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春分

 輝_醫(yī)藥館 2015-05-21

春分吃什么好

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每年3月20日~21日中的一天。春分時(shí),晝夜等長(zhǎng),春分之后,北半球各地晝漸長(zhǎng)夜?jié)u短。
    由于春分節(jié)氣平分了晝夜、寒暑,人們?cè)诒=○B(yǎng)生時(shí)應(yīng)注意保持人體的陰陽(yáng)平衡狀態(tài)。在此節(jié)氣的飲食調(diào)養(yǎng),應(yīng)當(dāng)根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇能夠保持機(jī)體功能協(xié)調(diào)平衡的膳食,禁忌偏熱、偏寒、偏升、偏降的飲食誤區(qū),如在烹調(diào)魚(yú)、蝦、蟹等寒性食物時(shí),其原則必佐以蔥、姜、酒、醋類(lèi)溫性調(diào)料,以防止本菜肴性寒偏涼,食后有損脾胃而引起脘腹不舒之弊;又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助陽(yáng)類(lèi)菜肴時(shí)常配以蛋類(lèi)滋陰之品,以達(dá)到陰陽(yáng)互補(bǔ)之目的。 -收起

宜吃

春分宜吃:宜食養(yǎng)肝、健脾養(yǎng)胃的食物。

肉類(lèi)

蛋奶

魚(yú)類(lèi)

水產(chǎn)

蔬菜

豆類(lèi)

果品

五谷

藥食

調(diào)味

水果

干果

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