1.八月瓜 (像不像一個爆開的香蕉?) 這種野果的別名很多:牛腰子果、六月瓜、小八瓜、哪瓜、黃狗腎、木王瓜、八月果、野人瓜、刺藤果、牛懶袋果。 (八月瓜有很多品種。) 八月瓜又名八月炸,木通和三葉木通的果實(shí),野生果品。因八月果熟開裂而得名。果形似香蕉,富含糖、維生素C和12種氨基酸,以及人體不能合成的纈基酸、蛋氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸等。果味香甜,為無污染的綠色食品,有“土香蕉”之稱。以天子山景區(qū)居多。索溪峪、楊家界等山麓谷地、林緣灌木叢中野生資源豐富,為上乘野果。 2.三月泡 別名企晃刺、野杜利、豎藤火梅刺、飯消扭、割田藨,為薔薇科懸鉤子屬植物蓬虆。 全身都是刺,摘的時候要小心,一般在土梗上,不適合在水充足的地方。一般4月就開始有吃,一直到11月份,最旺期是5,6月份。酸酸甜甜,紅色的是熟了,可以吃,有青色的(沒有成熟,不能吃有點(diǎn)苦),黃色的(半成熟)。 3、枳椇 (枳椇,我們一般叫它拐棗。) 別名:拐棗、雞爪梨、雞矩子、甜半夜。 落葉喬木,樹皮灰色,小枝紅褐色。種子扁圓形,紅褐色,具光澤?;ㄆ?~6月,果期10月。生于陽光充足的溝邊和路邊或山谷中。10~11月果實(shí)成熟時可連肉質(zhì)花序軸一并摘下,曬干,取出種子。 果實(shí)味甘,可清濕熱,解酒毒。枳椇帶肉質(zhì)花序軸的果實(shí)在廣東、廣西等地還供藥用,有健胃、補(bǔ)血的功能?!?/p> 4、板栗 板栗又名栗、中國板栗,是殼斗科栗屬的植物,原產(chǎn)于中國,分布于越南、臺灣以及中國大陸地區(qū),生長于海拔370-2800米的地區(qū),多見于山地。 5、野櫻桃 別稱:車?yán)遄樱L桃,荊桃,楔桃,英桃,牛桃,櫻珠,含桃,瑪瑙 櫻桃屬于薔薇科落葉喬木果樹,櫻桃成熟時顏色鮮紅,玲瓏剔透,味美形嬌,營養(yǎng)豐富,醫(yī)療保健價值頗高,又有“含桃”的別稱。 6、羊奶子 藍(lán)靛果忍冬,又名羊奶子、黑瞎子果、山茄子、藍(lán)果,屬忍冬科。 屬灌木,幼枝被毛,老枝紅棕色,后皮剝落。漿果暗藍(lán)色,有白粉,橢圓或長圓形?;ㄆ?~6月,果期7~8月。常生于河岸、沼澤灌木或高山林下,喜光和濕地。 7 、棠梨子 (狗屎梨) 學(xué)名杜梨、棠梨,別名糖喱子、鳥梨、狗屎梨、小澀梨。是一種野果,秋季成熟。如果能在樹上摘到成熟的,味道相當(dāng)不錯,不過不太容易。看上去有點(diǎn)像梨子,不過果實(shí)很小,成熟的果子吃起來軟而甜,沒成熟的果子是又酸又澀的,但可以泡糖水或者泡成果酒,可以生吃也可以煮熟了吃,煮熟了吃,又是另一種風(fēng)味。 8、刺梨 (刺梨) 刺梨,又名繅絲花、木梨果,群眾習(xí)稱刺果兒、蜂糖果。是一種多年生薔薇科灌木。 刺梨為薔薇科植物繅絲花的果實(shí),又名茨梨、木梨子,是滋補(bǔ)健身的營養(yǎng)珍果。刺梨的收獲期不足30天。刺梨為野生小灌木,四至六月開粉紅色、紅或深紅色的花,夏花秋實(shí)。果實(shí)多為扁圓球形,橫徑一般為二至四厘米,八至九月果實(shí)成熟,黃色,有時帶紅暈。果肉脆,成熟后有濃芳香味。果皮上密生小肉刺,俗稱之為“刺梨”。 9、地枇杷 (地枇杷) 別名地瓜藤、地石榴、地膽紫、霜坡虎、地棠果、地板藤。 10、木瓜核 (木瓜子) 別名木瓜子。木瓜子枝條直立開展,有刺。花先葉開放,3-5朵簇生于二年生老枝上;果實(shí)球形或卵球形,直徑4-6cm,黃色或帶黃綠色,有稀疏不明顯斑點(diǎn),味芳香;萼片脫落,果梗短或近于無梗?;ㄆ?-5月。果期9-10月。 |
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