作者:葛杰,運(yùn)動(dòng)康復(fù)治療師,從事運(yùn)動(dòng)損傷,骨關(guān)節(jié)與脊柱損傷及術(shù)后康復(fù)16年。01年赴荷蘭研修運(yùn)動(dòng)療法及健康管理。曾為多位奧運(yùn)選手制定康復(fù)計(jì)劃并實(shí)施治療。 運(yùn)動(dòng)鍛煉越來(lái)越受重視,很多人都加入了運(yùn)動(dòng)健身的行列,所以經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到“有氧運(yùn)動(dòng)”“無(wú)氧運(yùn)動(dòng)”這兩個(gè)詞。 在康復(fù)功能練習(xí)里面也常會(huì)提到“有氧運(yùn)動(dòng)”“無(wú)氧運(yùn)動(dòng)”,一般在傷病和手術(shù)后的早期,會(huì)以比較柔和、負(fù)荷較小的有氧練習(xí)為主;具備一定基礎(chǔ)之后,再逐漸增加較大強(qiáng)度的無(wú)氧練習(xí)。 到底什么是“有氧運(yùn)動(dòng)”或者“無(wú)氧運(yùn)動(dòng)”呢?或者說(shuō)如何區(qū)分“有氧運(yùn)動(dòng)”和“無(wú)氧運(yùn)動(dòng)”?哪種練習(xí)或者運(yùn)動(dòng)就屬于“有氧”,哪些就算是“無(wú)氧”?這首先要從人體運(yùn)動(dòng)的供能(供能就是提供能量的簡(jiǎn)稱(chēng))情況說(shuō)起。 有氧運(yùn)動(dòng),通俗地說(shuō)就是有氧氣供應(yīng)的運(yùn)動(dòng)。這個(gè)不好理解,又不是憋氣潛水,當(dāng)然有氧氣供應(yīng)了,什么運(yùn)動(dòng)能沒(méi)有氧氣供應(yīng)呢?其實(shí),所謂有氧氣的參與,并不是指人體是在有氧氣還是沒(méi)有氧氣的環(huán)境里運(yùn)動(dòng),而指的是運(yùn)動(dòng)過(guò)程中體內(nèi)的能量代謝過(guò)程是否是有氧參與代謝方式。 在《關(guān)于肌力需要了解的知識(shí)》里面,曾經(jīng)提到過(guò)“慢顫氧化型肌纖維”,它的收縮就是靠有氧氧化方式提供能量的。因此主要靠這一類(lèi)肌纖維來(lái)完成的運(yùn)動(dòng),就需要氧的參與。這類(lèi)肌纖維的特點(diǎn)就是收縮速率緩慢,可以長(zhǎng)時(shí)間地持續(xù)活動(dòng),不易疲勞。那么反過(guò)來(lái)說(shuō),可以長(zhǎng)時(shí)間維持的,不容易疲勞的,速度較慢的,強(qiáng)度較小的運(yùn)動(dòng),就是有氧運(yùn)動(dòng)! 常見(jiàn)的有氧運(yùn)動(dòng)了行走、騎自行車(chē)、慢跑以及游泳等等。這些運(yùn)動(dòng)都不太劇烈,心肺以及肌肉的負(fù)荷是逐漸加強(qiáng)的,會(huì)感到疲勞和出汗,并且呼吸也會(huì)加快,但是一般都能夠再繼續(xù)運(yùn)動(dòng)半小時(shí)左右。雖然會(huì)在疲勞之后隨著肌肉內(nèi)乳酸的累積引起肌肉疼痛,但是不會(huì)累得“氣喘吁吁”“上氣不接下氣”! 另外的一種肌纖維叫做“快顫酵解型肌纖維”,因?yàn)楹写罅苛姿峄负吞墙徒饷?,收縮的時(shí)候不需要氧氣參與反應(yīng),是由大量糖原通過(guò)糖酵解的方式來(lái)提供能量的。它的特點(diǎn)是收縮反應(yīng)快,爆發(fā)力強(qiáng),但是很容易疲勞。同樣倒過(guò)來(lái)想,具備這樣特點(diǎn)的運(yùn)動(dòng)就是無(wú)氧運(yùn)動(dòng)。凡是運(yùn)動(dòng)的時(shí)候,身體呼吸進(jìn)去的氧氣已經(jīng)不夠滿(mǎn)足肌肉的消耗,肌肉就會(huì)在無(wú)氧條件下,開(kāi)始消耗身體儲(chǔ)存的能量,進(jìn)行無(wú)氧代謝供能。無(wú)氧代謝供能會(huì)很快產(chǎn)生乳酸,引起肌肉的疼痛。同時(shí)身體里儲(chǔ)存的能源是有限的,所以無(wú)氧運(yùn)動(dòng)不可能長(zhǎng)時(shí)間維持。 最重要的一點(diǎn)是,身體需要的氧氣沒(méi)有及時(shí)補(bǔ)充,對(duì)于身體來(lái)說(shuō)就是背負(fù)了“氧債”!在運(yùn)動(dòng)的時(shí)候,最明顯的是運(yùn)動(dòng)停止之后,會(huì)大口的喘氣,來(lái)彌補(bǔ)回剛才運(yùn)動(dòng)欠下的“氧債”。就是咱們常見(jiàn)的“氣喘吁吁”“上氣不接下氣”之類(lèi)的現(xiàn)象。 所以現(xiàn)在我們就已經(jīng)知道了區(qū)分“有氧運(yùn)動(dòng)”和“無(wú)氧運(yùn)動(dòng)”的關(guān)鍵,就是看運(yùn)動(dòng)的時(shí)候是否負(fù)“氧債”。簡(jiǎn)單地說(shuō),就是看運(yùn)動(dòng)時(shí)和運(yùn)動(dòng)后是否需要大口喘氣,還是正常呼吸就可以了。 知道了“有氧運(yùn)動(dòng)”“無(wú)氧運(yùn)動(dòng)”的正確區(qū)分,也就知道了我們常常聽(tīng)到的一些宣傳不一定是科學(xué)的正確的。所謂有氧無(wú)氧是根據(jù)運(yùn)動(dòng)過(guò)程中供能方式的不同,對(duì)運(yùn)動(dòng)的分類(lèi)。并不是某些運(yùn)動(dòng)就是有氧運(yùn)動(dòng),另外一些運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目是無(wú)氧運(yùn)動(dòng),如果要區(qū)分的話(huà),可以根據(jù)機(jī)體對(duì)運(yùn)動(dòng)的反應(yīng)來(lái)區(qū)分,不能簡(jiǎn)單地認(rèn)為“練習(xí)這個(gè)”就是有氧運(yùn)動(dòng),“練習(xí)那個(gè)”就是無(wú)氧運(yùn)動(dòng)。 任何一項(xiàng)運(yùn)動(dòng)是有氧還是無(wú)氧,必須是要看針對(duì)的是哪個(gè)人,是在哪個(gè)時(shí)期!舉個(gè)例子來(lái)說(shuō),一套健身操或者一套康復(fù)練習(xí)動(dòng)作,對(duì)于一個(gè)剛開(kāi)始練習(xí)的人來(lái)說(shuō),強(qiáng)度很大,每次都要累得“氣喘吁吁”,甚至累得完成不了,那么這套動(dòng)作對(duì)于這個(gè)人的這段時(shí)間來(lái)說(shuō),就是以無(wú)氧運(yùn)動(dòng)為主的混合運(yùn)動(dòng)。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的練習(xí),這個(gè)人的功能提高了一些,沒(méi)有那么明顯的氣喘了,可以完成整套練習(xí)了,那么這套動(dòng)作就是這個(gè)人這段時(shí)間內(nèi)的有氧無(wú)氧比例均衡的混合運(yùn)動(dòng);再練習(xí)一段時(shí)間之后,運(yùn)動(dòng)功能明顯提高,再練習(xí)這套操,只是會(huì)疲勞和出汗,但是一直能保持正常的呼吸,不好背負(fù)“氧債”了,那么這套動(dòng)作對(duì)于這個(gè)人來(lái)說(shuō),就已經(jīng)是有氧運(yùn)動(dòng)了。 再舉個(gè)極端的例子來(lái)加深印象。走路對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是有氧運(yùn)動(dòng),只要不勉強(qiáng)自己象“競(jìng)走”運(yùn)動(dòng)員那樣運(yùn)動(dòng),即使逛街逛一天,累得腿都軟了,也不會(huì)背負(fù)氧債而“氣喘吁吁”。但是如果是個(gè)“肺心病”的患者,只要走個(gè)十幾步就會(huì)覺(jué)得喘不過(guò)來(lái)氣,就要蹲下來(lái)休息一會(huì)兒。這就是同一個(gè)運(yùn)動(dòng),對(duì)于不同人的效果,對(duì)于有些人來(lái)說(shuō)是有氧運(yùn)動(dòng),對(duì)于另外一些人來(lái)說(shuō)就已經(jīng)屬于無(wú)氧運(yùn)動(dòng)的范疇了。 現(xiàn)在,大家應(yīng)該已經(jīng)知道該怎樣鑒別“有氧運(yùn)動(dòng)”和“無(wú)氧運(yùn)動(dòng)”了。 簡(jiǎn)單地總結(jié)起來(lái)就是:對(duì)于自己來(lái)說(shuō)比較劇烈的,強(qiáng)度偏大的,運(yùn)動(dòng)中無(wú)法保持正常呼吸,不能自如地說(shuō)話(huà),會(huì)累得“氣喘吁吁”的運(yùn)動(dòng),就是“無(wú)氧運(yùn)動(dòng)”。相對(duì)強(qiáng)度適中,不太劇烈,運(yùn)動(dòng)中一直能保持呼吸均勻,可以自然說(shuō)話(huà),雖然會(huì)感到疲勞,但是不必大口喘氣的,就是“有氧運(yùn)動(dòng)”。 當(dāng)然,運(yùn)動(dòng)中的供能情況絕不是“有氧”“無(wú)氧”這樣非此即彼的簡(jiǎn)單。但是由于牽扯到運(yùn)動(dòng)學(xué)和生理學(xué)以及生物化學(xué)方面的太多知識(shí),不是我們?cè)谄綍r(shí)運(yùn)動(dòng)中可以隨時(shí)測(cè)定的,所以就暫時(shí)介紹這些,有機(jī)會(huì)再結(jié)合減肥方面的知識(shí)進(jìn)一步說(shuō)吧。(其實(shí)在前面的某段文字中已經(jīng)有所透露,提出了哪一個(gè)占優(yōu)勢(shì)的混合運(yùn)動(dòng)的概念) |
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