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宋建茶與建盞竟如此昂貴

 紅豆居士 2015-07-22

中國飲茶的歷史，最早可以追溯到漢朝，至宋朝飲茶文化達到巔峰，日本的茶道就是在學習宋茶文化的基礎上發(fā)展而來，為何宋是茶文化的頂峰時期呢，因為宋時將茶和茶器做到了不可超越的極致。

　　1.建茶

　　歷史上有這樣一個說法：“唐詩是酒，宋詞是茶”，也就是說唐詩沒有不寫酒的，宋詞沒有不寫茶的。宋代關于茶的巨著舉不勝數(shù)，如宋徽宗趙佶的《大觀茶論》，蔡襄的《茶錄》，陸羽的《茶經》等，宋茶文化之所以能冠絕古今，源于北苑御茶園生產的建茶。

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