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酸奶因其營養(yǎng)保健作用和鮮美口味，受到人們的喜愛，但你知道如何正確飲用嗎？
首先，酸奶不宜空腹飲用。因為空腹飲用酸奶能使胃酸濃度增高，活的乳酸菌易被殺死，而使保健作用降低。因此早上喝酸奶時，最好先喝一杯白開水。
其次，酸奶不宜過多飲用。飲用過量會使胃酸濃度過高，影響食欲與消化功能，不利于身體健康，因此，每日喝酸奶最好不要超過兩杯。
另外，酸奶不宜加熱飲用。加熱后會使酸奶中存在的活的乳酸菌被殺死，從而失去保健作用。
來自： 會吃會喝 > 《奶類》
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