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營養(yǎng)特點：我們家做菜比較喜歡放剁椒，腌制過的剁椒特別能讓整道菜味道，就好比這道蒜香辣炒腰花，有了剁椒，這就是一道非常開胃的下飯菜；夏季是絲瓜盛產的季節(jié)，這道絲瓜肉末味道清淡，帶有獨特的絲瓜香甜味兒；番茄雞蛋湯是一道常見的家常菜，做法簡易，味道可口，營養(yǎng)豐富，是一道十分受歡迎的菜肴。紅黃相間，蛋香撲鼻，不但味道鮮美，還富含維生素C、番茄紅素，有抗氧化和軟化血管的作用；寶寶餐培根蘆筍卷是為寶寶準備的一道菜，適合兩歲以上的寶寶使用哦。 蒜香辣炒腰花的做法如下： 功效：健脾開胃 原料：豬腰；青椒；青蒜； 調料：茶油；花椒；生抽；蠔油；剁椒；料酒；白胡椒； 【主菜】:蒜香辣炒腰花
1、豬腰洗干凈，切花刀，用料酒揉一下；用清水沖洗干凈，控干水備用； 2、鍋燒熱，放茶油，少許花椒，炒香；放入切好的腰花，炒至變色； 3、加入青蒜，生抽，蠔油；加入剁椒，白胡椒，入味即可出鍋了。
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