花生養(yǎng)生價(jià)值高每天吃幾顆讓你輕松瘦
花生能減肥
營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家們發(fā)現(xiàn),優(yōu)質(zhì)的花生、花生油和其他花生制品中有一種叫葉酸的營(yíng)養(yǎng)素,它含有大量的單不飽和脂肪酸,能夠增加熱量散發(fā),燃燒有害膽固醇,降低高血脂。
在花生的營(yíng)養(yǎng)成分中除了含有葉酸之外,花生還含有大量的對(duì)人體有好處的纖維素,因此,適當(dāng)?shù)氖秤每梢杂行У那宄c內(nèi)垃圾,從而不會(huì)導(dǎo)致肥胖現(xiàn)象的發(fā)生。
實(shí)驗(yàn)證明:每天吃花生半年體重減掉10斤
早在“花生營(yíng)養(yǎng)價(jià)值產(chǎn)業(yè)前景國(guó)際論壇”上,美國(guó)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家表示,美國(guó)哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院及波士頓婦女醫(yī)院,曾組織了101名患肥胖癥的中老年男女,分為兩組,一組被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜為主),一組吃堅(jiān)果膳食(以花生油、花生醬、混合堅(jiān)果、蔬菜為主)。
半年后,兩組人的體重平均都減了11磅,但一年后,第一組的體重卻出現(xiàn)反彈,而吃花生的那組體重卻沒(méi)增加。
吃花生醬也能減肥
你知道這是為什么嗎?因?yàn)槲覀兂曰ㄉ蛘呋ㄉu的時(shí)候都能夠很容易的產(chǎn)生飽腹感,這樣就可以很好地控制食欲,因此特別適合懶人減肥的時(shí)候食用。而且還有研究發(fā)現(xiàn),貪吃花生醬不僅可以飽肚但而且還不會(huì)容易發(fā)胖。
花生養(yǎng)生價(jià)值高每天吃幾顆讓你輕松瘦
很多人可能會(huì)覺(jué)得很驚訝,因?yàn)榛ㄉu是一種高熱量的食物,兩匙花生醬含有16克的脂肪和200卡路里的熱量,但是很多人同時(shí)也忽略了一點(diǎn),花生醬很容易讓人覺(jué)得飽肚。
1、花生和花生醬易飽肚
其實(shí)吃花生醬能減少人的胃口,防止人們一下子暴飲暴食,有效地控制食量,就能幫助人們成功地減肥。
2、愛(ài)吃花生的人能控制食欲
國(guó)際肥胖學(xué)雜志上發(fā)表的一項(xiàng)研究表明,那些習(xí)慣吃花生和花生醬的人,身體能本能自發(fā)地控制食欲和控制熱量的攝入量。
3、吃了花生和花生醬后不容易餓
因?yàn)槌曰ㄉ突ㄉu都可以產(chǎn)生飽腹感,因此在食用后的很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)都不會(huì)有饑餓感,但是如果你選擇吃其他甜品之類(lèi)的零食,那么不到半個(gè)小時(shí),你就會(huì)感到饑餓。而且還有一個(gè)好處就是吃花生對(duì)身體健康有一定的益處。
這一項(xiàng)發(fā)現(xiàn)挑戰(zhàn)了人們的常識(shí),一直以來(lái),人們都認(rèn)為吃高脂肪食物,像花生、花生醬等容易發(fā)胖。但是研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃花生和花生醬,不僅不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖,還能減少心臟病的發(fā)病率。
吃花生不僅能減肥,還對(duì)健康有益
1、花生能平衡膳食
花生中含有豐富的抗氧化劑、維生素和礦物質(zhì)。目前,全世界人們普遍存在四大營(yíng)養(yǎng)缺陷。
其一是蛋白質(zhì),全世界每4個(gè)孩子就有1個(gè)蛋白質(zhì)能量營(yíng)養(yǎng)失衡;
其二是維生素A缺乏;
其三是鐵元素缺乏,全球大約有40億-50億的人存在鐵缺乏現(xiàn)象;
其四就是碘缺乏,全球約有22億人碘攝入不足。
而這四大營(yíng)養(yǎng)缺陷,通過(guò)吃花生都可以彌補(bǔ)?;ㄉ缓瑑?yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和脂肪,還含有包括葉酸、維生素E、維生素B1、維生素b6、維生素b2、鎂、銅、磷、鉀、鋅、鐵、鈣等多種微量營(yíng)養(yǎng)素。在調(diào)整人們,特別是孩子營(yíng)養(yǎng)平衡方面有很重要的作用。
2、抗衰老能力強(qiáng)
剛剛提到了白藜蘆醇,這是一種生物性很強(qiáng)的天然多酚類(lèi)物質(zhì),也是腫瘤疾病的化學(xué)預(yù)防劑。
它除了能降低血小板聚集,保護(hù)心臟之外,還被美國(guó)人艾爾·敏德?tīng)柧庉嫛犊顾ダ鲜サ洹肥珍洖椤?00種最熱門(mén)有效的抗衰老物質(zhì)”之一,有很強(qiáng)的對(duì)抗衰老的能力。
3、花生美味又能減少攝入的熱量
花生又是一種美食,可以炒、炸、煮食,制成花生酥、以及各種糖果、糕點(diǎn)等,水煮花生,炒花生米,可以直接當(dāng)零食來(lái)吃。
而花生醬用途更是廣泛,用花生醬代替黃油、奶油等,一舉兩得,又美味還能減少攝入的熱量。蘋(píng)果片、面包片涂上花生醬,做慕斯的時(shí)候也可以加花生醬?;ㄉu拌面更是受歡迎。
4、花生中的脂肪對(duì)心臟健康很有益
花生中含有的脂肪對(duì)人的健康很有益,其中含有的的單脂肪酸和多不飽和脂肪對(duì)心臟健康有益。
溫馨提示:一顆小花生,如此的功效,花生是老少皆宜的食品,具有減肥功效,但是不要吃的太多,每天吃一點(diǎn)的量就可以。
(本文來(lái)自互聯(lián)網(wǎng),不代表一點(diǎn)資訊的觀點(diǎn)和立場(chǎng))