全球每天要消耗300噸的咖啡因，足夠給全世界男女老少都來(lái)上一杯咖啡，世界上最大的咖啡買家美國(guó)幾乎全部進(jìn)口，咖啡幾乎全靠從咖啡帶地區(qū)進(jìn)口。咖啡帶處于南北回歸線之間，咖啡樹(shù)只能在咖啡帶上生長(zhǎng)，美國(guó)只有夏威夷一個(gè)州處在咖啡帶內(nèi)，但是美國(guó)不僅僅是因?yàn)槿丝跀?shù)量大而成為最大買家的，按國(guó)民對(duì)咖啡的熱愛(ài)程度依次遞增，分別是荷蘭、丹麥、冰島、挪威還有世界冠軍芬蘭。芬蘭人民平均每天咖啡飲用量是美國(guó)人民的三倍，這些國(guó)家都地處咖啡帶之外，咖啡供給必須全部依靠進(jìn)口。

為了獲得咖啡因，首先蜜蜂們要給咖啡樹(shù)上的花朵授粉，這些咖啡花會(huì)長(zhǎng)成鮮紅色的漿果，與其他沒(méi)那么麻煩的栽培植物不同，咖啡漿果的成熟期不同，所以這就需要人工的摘選分類，采摘完成后，工人從漿果中取出咖啡豆，接著這些小種子就會(huì)經(jīng)過(guò)干燥、加熱，沉浸于沸水中，我們才能提煉到好珍貴的咖啡因。要40顆咖啡豆才能做出一杯意式濃咖啡。

可是首先咖啡因?yàn)槭裁磿?huì)出現(xiàn)在咖啡豆里呢，咖啡樹(shù)當(dāng)然不可能希望人類把自己的寶寶們剪下來(lái)，嚴(yán)重破壞了自己的繁衍大計(jì)劃，當(dāng)然了，樹(shù)肯定是不會(huì)思考的，最初它們是為了有利于自己而生產(chǎn)出咖啡因，咖啡因作為一種殺蟲(chóng)劑，能有效麻痹那些啃食樹(shù)干的蟲(chóng)子，我們不知道這些小蟲(chóng)子們到底能不能感受到咖啡因帶來(lái)的炫酷感受。雖然，嚴(yán)格的說(shuō)咖啡是致命的，但也僅僅足夠殺死1克的小蟲(chóng)子，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠殺死十萬(wàn)倍大的人類，所以你要真的很努力才能喝死自己，贏得達(dá)爾文獎(jiǎng)。不過(guò)如果你硬要計(jì)算攝取多少咖啡因，才能讓自己有一半的死亡概率，那就用你體重的千克數(shù)乘以150毫克，或者用咖啡來(lái)表示，喝掉自己體重公斤數(shù)的那么多杯拿鐵，你才有可能撲街，這可是很多很多杯的咖啡。所以不奇怪，沒(méi)有健康成年人因喝咖啡而死的記錄，而且喝咖啡而死這種方式也被質(zhì)疑毫無(wú)可行性，因?yàn)楫?dāng)你在不斷攝入咖啡時(shí)，你的身體也在通過(guò)噓噓或嗯嗯的方法不斷地把咖啡排出體外。

咖啡因致死的記錄無(wú)非是減肥藥、興奮劑還有一些癲人吃的高純度咖啡因，雖然咖啡因有毒性，但我們還是無(wú)法自拔地對(duì)它上癮，這是貨真價(jià)實(shí)得心理成癮，不是那種衰仔們那種上癮，像人們離不開(kāi)游戲和網(wǎng)絡(luò)那種，但是咖啡因不像海洛因一樣，猛地停止使用就會(huì)生不如死，咖啡因可能會(huì)讓你情緒暴躁頭痛欲裂，不過(guò)既然咖啡因釋放的多巴胺能讓你感到開(kāi)心，還能讓你擺脫頭痛，你其實(shí)根本沒(méi)必要停止喝咖啡，而且哪有人會(huì)想要放棄咖啡這種好東西，我是說(shuō)除了摩門教徒和牙買加雷鬼。

咖啡是世界上使用范圍最廣的精神藥物，而且咖啡有很多好處，真的超級(jí)棒。咖啡因可以提高注意力、減少疲勞還能讓你記東西記得更牢，這可不是我講來(lái)安慰你的，這是實(shí)驗(yàn)室科研得出的真實(shí)的咖啡帶來(lái)的效果，而且與人民群眾普遍認(rèn)為的相反，喝咖啡并不是那種提高工作效率通過(guò)縮短壽命的方式，對(duì)于正常的健康人群，咖啡不會(huì)對(duì)身體健康造成危害，含咖啡因的咖啡甚至有醫(yī)療作用，比如說(shuō)可以預(yù)防心血管疾病，糖尿病、帕金森病，咖啡因還可以治療偏頭痛，不過(guò)需要攝入的劑量和攝入的方法不是很爽就對(duì)了。

我們換個(gè)話題，你知道咖啡因還做了什么能讓你感謝它的嗎？啟蒙運(yùn)動(dòng)這件小事，17世紀(jì)人們喝啤酒和松子酒比喝水還多，但是隨著咖啡因和茶的引入人們的情緒從壓抑轉(zhuǎn)向了激昂，所以17世紀(jì)出現(xiàn)了思想解放運(yùn)動(dòng)也不奇怪了，本·富蘭克林和埃德溫·勞埃德出于同樣的原因，與現(xiàn)代工作者和學(xué)生狗一樣熱愛(ài)咖啡，因?yàn)榭Х葘?duì)提神醒腦有很大幫助，特別是當(dāng)你需要完成TPS報(bào)告或者熬過(guò)無(wú)聊的物理課的時(shí)候，咖啡就是現(xiàn)代社會(huì)運(yùn)轉(zhuǎn)的燃料，快去享用一杯無(wú)負(fù)擔(dān)的咖啡，更好的工作吧。