜區(qū)域也是可以看到，新鮮的蔬菜擺在眼前，價(jià)格比較親民，真正的實(shí)惠與安心并存，藜蒿臘肉，總能給每位顧客回家吃飯的感覺(jué)...

服務(wù)：服務(wù)熱情，有回家吃飯的感覺(jué)
環(huán)境：新裝修，明亮干凈，無(wú)論是家庭小聚會(huì)還是同事聚餐都適合的好去處
交通：可乘坐231在火車站西公交站下火車

店鋪信息

藜蒿臘肉丁公路店

地址：丁公路16號(hào)

時(shí)間：10:50 - 20:50

價(jià)格：40元

聯(lián)系：0791-86119996