藥酒即有酒的味道又有藥的功效,所以深受現(xiàn)代人的喜愛,尤其是養(yǎng)生藥酒,那么大家知道哪些養(yǎng)生藥酒的配方呢,這些配方又是否合理正確呢,下面我將為大家介紹幾個特色的藥酒的配方,希望能夠幫助到大家哦。 酒有著“百藥之長”的美譽,我們將我們古典的中藥和酒融為一體,那樣的酒即可以起到藥材的效果,又可以保證藥材的藥性,真是一舉多得。 因為酒精是一種良好的半極性有機(jī)溶劑,中藥的各種有效成分都易溶于其中,藥借酒力、酒助藥勢而充分發(fā)揮其效力,提高療效。 養(yǎng)生藥酒配方大全 一、王益酒 【配方】 蜜炙黃芪250g 生炒白術(shù)各100g 熟地黃250g 枸杞子250g玉竹250g 白酒1500ml 【功用】 補氣養(yǎng)血,滋陰補腎。 【制法】 1.將所有的藥材都洗干凈之后,碾碎,裝到紗布袋中; 2.與白酒一起放入砂鍋內(nèi),上火煎煮40分鐘; 3.過濾去渣留液,入瓶備用。 【用法】 每次10~20ml,每日1次,臨睡前飲用。 二、烏須酒 【配方】 何首烏500g 白首烏500g 胡桃肉90g 枸杞子60g 蓮子肉90g全當(dāng)歸60g 生姜汁20g 蜂蜜90g 細(xì)曲300g 生地120g麥冬30g 糯米5kg 【功用】 補腎養(yǎng)肝,益精血。 【制法】 1.先將兩種首烏洗凈,用水煮過,搗爛; 2.除生姜汁、蜂蜜外,其余藥材搗為粗末與首烏一起裝入白布袋,封口備用; 3.將細(xì)曲搗成細(xì)末,備用; 4.生地用酒洗凈,放入煮首烏的水中去煮,等水漸干時,再用文火煨; 5.待水汁盡后,取出搗爛備用; 6.將糯米放入鍋中,加水3000ml,放在文火上熬成粥狀,然后倒入干凈的壇子里; 7.冷后加入細(xì)曲末,用柳枝拌勻,加蓋密封,放在保溫處釀制,待有酒漿時開封; 8.將生地黃倒入酒糟中,用柳枝拌勻,加蓋密封,3~5日后開封; 9.壓榨去糟渣,貯入干凈的壇子里,再將藥袋懸入酒中,加蓋; 10.將壇放入鍋中,隔水加熱約80分鐘后取出,埋入土中; 11.過5日將酒壇取出,開封,去掉藥袋,將蜂蜜煉過,倒入藥酒中,再細(xì)濾一遍,裝瓶備用。 三、大補中當(dāng)歸酒 【配方】 當(dāng)歸40g、續(xù)斷40g、肉桂40g、川芎40g、干姜40g、麥冬40g、芍藥60g、甘草30g 、白芷30g、黃芪40g、大棗20個、干地黃100g、吳茱萸100g、黃酒2000ml 【功用】 補虛損。 【制法】 1.將上述藥材搗成粗末,裝入白紗布袋內(nèi); 2.將其放入干凈的器皿中,用黃酒浸泡24小時; 3.加水1000ml,上火煮至1500ml; 4.冷卻后,去掉藥袋,過濾備用。 民間藥酒配方大全 酒是我們?nèi)粘2豢扇鄙俚娘嬈?,飲酒有利于健康,藥酒更是延年益壽,以下是我們收集的民間藥酒大全。 一、海馬酒 【配方】 海馬1對,白酒500克。 【制法】 (1)將海馬洗凈,放入酒罐內(nèi)。 (2)將白酒倒入酒罐中,蓋好蓋,浸泡15天即成。 【功效】 中醫(yī)認(rèn)為海馬可補腎,活血化瘀。故海馬酒適用于腎陽虛衰引起的腰酸膝軟;夜尿多;尿頻;也可用于各種腫塊;腫痛;跌打損傷等??擅咳辗?次,每次9克。 二、鹿茸酒 【配方】 鹿茸3克,山藥30克,白酒500克。 【制法】 將鹿茸,山藥切片,放入酒壇內(nèi),加白酒,蓋好蓋,浸泡7天即成。 【功效】 鹿茸的功效,《本草綱木》說:“生精補髓,養(yǎng)血益陽,強健筋肌。治一切虛損,耳聾,目暗,眩暈,虛痢。”由此可見,鹿茸酒可補益腎陽,固攝膀胱。冬季服用此酒,對腎陽不足,精氣寒冷,小腹冷痛,白帶,夜尿頻多等癥都有益處,可每日服3次,每次9克。 三、延壽酒 【配方】 黃精900克,天冬700克,蒼術(shù)900克,松針1.4千克,杞子1.2千克,酒5千克。 【制法】 將各藥煎煮2小時,濾汁加酒拌勻??崭癸?0克。 【功效】 補五臟,和六腑,健體除濕。用于肝腎虧虛,精血不足等虛癥。 四、龜蛇酒 【配方】 金龜,眼鏡王蛇,當(dāng)歸,杜仲,杞子各10克,蜜糖,冰糖各100克,香圓米1千克,礦泉水1千克。 【制法】 圓米加礦泉水經(jīng)發(fā)酵蒸餾釀酒。加龜,蛇浸6個月后加各藥浸漬。最后融入冰糖,蜜糖。早晚空腹飲30克。 【功效】 滋陰補腎,驅(qū)風(fēng)濕,強筋骨,延年益壽。用于肝腎不足,風(fēng)濕侵?jǐn)_等癥。 五、助陽益壽酒 【配方】 黨參20克,熟地20克,杞子20克,沙苑子15克,仙靈脾15克,公丁香15克,遠(yuǎn)志肉10克,廣沉香6克,荔枝肉10個,白酒1000克。 【制法】 (1)將上述藥物研碎,置于細(xì)紗布袋內(nèi),與白酒一起倒入瓦壇中,密封。 (2)3日后,稍打開口蓋,置于文火上煮30分鐘,取下稍冷后加蓋密封。21天后可飲用。 (3)每日2次,每次空腹飲10-20克。 【功效】 補腎,益肝養(yǎng)精,健脾和胃,延年益壽。適用于脾腎陽虛而見腰膝無力,氣虛少力,面色少華,頭昏眼花,食欲不振及便溏泄瀉等癥。 【注意事項】 陰虛火旺者慎用,服酒期間禁服郁金。 結(jié)語:在上文中我們網(wǎng)羅收集了不少的藥酒的配方,這些藥酒都是養(yǎng)生健體的好東西,長期的飲用,可以幫助我們改善身體環(huán)境,延年益壽哦,所以還在等什么呢,趕緊找一款合適自己的藥酒動手做起來吧,讓自己變的健康起來吧。 來源:三九養(yǎng)生堂 |
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