琵琶語 趙聰 - 琵琶新語

　

處暑詞《初秋》

不覺初秋夜?jié)u長，清風(fēng)習(xí)習(xí)重凄涼。

炎炎暑退茅齋靜，階下叢莎有露光。

　　——孟浩然

　　處暑，二十四節(jié)氣之一。節(jié)氣在每年八月二十三或二十四日，是反映氣溫變化的一個節(jié)氣。'處'是終止的意思，表示炎熱即將過去，暑氣將于這一天結(jié)束，中國大部分地區(qū)氣溫逐漸下降。古代將處暑分為三候：“一候鷹乃祭鳥；二候天地始肅；三候禾乃登?！?/p>

《月令七十二候集解》：“七月中，處，止也，暑氣至此而止矣?！贝撕笾袊L江以北地區(qū)氣溫逐漸下降。

處 暑

徐廷華

進(jìn)入處暑節(jié)氣，炎陽不再炙烤，蟬兒不再鳴叫，熱情的盛夏便漸行漸遠(yuǎn)了。嫵媚的秋色在天地萬物間一點一滴地開始彌漫，秋意漸濃。

處暑，是反映氣溫變化的一個節(jié)氣?！疤帯闭?，含有躲藏、終止的意思?！对铝钇呤蚣狻分幸舱f：“處，去也，暑氣至此而止矣?！币馑际鞘顨鈱⒂谶@一天結(jié)束，從而開始一年之中最美好的秋高氣爽的時節(jié)?！傲⑶锾幨钐鞖鉀觥薄傲⑶锾幨钣嘘囶^，三秋天氣多雨水”，這是處暑節(jié)氣的特征，也是千百年來民間總結(jié)出的諺語。

古代將處暑分為三候：“一候鷹乃祭鳥；二候天地始肅；三候禾乃登?！贝斯?jié)氣中老鷹開始大量捕獵鳥類；天地間萬物開始凋零；“禾乃登”的“禾”是黍、稷、稻、粱類農(nóng)作物的總稱，“登”即成熟的意思。

處暑之后，秋意漸濃，正是人們暢游郊野迎秋賞景的好時節(jié)。這時就連天上的云彩也顯得疏散而自如，不像酷暑之時濃云成塊。民間向來就有“七月八月看巧云”之說，其間就有“出游迎秋”之意。

秋日的美景正在大地上悄然出現(xiàn)，五彩斑斕，令人遐想。此時，田野上正一派忙碌景象。古代的文人墨客們自然會留下許多膾炙人口的詩篇佳作。

唐代孟浩然在《初秋》詩中寫道：“不覺初秋夜?jié)u長，清風(fēng)習(xí)習(xí)重凄涼。炎炎暑退茅齋靜，階下叢莎有露光。”同時代杜牧的《秋夕》詩也道：“銀燭秋光冷畫屏，輕羅小扇撲流螢。天階夜色涼如水，坐看牽牛織女星。”詩中的詩情畫意，我們那個時代的兒童，都會有真情實感的。現(xiàn)在的孩子們蝸居在整齊劃一的鋼筋鐵骨的高層建筑里，是很難再有那種純?nèi)坏脑鷳B(tài)體味了。

宋代的幾位詩人寫處暑的詩也頗有新意。仇遠(yuǎn)在《處暑后風(fēng)雨》中云：“疾風(fēng)驅(qū)急雨，殘暑掃除空。因識炎涼態(tài)，都來頃刻中。紙窗嫌有隙，紈扇笑無功。兒讀秋聲賦，令人憶醉翁。”王之道《秋日喜雨題周材老壁》有“大旱彌千里，群心迫望霓。檐聲聞夜溜，山氣見朝隮。處暑余三日，高原滿一犁。我來何所喜，焦槁免無泥”之句。

一場秋雨一場涼，“可愛的夏天就要過去了，我們還十分懷念這個夏天……”我想起60多年前，我的小學(xué)國文課本上的這句話。是的，這個夏天真的和我們漸行漸遠(yuǎn)了。（ 以上來源：光明日報）

處暑民俗

　　處暑吃鴨

　　處暑節(jié)氣，民間有吃鴨子的習(xí)俗，做法也五花八門。處暑這天，老北京人都會去買處暑百合鴨等，而江蘇地區(qū)，做好鴨子菜，首先要端一碗送給鄰居，叫做“處暑送鴨，無病各家”。

　

　放河燈：悼念逝者，祈保平安

　　處暑節(jié)氣前后的民俗多與祭祖及迎秋有關(guān)。處暑前后民間會有慶贊中元的活動，俗稱“作七月半”或“中元節(jié)”，其中一項重要的民俗是放河燈。

　　河燈也叫“荷花燈”，一般是在底座上放燈盞或蠟燭，中元夜放在水中任其飄流，向海神祈保平安，后來發(fā)展為對逝去親人的悼念、對活著的人們祝福。

　　開漁節(jié)：千舸競發(fā)，捕獲海鮮

　　對于沿海漁民來說，處暑意味著漁業(yè)收獲。這個時候海域水溫依然偏高，魚群會停留在漁場周圍，魚蝦貝類發(fā)育成熟。

　每年處暑期間，浙江沿海會舉行隆重的開漁節(jié)，歡送漁民駕船出海。

處暑飲食

這個時期，氣侯逐漸干燥，要多吃些滋陰潤燥的食物，避免燥邪傷害。少攝取辛辣、多增加酸性食物，以加強(qiáng)肝臟功能。同時像西瓜這類大寒的瓜果，則要少吃和不吃了，就多吃一些蘋果、梨、葡萄之類滋陰的水果。

處暑節(jié)氣宜食清熱安神的食物，如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類。適當(dāng)?shù)闹笮┚G豆湯也是不錯的選擇。

處暑養(yǎng)生

　 處暑節(jié)氣正處在由熱轉(zhuǎn)涼的交替時期，自然界的陽氣由疏泄趨向收斂，人體內(nèi)陰陽之氣的盛衰也隨之轉(zhuǎn)換，所以此時，人們的起居作息也要做相應(yīng)的調(diào)整。

　　進(jìn)入秋季，首先應(yīng)當(dāng)調(diào)整的是睡眠時間。早睡早起是人所周知的，但科學(xué)的養(yǎng)生保健更需要全面地掌握睡眠規(guī)律及方法，不妨每天多睡一小時。

　　同時，古人在睡眠養(yǎng)生法中還強(qiáng)調(diào)了子午覺的重要性（即每天于子時、午時入睡）。認(rèn)為子午之時，陰陽交接，極盛及衰，體內(nèi)氣血陰陽失衡，必欲靜臥，以候氣復(fù)?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，夜間0時至4時，體內(nèi)各器官的功能都降至最低點；而中午12時至13時，是人體交感神經(jīng)最疲勞的時間。另有統(tǒng)計表明，老年人睡子午覺可降低心、腦血管病的發(fā)病率。

處暑節(jié)氣期間天氣還未出現(xiàn)真正意義上的秋涼，晴朗之日的午后仍可感到十分炎熱，故民間有“秋老虎，毒如虎”之說。但是，處暑節(jié)氣期間炎熱的氣候畢竟已接近尾聲，白天的氣溫雖然仍較高，但早晚的溫度已經(jīng)變得很低，因此要注意隨天氣變化而增減衣服，小心受涼感冒。

秋季的氣候轉(zhuǎn)涼變干燥，飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)堅持“少辛增酸、防燥護(hù)陰、滋陰潤肺”的原則。如果能做到這些，這所謂的“秋燥”便不會煩擾我們。