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【編者按語(yǔ)】當(dāng)身體被診斷為這虛那虛之后，很多人往往會(huì)去吃不少?gòu)V告補(bǔ)益類(lèi)的產(chǎn)品，但并不見(jiàn)得有什么好的效果，其原因很重要的一點(diǎn)就是沒(méi)有對(duì)證補(bǔ)益。那么針對(duì)男人的腎虛、脾虛、肝不好、虛胖等四虛，該怎么補(bǔ)呢？下面為您介紹男人四“虛”的中醫(yī)食補(bǔ)妙方：
補(bǔ)腎仍然是男性的“重頭戲”。飲食進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以補(bǔ)腎固陽(yáng)，養(yǎng)血固精為本。夜尿頻多、精力不濟(jì)、腰酸腿軟、失眠多夢(mèng)、胸悶氣短、耳鳴耳聾、發(fā)落齒搖、易患感冒、四肢畏寒怕冷。1、應(yīng)多吃魚(yú)、蝦、牡蠣和韭菜等食物。這類(lèi)食物富含蛋白質(zhì)、?；撬?、精氨酸和鋅，動(dòng)物的鞭和甲魚(yú)也是補(bǔ)腎的上佳選擇。
2、多食用一些能夠溫補(bǔ)腎陽(yáng)的食物，適當(dāng)攝入營(yíng)養(yǎng)豐富、溫腎填精、產(chǎn)熱量高、易于消化的食物，如羊肉，可補(bǔ)體之虛，益腎之氣，提高免疫力。
3、也可食用溫性水果，如大棗、橘子、柿子等，以補(bǔ)血益腎填精，抵御寒邪。【當(dāng)歸生姜羊肉湯】當(dāng)歸20克，生姜30克，羊肉500克，黃酒、調(diào)料適量。將羊肉洗凈、切塊，加入當(dāng)歸、生姜、黃酒及調(diào)料，燉煮1-2小時(shí)，吃肉喝湯。 注：夏季不宜食用過(guò)多。 男性脾虛往往是脾受寒困，脾不運(yùn)化，或素體脾虛。以脾氣虛、脾陽(yáng)虛更為常見(jiàn)，多有腹脹、痞滿(mǎn)、消瘦、肢乏、泄瀉（或大便先硬后溏，亦有表現(xiàn)為脾虛便秘者）、食減、水腫等癥。1、應(yīng)以補(bǔ)陽(yáng)運(yùn)脾為主，多吃性溫健脾的食物，如粳米、蓮子、芡實(shí)以及鱔魚(yú)、鰱魚(yú)、鯉魚(yú)、帶魚(yú)、蝦等水產(chǎn)類(lèi)。2、山藥、大棗、蓮子富含淀粉，輕易吸收，也有健脾益氣的作用。3、在肉類(lèi)的攝入上，應(yīng)該選擇細(xì)纖維的魚(yú)肉為主。在保證每日營(yíng)養(yǎng)均衡的基礎(chǔ)上可以多喝山藥粥、大棗粥、鯽魚(yú)湯、鯉魚(yú)湯。喝酒是交際場(chǎng)合的重要手段，不少男性還將喝酒當(dāng)成生活習(xí)慣之一。在觥籌交錯(cuò)、推杯換盞時(shí)，酒精“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”地傷害著男性的肝臟。肝功能不好的男性易出現(xiàn)全身倦怠，食欲不振，惡心，持續(xù)性微熱或發(fā)惡寒，注意力不容易集中，酒量突然減少，臉色晦暗失去光澤，皮膚呈黃疸色或感覺(jué)瘙癢，頭昏耳鳴，全身發(fā)黃，特別是鞏膜發(fā)黃等癥狀。【進(jìn)補(bǔ)原則】對(duì)于這類(lèi)男性，少食油膩辛辣刺激性強(qiáng)的食物，進(jìn)補(bǔ)時(shí)應(yīng)以高維生素、適宜熱量及蛋白食物為主。魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)、雞肉、牛肉富含人體所需要的蛋白質(zhì)、氨基酸，且易被人體吸收利用，赤小豆、大棗也很適合該類(lèi)男性食用。午餐可吃韭菜炒雞蛋、菠菜牛肉絲、西紅柿蛋湯。小米粥、菜花燉肉、赤小豆鯉魚(yú)湯都是肝不好的男性理想的晚餐選擇。調(diào)查研究指出：我國(guó)成人超重率為22.8%，肥胖率為7.1%，其中有不少是屬于虛胖體質(zhì)。肥胖是導(dǎo)致許多慢性非傳染性疾病的危險(xiǎn)因素。【進(jìn)補(bǔ)原則】虛胖的男人應(yīng)控制脂肪及總能量的攝入，飲食宜清淡，少吃鹽和味精等調(diào)料，做菜多采用少油的烹調(diào)方式，如清蒸、清燉、涼拌等。在用魚(yú)、蝦和海參類(lèi)進(jìn)補(bǔ)時(shí)配上赤小豆湯、冬瓜湯等清淡利尿的食物，進(jìn)補(bǔ)效果更佳。羊肉，因其含左旋肉堿，可促進(jìn)脂肪代謝，有利于減肥，適合虛胖的男人食用。
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