香草奶油酸奶
1、將香草莢縱向剖開，取出里面的香草籽備用。
2、將牛奶與香草籽，香草莢倒入鍋中，用中小火加熱。
3、加熱到鍋中微冒泡泡即可，不用將牛奶全部加熱到沸騰的狀態(tài)。
4、關(guān)火后加入淡奶油攪拌均勻。
5、待牛奶冷卻到40度左右時(shí)加入發(fā)酵酸奶的菌粉，并且攪拌均勻。
6、把牛奶倒入全自動(dòng)酸奶機(jī)中，通上電8-12小時(shí)后取出天然香草風(fēng)味的酸奶就制作好了。
7、酸奶做好了，冷藏過夜后食用風(fēng)味口感會(huì)更好哦。
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