奶湯燉蘿卜的做法詳細介紹奶湯燉蘿卜的簡介及特色湯汁色白，入口軟綿。奶湯燉蘿卜的做法詳細步驟1.鮮嫩白蘿卜去皮，洗凈，切滾刀塊；蔥、姜洗凈切片。2.油燒熱，放入蘿卜稍炸，撈出，加入蔥片、姜片及適量清水，再把蘿卜牛奶、精鹽、味精和胡椒粉下入鍋中，用小火燉透即可。 奶湯燉蘿卜的做法小貼士制作要訣：因有過油炸制過程，需準備色拉油500克左右。 食物相克： 白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食。 |
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來自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（16）水腫食譜》
