我時(shí)常會(huì)被身邊的朋友或患者問(wèn)到這樣一些問(wèn)題:身體保健的第一步是什么?最簡(jiǎn)單的養(yǎng)生辦法是什么?如何預(yù)防便秘?早上如果不喝咖啡,怎樣讓自己精神煥發(fā),充滿活力? 這個(gè)時(shí)候,我都會(huì)給他們講曾經(jīng)在報(bào)紙上看到的一個(gè)故事:南京白下區(qū)有一個(gè)百歲老人,叫李素琴。李奶奶說(shuō),自己活了100歲,耳不聾眼不花,自己的長(zhǎng)壽秘訣就是每天早上起床后喝一杯白開(kāi)水。老人年輕的時(shí)候生活很苦,但身體一直很好,從沒(méi)生過(guò)什么大病,偶爾感冒發(fā)燒,喝點(diǎn)鹽開(kāi)水就好了。她的孫子說(shuō):“奶奶除了三餐定時(shí)定量外,每天早晨必做的事就是喝上一大杯白開(kāi)水,這個(gè)習(xí)慣堅(jiān)持了80多年,從未間斷?!崩钅棠倘缃褚呀?jīng)五世同堂,她還樂(lè)呵呵地說(shuō):“等到第六代的時(shí)候,可能要再過(guò)20年。我要爭(zhēng)取活到120歲?!?/p> 你看,養(yǎng)生就是這么簡(jiǎn)單——每天早上起床后空腹喝一大杯白開(kāi)水,持之以恒,身體上出現(xiàn)的許多小問(wèn)題就都能順利解決,健康自然與你相伴。 老壽星李奶奶雖然沒(méi)有念過(guò)書(shū),但她的“養(yǎng)生大法”卻很有科學(xué)道理。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的一夜,我們體內(nèi)的水分會(huì)由于生理上的揮發(fā)而大量減少,身體處于缺水的狀態(tài),早上起來(lái)喝杯開(kāi)水,如同給腸胃洗了個(gè)澡,有利于腸胃生理功能的正常發(fā)揮。飲水在幫助排出油膩的同時(shí),及時(shí)地給身體補(bǔ)充了幫助機(jī)體功能運(yùn)行和代謝廢物的水分和鹽分,人會(huì)感覺(jué)清爽有活力。同時(shí),水分使腸道濕潤(rùn)、大便軟化,利于排便,對(duì)防治便秘也很有幫助。 對(duì)于工作壓力較大的上班族和老年朋友來(lái)說(shuō),早起空腹飲水還有一個(gè)好處,那就是預(yù)防突發(fā)的心腦血管疾病。在一夜的睡眠后,身體的水分會(huì)大量流失,血液繼而變得粘稠,血管變窄,容易引起心臟冠狀動(dòng)脈供血不足,年紀(jì)較高的人很可能就會(huì)因此突發(fā)心絞痛、心肌梗塞等疾病。早起喝杯水,水分被腸粘膜迅速吸收后進(jìn)入到血液中,這就有效地稀釋了血液濃度,增加了血容量,恢復(fù)了血管擴(kuò)張,有效降低了在心臟病高發(fā)期(上午九點(diǎn)左右)突發(fā)心肌梗塞、心絞痛等心腦血管疾病的機(jī)率。 我一直強(qiáng)調(diào),從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度看,任何飲料的價(jià)值都沒(méi)有白開(kāi)水高。因?yàn)榧儍舻陌组_(kāi)水生物活性強(qiáng),能迅速被人體吸收,繼而進(jìn)入到血液循環(huán)中起到調(diào)節(jié)體溫、清潔內(nèi)臟、促進(jìn)新陳代謝的作用。早上喝白開(kāi)水時(shí)最好加一點(diǎn)鹽,以補(bǔ)充身體缺失的鹽分,平衡人體滲透壓,保證機(jī)體功能運(yùn)轉(zhuǎn)正常。 清晨飲水,白開(kāi)水或鹽開(kāi)水是最好的選擇。開(kāi)水中的細(xì)菌和微生物已經(jīng)在煮沸的過(guò)程中被殺死,不會(huì)損害健康。開(kāi)水中還富含鈣、鎂等微量元素,對(duì)維護(hù)骨骼和心血管健康很有幫助。白開(kāi)水和鹽開(kāi)水幾乎沒(méi)有熱量,且分子結(jié)構(gòu)與人體體液相似,很容易被直接吸收,發(fā)揮排毒健身的功效。 早上喝第一杯水,應(yīng)注意這樣兩點(diǎn):一是要在吃早飯之前喝,空腹的時(shí)候飲水才能起到清理腸胃、促進(jìn)血液循環(huán)的作用;二是要一口一口慢慢地喝,切勿“一飲而盡”。 還有人會(huì)說(shuō),早起喝水這么重要,那我就多喝一點(diǎn),一氣喝兩大杯!這是一個(gè)典型的誤區(qū),凡事都是“過(guò)猶不及”,喝水當(dāng)然也是如此。 我們知道,一個(gè)健康人每天至少要飲8杯水(約2000毫升)。早上起床后飲水是一天中水分補(bǔ)充工作的第一步,也是最重要的一步,此時(shí)最佳的飲水量應(yīng)該是300毫升左右,可達(dá)到充分的補(bǔ)水清腸的功效。如果超過(guò)350毫升甚至更多,就容易造成血壓降低和腦水腫,引起惡心、頭昏等不適。飲水過(guò)快過(guò)多還會(huì)沖淡胃酸,降低其消化和殺菌的能力,還有可能增加心臟負(fù)擔(dān),甚至引起水中毒。 另外,早上起來(lái)喝水,水溫應(yīng)與室溫相差不大。實(shí)驗(yàn)證明,25度左右的白開(kāi)水的生物活性最強(qiáng),最容易透過(guò)細(xì)胞膜為機(jī)體吸收,有助于促進(jìn)新陳代謝、增強(qiáng)體內(nèi)脫氧酶的活性,提高人體免疫力。剛從冰箱里拿出來(lái)的水和滾燙的水都不適宜喝。人在腸胃排空的情況下,如果喝與體溫相差太大的水,會(huì)刺激到腸胃粘膜,引起腸胃不適。
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來(lái)自: 雪山飛狐王 > 《養(yǎng)生保健》
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