秋季氣候干燥,一些愛養(yǎng)生的人就喜歡根據(jù)自己所需,選擇一些花草茶葉等藥材,泡上一杯熱茶,他們認為,喝這樣的“養(yǎng)生”茶既能補水又能養(yǎng)生。但這些花草藥材類型的茶葉究竟是否適合您的體質(zhì)呢?真的能夠起到“養(yǎng)生”的作用嗎?本期《健康經(jīng)》就和專家一起為您解讀關(guān)于“養(yǎng)生”茶的秘密。 走訪:花茶購買方便隨心搭配 昨日,記者在北京中路一家大型超市賣場內(nèi)的茶葉柜臺前就看見,除了一些中高檔的茶葉禮盒,在柜臺一側(cè)還專門設(shè)置了一塊散稱區(qū)域,其中擺放有玫瑰花、茉莉花、胖大海、決明子、菊花、枸杞、干檸檬片等二十幾種花草藥材類型的茶葉。除此,賣場營業(yè)員也根據(jù)品種,準備了一些已經(jīng)稱好并分裝成小袋的茶葉包,稱好的草葉每袋的價格在幾元到十幾元不等。因為其價格便宜且品種繁多,且每個品種都貼有標簽對其藥用功效進行介紹,因此吸引了不少居民選購。 一位正在選購花草茶的鐘女士就告訴記者,她比較青睞于玫瑰花、茉莉花等花茶進行搭配。“花茶能養(yǎng)顏,又略帶芳香,這樣能根據(jù)個人需求自由搭配確實很方便?!辩娕空f,她經(jīng)常這樣自制“養(yǎng)生”茶來養(yǎng)顏。記者在走訪中發(fā)現(xiàn),像鐘女士這樣愛喝自己搭配的“養(yǎng)生”茶的居民還不少。 醫(yī)生:根據(jù)體質(zhì)選擇花草搭配種類需適量 “即使是喝花草泡茶也需要注意適量的搭配,并且要根據(jù)體質(zhì)進行選擇?!鼻G州市中醫(yī)醫(yī)院內(nèi)分泌科主治醫(yī)師王永貞表示,過多品種的花草“混搭”并不一定適合飲茶者的體質(zhì),如果是以“養(yǎng)生”為目的進行長期飲用的話,最好先咨詢醫(yī)生,在醫(yī)生建議下,根據(jù)個人體質(zhì)和需求,確定怎么喝,喝多少?!盁嵝泽w質(zhì)的人可以選用性寒涼的花草,虛寒體質(zhì)的人則可選擇性溫的花草。除此,一些性平的花草一般都是大多數(shù)人適用的?!蓖跤镭懱嵝?,一些體質(zhì)特殊的人群在選擇花草、藥材、茶葉進行搭配時更加需要注意。并羅列了部分常見花草茶在飲用時的誤區(qū)。 1、菊花茶:脾虛、胃寒者不宜 菊花茶是一種傳統(tǒng)的飲品,其味甘苦,性微寒,有散風清熱、清肝明目等作用,喝泡好的菊花茶來降火是很多養(yǎng)生族的首選。但因其性微寒,故脾虛、胃寒的人不宜飲用。且菊花具有降壓的作用,血壓正?;蛘哐獕浩偷娜巳喝玳L期飲用就需要注意了。 2、枸杞:泡水喝不如直接吃 因為枸杞中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),很多養(yǎng)生族都會在泡茶或者煮湯時放幾顆,以期其營養(yǎng)成分能夠融入到茶水、湯水當中,飲用以滋補。殊不知,簡單的浸泡并不能完全吸收枸杞中的營養(yǎng)成分,最營養(yǎng)的方式其實是將枸杞作為普通食物,加入粥飯、羹湯、茶水等進行直接食用,不僅滋補,還不易上火。但需注意,身體有內(nèi)熱者不宜食用。 3、玫瑰花:經(jīng)期血量多的女性少喝 一提到玫瑰花就會聯(lián)想到“養(yǎng)顏”、“美容”等詞匯,在女性眼里,玫瑰花幾乎是“美麗”的代名詞。那么玫瑰花泡茶真的能美容養(yǎng)顏嗎?一般市場上用來泡茶的都是干玫瑰花,其泡水喝有疏肝解郁、理氣活血的作用。但也因為干花瓣是經(jīng)過日曬,會流失僅有的少量營養(yǎng)物質(zhì),因此,玫瑰花泡茶能否直接給皮膚提供營養(yǎng)還不好說。需要注意的是,玫瑰花茶能夠活血化瘀,故經(jīng)期血量多的女性少喝。 4、胖大海:非常備飲品,糖尿病患者慎喝 喉嚨痛、聲音嘶啞,這種情況下老人一定會讓你用胖大海泡上一杯茶喝,用來開嗓。中醫(yī)也認為,胖大海性寒味甘,可利咽開音。但胖大海并不適合長期飲用,因其不僅屬涼性,且大量攝入易引起血糖升高。一般來說,脾胃虛寒體質(zhì),風寒感冒引起的咳嗽、咽喉腫痛,肺陰虛導(dǎo)致的咳嗽,低血壓、糖尿病患者,都不適于用胖大海。 5、檸檬片:僅靠檸檬片泡水補維c較難 檸檬中含有大量的維生素c,因此也被譽為女性滋補的佳品。但區(qū)區(qū)幾片檸檬泡水喝,就真的能補充足夠人體所需的維生素c嗎?檸檬片泡水往往都會被切成薄片,而且因其口感偏酸,一般都只會放一兩片,而且有的人還使用的是干檸檬片,其維生素c含量更是少之又少,因此依靠喝檸檬泡水來補充維生素c似乎并不容易。但喝檸檬水的確能刺激胃酸分泌,增加食欲,幫助消化。 作者:龔天姝 |
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