古有“霜打菊花開”之說，南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載“霜降之時，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時之草”，成為生命力的象征。古人眼里，菊花有著不尋常的文化意義，被認(rèn)為是“延壽客”、不老草。霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候，因此我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。

柿子一般是在霜降前后完全成熟，這時候的柿子皮薄、肉鮮、味美，營養(yǎng)價值高，是非常不錯的霜降食品。我國農(nóng)村流傳霜降時節(jié)吃柿子的習(xí)俗，除了應(yīng)節(jié)，還是對這個時期天賜之食的珍惜與感恩。

閩南臺灣的民間在霜降的這一天，要進(jìn)食補(bǔ)品，也就是我們北方常說的“貼秋膘”。鴨子是這一時節(jié)進(jìn)補(bǔ)的養(yǎng)生食品，鴨肉性寒涼，特別適合體熱上火者食用，所以秋季潤燥首選吃鴨。即便是一碗清火老鴨湯，也能讓人既飽了口福，又滋潤了身體。

霜降過后，楓樹、黃櫨樹等樹木開始變成漫山遍野的紅黃色，如火似錦，非常壯觀?！八~紅于二月花”的浪漫之境一直成為文人雅士的創(chuàng)作源泉。其實，不用看那滿園凋零的落葉和山野愈加斑斕的色彩，但看路上行人開始抱臂裹衣，就知道秋天快走到了最后。在這百獸都開始儲糧的季節(jié)，我們也該遵循大自然的指示，調(diào)養(yǎng)生息，迎接冬天的到來了。