夏季，暑氣逼人，常常導(dǎo)致了陽(yáng)氣宣發(fā)太過(guò)，或者因?yàn)榉朗罱禍囟^(guò)度貪涼食冷而使內(nèi)寒過(guò)甚，以至于體內(nèi)陽(yáng)氣虛衰，所以古代醫(yī)學(xué)在天人相應(yīng)觀點(diǎn)的基礎(chǔ)上提出“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的養(yǎng)生原則。夏季如何養(yǎng)陽(yáng)呢？

　　夏季宜吃溫食以溫補(bǔ)陽(yáng)氣

　　剛剛說(shuō)到，夏季暑熱，如果吃冷，會(huì)損傷脾胃、消耗陽(yáng)氣。所以，夏日飲食以溫為佳，不宜過(guò)熱，過(guò)熱則傷氣，溫食宜助陽(yáng)氣。民間有“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開(kāi)藥方”之說(shuō)，夏天吃姜，是因?yàn)橥獗頍岫w內(nèi)寒，吃姜可以溫補(bǔ)體內(nèi)的陽(yáng)氣。喝水也應(yīng)該以溫開(kāi)水為宜。

　　夏季養(yǎng)陽(yáng)宜健脾

　　夏季酷熱難耐，食欲不佳，養(yǎng)陽(yáng)首先要健脾。因此，宜食用清淡、易消化、健脾開(kāi)胃的食物，如魚、蛋、奶、西瓜、黃瓜、冬瓜、玉米、豌豆等，飲品可選用綠豆湯、酸梅湯、金銀花茶、菊花茶之類。

　　夏季養(yǎng)陽(yáng)要養(yǎng)心宜吃苦

　　中醫(yī)上說(shuō)，心主夏，且夏在五行屬火，五味為苦，夏季適當(dāng)食味苦之物可以幫助養(yǎng)心去火。如苦瓜、百合、菊花、苦丁茶等有解熱除煩、抗菌消炎、幫助消化、增進(jìn)食欲、提神醒腦、消除疲勞等功效。

　　夏季養(yǎng)陽(yáng)需收斂吃些酸

　　夏季天氣炎熱，人們易出汗過(guò)多。夏季應(yīng)適當(dāng)吃些酸味、咸味食物，如楊梅、草莓、西紅柿、豆類及其制品、動(dòng)物肝臟、海帶、海蜇、海藻、蝦皮等。酸味收斂，可固護(hù)體表，防止出汗過(guò)多，且適當(dāng)食酸味食物有助于增強(qiáng)食欲。咸味食物則可幫助機(jī)體補(bǔ)充因出汗過(guò)多而丟失的鹽分，以防汗多損傷心氣。