五花肉：補(bǔ)腎、滋陰、益氣；
海帶：軟堅(jiān)、化痰、消痰；
腐竹：改善血液循環(huán)、延緩衰老、抗氧化；

用料

• 五花肉適量
• 海帶適量
• 小青菜適量
• 腐竹適量
• 蔥幾顆
• 蒜適量
• 油少許
• 醬油少許

• 粉條適量

• 姜適量
• 把做法保存到手機(jī)

做法

• 1

  把肉切片，蔥姜蒜切小，

  
• 2

  海帶切的有點(diǎn)大了，主要是家里有人不太愛吃，

  
• 3

  鍋里放油少許，待油熱放入姜蒜爆香，隨后放入五花肉，

  
• 4

  待肉變色，加入醬油

  
• 5

  放入配菜

  
• 6

  中間加適量清水，隨后放入粉條

  
• 7

  等都熟了以后加入小青菜，和雞精，鹽

  
• 8

  最后加入蔥花

  

小貼士

蒜可以多放些，很出味道的