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冰激凌，雪糕，冰棒，這些東東，每個夏天都是必不可少的。
記得剛畢業(yè)時，總是會去冷飲部批發(fā)上一大箱，然后一邊吃一邊感嘆著各種色素香精添加劑~
哈哈，人就是這么矛盾?。?/font>
現在好了，不僅面包蛋糕都是DIY，連這些冷飲冰品，也都是自家出品。
自制的冰激凌好吃，但是熱量卻也不低。
對于愛美的我們來說，想吃又不敢多吃的心理，真是折騰人啊。
今天就和大家分享一個健康低脂的雪糕配方--“香蕉牛油果雪糕”。
這款雪糕，不需要添加額外的糖分，不需要添加淡奶油（當然如果你想加也可以哈）。
但是，它的口感和味道，卻相當美好，令人意外的好吃呢！
除了味道和口感，它的制作也很簡單，不需要像普通冰激凌那樣多次攪拌或者使用冰激凌機，而只要將各種材料混合攪拌均勻即可。更有甚者，如果你沒有攪拌機，那么直接裝進保鮮袋，用搟面杖碾壓成泥，然后再用手持攪拌器攪打一下也是可以的！
看到這里，各位看官動心了沒有？哈哈，上菜譜啦！
原料：
（用量僅供參考，制作前請先看Tips）
牛油果 ----
1個
香蕉 ----
中等大小3根
牛奶 ----
90g
朗姆酒 ----
一大勺
做法：
1.
準備好材料。香蕉最好選擇成熟度比較高的麻點香蕉；
2.
將全部材料去皮切丁，放入攪拌機的攪拌桶中；
3. 攪打成果泥；
4.
將果泥倒入模具中；
5.
蓋上蓋子，入冰箱冷凍；
6.
完全凍硬后即可食用。食用時，可以用電吹風在模具外面吹一下，也可以將模具插入熱水中10秒左右，或者用熱毛巾包裹模具一會兒，都可以順利脫模。
Tips：
1. 麻點香蕉口感軟糯，味道香甜，做這款雪糕最合適；
2.
牛油果的選購和處理，可以參考之前的這篇博文：牛油果牛奶布丁；
3.
這個配方是一個基礎配方，還可以加入巧克力豆，或者干果等，都很好吃呢！
這款雪糕，口感細膩，稍稍融化后，一點冰渣都沒有哦~喜歡奶味的同學，還可以加入一大勺煉乳，味道會更好。至于淡奶油，其實我個人覺得，它的口感已經非常好了，加不加真的不重要哦~~
吃到好吃的+做好吃的給我愛的人吃就是最幸福的事！
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