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攻略 ||這可能是在上海過端午節(jié)的最靠譜攻略

 方珺逸 2015-06-19

  明天就是端午節(jié)了,上海的端午民俗你了解多少?包粽子、掛菖蒲、佩香囊、賽龍舟……去哪兒體驗這些民俗活動呢?不了解的小伙伴一起來瞧瞧。

吃粽子

  端午時節(jié),粽子飄香。早年上海人家包的多數(shù)是甜的赤豆粽,或是純的糯米粽蘸糖吃,老上海有一大批寧波人,他們則更喜歡包堿水粽,家庭富裕的還會放幾片肉。現(xiàn)在粽子種類繁多,市面上已經可以買到各種口味的粽子了。


上海部分特色粽子

銀杏樹粽子店:大肉粽
地址:青浦區(qū)朱家角鎮(zhèn)北大街262號
  這家得過城隍廟粽子大賽第一名,大肉粽的肉好大,是長長的米包出來的,很入味。
上??谖遏胀酰旱包S肉粽
地址:黃浦區(qū)復興中路488號
  它家的咸蛋黃都是新鮮咸鴨蛋里敲出來的。
永茂昌粽子店:赤豆粽
地址:閔行區(qū)沈社公路召稼樓古鎮(zhèn)平西街20號
  不同內餡的粽子以不同顏色的繩子區(qū)分,最有特色的是赤豆粽,甜甜糯糯的。

馬阿姨傳統(tǒng)粽子:堿水粽
地址:黃浦區(qū)陸家浜路1034弄2號
  是上海人自己房子開的店,有蛋黃肉粽、大肉粽、豆沙粽,堿水粽外面一般吃不到,很糯,非常Q彈有嚼頭。
繆氏粽子專賣店:蜜棗粽
地址:楊浦區(qū)平涼路2058號
  蜜棗粽非常的好吃,糯米很緊實很糯,甜度剛剛好,蜜棗吃口就是很新鮮的那種,關鍵是價格還很實惠。
功德林:素肉粽
地址:黃浦區(qū)南京西路445號
  粽子的“肉”其實是用大豆纖維做出來的,嚼上去有點韌性,絲毫沒有肥肉的膩味。
五芳齋:蛋黃肉粽
地址:黃浦區(qū)云南南路28號

吃粽子七大禁忌

  忌未熟先吃。忌保存太久。忌大量進食??崭共灰顺贼兆印2灰耸秤脛倧谋淅锬贸鰜淼聂兆?。吃粽子時不宜喝冷飲。睡前兩小時別吃粽子。  

賽龍舟

  舊時,上海人有時不叫龍舟賽而習慣叫競渡。有資料記載,舊時端午節(jié),上海黃浦江有龍舟競渡之戲。有善雜耍者,身束青龍絳,裝載各種器械。乘一種“快船”,往來穿梭于各龍舟之中,更番演奏技藝。上海是傳統(tǒng)的江南水鄉(xiāng),因此每逢端午,水上活動幾乎必不可少。


去哪兒看賽龍舟?
第十屆上海寶山羅店龍船文化節(jié)
  在為期三天的龍船節(jié)里,游客們不僅能觀賞到龍船下水儀式、劃龍船表演、行街表演和羅店龍船文化、民俗文化、民間舞蹈以及民俗文化等多個專場演出,還可以親身參與到包粽子比賽、燈謎競猜、上海市第十三屆民間體育大賽等群眾體驗活動。同時,羅店彩燈展、寶山區(qū)非遺文化圖片展、歷屆羅店龍船文化節(jié)回顧展、三百將軍書畫藝術展和奇石展等豐富展覽也不容錯過。
地址:聯(lián)楊路3888號 東方假日田園
時間:6月18日-6月20日
交通:軌道交通七號線羅南新村站換乘寶山23路、839路、840路、寶山4路等可達。

第二屆上海市學生龍文化全能賽

  包括風箏賽、龍舟賽、舞龍賽、主題演講比賽等,180余所大中小學近3000名學生代表參賽。

時間:6月20日-6月22日

地址:青浦區(qū)滬青平公路6888號 東方綠舟

交通:滬商線,青金線,青商線

第十二屆上海蘇州河城市龍舟國際邀請賽

時間:6月19日

地點:蘇州河中遠兩灣城和夢清園水域

交通:地鐵4號線中潭路站

  本屆龍舟賽參賽隊伍還包括來自德國、保加利亞、英國、挪威、加拿大以及我國香港、澳門地區(qū)等8支境外參賽隊。家庭龍舟組別將由在上海工作、學習的外國友人組成兩支隊伍參加,中外龍舟好手將繼續(xù)在蘇州河同場競技。

明珠湖公園龍舟賽

時間:6月18日-6月20日

地點:崇明縣三華公路333號明珠湖公園

  6月19日、20日公開組大龍舟500米直道競速賽。還有烏龍賽和繪彩蛋、包粽子等民俗活動。

佩香囊

  上海人稱香包又叫香袋、香囊、荷包。它們有用五色絲線纏成的,有用碎布縫成的,內裝香料(多用中草藥白芷、川芎、芩草、排草、山奈、甘松、高本行制成),佩在胸前,香氣撲鼻。這些隨身攜帶的袋囊,內里所裝東西已幾經變化,從吸汗的蚌粉、驅邪的靈符、銅錢,辟蟲的雄黃粉,發(fā)展成裝有香料的香囊。

  戴香包也頗有講究。老年人為防病健身,一般喜歡戴梅花、菊花、桃子、蘋果、荷花、娃娃騎魚、娃娃抱公雞、雙蓮并蒂等形狀的香包,象征著鳥語花香,萬事如意,夫妻恩愛,家庭和睦。兒童喜歡的是飛禽走獸類的香包,如老虎、豹子、猴子上竿、斗雞趕兔等。青年人戴香包最講究,如果是熱戀中的情人,多情的姑娘很早就要精心制作幾個別致的香包,趕在節(jié)前送給戀人。香袋以前家家戶戶都是自己做的,很多小姑娘一下做十多個,還互相贈送。有的還會比較誰做得好看。

  在上海,可以從雷允上等藥房中買到各色各樣的香囊。另外你也可以去親自制作一個香囊。


與香囊有關的活動

“錦囊玉軸——傳統(tǒng)端午香囊展”

地址:嘉定古猗園

首屆上海市香囊制作大賽獲獎作品展
地址:楊浦區(qū)文化館

上海毛澤東舊居有做香囊活動
地址:茂名北路120弄
時間:6月20日9:00-11:00
周浦花海有做香囊活動

地址:浦東新區(qū)周鄧公路申江路界浜村406號
時間:6月20日-6月22日

掛菖蒲、艾草

  上海人在端午有掛菖蒲、艾葉的習俗。通常將艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束,然后插或懸在門上。傳統(tǒng)上,中國人一直把菖蒲視為辟邪之物。由于其形狀似利劍的特點,因而民間視之為驅鬼斬魔的降妖工具。菖蒲還有很高的藥用價值。同時,民間多將艾葉用于各類疾病的治療。因而掛菖蒲艾葉,有驅鬼辟邪、治病防病的意思。

寫符念咒掛鐘馗


  除了用艾、菖蒲和蒜這“端午三友”驅鬼外,還有一種重要的驅鬼方法,是在室內掛避邪驅鬼的符咒。上海人過去在端午節(jié)懸掛鐘馗像于門口,正是這種辟邪風俗的繼續(xù)與演變。另外,類似于此的祛鬼禳魔的習俗,還有在兒童額上點雄黃酒。節(jié)日一早,婦女們便將兒童耳上夾艾蒿,頭上戴菖蒲,然后用雄黃酒在額上寫一個“王”字。據(jù)說,這樣可使百鬼畏懼,保命長生。

吃“五黃”

  五黃是指:黃鱔、黃魚、黃瓜、咸鴨蛋黃和雄黃酒。這是江南一帶的習俗,黃色在中國文化中是一種尊貴的顏色,帶有吉祥意味。雄黃之黃,克殺邪毒,也有驅除五月氣候中邪氣的作用。所以說,吃“五黃”的目的是驅邪毒、求吉祥。


相關活動

楓涇古鎮(zhèn)旅游區(qū)古鎮(zhèn)品黃酒
地址:金山區(qū)亭楓公路8588弄28號;
時間:6月20日至22日
交通:楓涇古鎮(zhèn):楓梅線(軌交1號線錦江樂園站)至楓涇牌樓站

立蛋、掛彩蛋

  除了香袋,還有許多上海人,兒時都在胸前掛過用玻璃絲帶鉤織成的小網兜,里邊正好裝一只雞蛋,用五彩絲線纏繞,或是涂上彩色,也是驅邪求吉祥的意思。端午立蛋習俗起源于江南一帶,寓意著給家人帶來一年的好運。端午節(jié)當天正午十二點時,民俗認為此時為陽剛正氣匯集之極,平日不易豎立的雞蛋在此時可直豎在地上。


去哪兒體驗更多端午民俗?

2015豫園端午文化節(jié)

地址:豫園商城中心廣場

時間:即日起至6月20日每天上午10:00—12:00

交通:地鐵10號線豫園站

  豫園中心廣場的兩艘大龍舟高懸端午旗幟,繪有龍紋的大鼓發(fā)出震耳欲聾的聲響。龍頭采用傳統(tǒng)燈彩技藝,白天是景,入夜是燈,華燈初放之時,一紅一黃兩艘龍舟在古樸雅致的豫園中,上演著一場激動人心的“龍舟競渡”。龍舟內,商家以富有端午節(jié)文化特色的產品進行展示、銷售,還可以在一代“粽”師的教授下,學包各色粽子。上海市勞動模范王時佳領銜技術團隊展示因“亞信峰會”而聞名的“夫人套餐”,上海市非物質文化遺產項目“南翔小籠饅頭傳統(tǒng)手工制作技藝”傳承人游玉敏也在現(xiàn)場展示技藝?,F(xiàn)場還有老城隍廟粽子糖、黃酒等,更能學做端午必帶的各色保健香囊、五彩絲線。在身著漢服工作人員的指引下,游客還可以體驗投壺、射五毒、立蛋等傳統(tǒng)民俗游戲。


(活動信息以景點公布為準)


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