由于中國人的烹飪習(xí)慣，廚房向來是油煙的重災(zāi)區(qū)。廚房中的墻磚、地面等表面清潔還算簡(jiǎn)單，最難的是廚房中的大小電器的清潔。這些廚房電器由于材質(zhì)、構(gòu)造的原因，總會(huì)積累很多的污漬。廚房大清潔，首先就要啃掉這塊“硬骨頭”。

廚房中的常用電器較多，而各家廚房的電器也不一樣。因此，我們主要看看廚房比較常見的幾件電器的清潔養(yǎng)護(hù)方法，分別是廚房油煙機(jī)、燃?xì)庠钜约跋竟竦那鍧崱?/p>

一、油煙機(jī)清潔小竅門

1、油煙機(jī)表面清潔：可以選用軟布及中性洗滌劑對(duì)油煙機(jī)表面進(jìn)行擦拭清潔。

2、油煙機(jī)油盒清潔：可采用一些巧方法，使油盒清潔變?nèi)菀?。例如在盒?nèi)貼上一層保鮮膜或套上一只小塑料袋，保證塑料膜或塑料袋完全蓋住盒內(nèi)表面，兜得住吸附的廢油，那么，隔一段時(shí)間抽起置換，儲(chǔ)油盒基本就是干凈的。

3、油煙機(jī)油網(wǎng)清潔：油網(wǎng)可用螺絲刀慢慢卸下來，將取下的油網(wǎng)放在中性洗滌劑的溫水中靜置5-10分鐘。然后用軟的塑料刷子把過濾網(wǎng)孔隙中的污垢清除干凈，再用干抹布擦干。

4、油煙機(jī)扇葉清潔：油煙機(jī)扇葉的清洗可以噴上油煙凈等洗滌液，幾分鐘后，利用油煙機(jī)風(fēng)扇將洗滌液和溶下的油污抽走，然后再用抹布擦拭干凈。

二、消毒柜清潔小竅門

1、餐具入柜前須抹干：雖然餐具已經(jīng)清洗干凈，但也需要抹干表面的水汽才放入消毒柜內(nèi)，防止餐具表面的水滴到消毒柜內(nèi)，讓消毒柜生銹，降低消毒柜的壽命。

2、經(jīng)常使用清潔劑擦拭：消毒柜的表面和內(nèi)部要經(jīng)常使用干凈的抹布和中性清潔劑擦拭，因?yàn)橄竟竦膬?nèi)膽、柜門和碗架等地方容易藏污。先用清潔劑擦干凈，再用干抹布擦干。

3、別使用強(qiáng)力清潔劑：遇到頑固的污漬，許多人選擇使用強(qiáng)力的清潔劑，這樣不僅不能起到清潔的作用，反而容易損壞消毒柜，讓其表面出現(xiàn)褪色或失去光澤的情況。頑固污漬，可以用沾有中性清潔劑的濕布，放到污漬表面，一段時(shí)間后再擦拭。

4、排出內(nèi)膽積水：消毒柜內(nèi)無論是內(nèi)膽底部還是接水的盤子都不能有積水，切忌碗筷沒有抹干直接放進(jìn)消毒柜，發(fā)現(xiàn)底部積水，要及時(shí)把水排出并有干布抹干，否則影響消毒柜的使用。

三、燃?xì)庠钋鍧嵭「[門

1、燃?xì)庠钆_(tái)面清潔：千萬不要用鋼絲擦來擦玻璃臺(tái)面，鋼化玻璃的強(qiáng)度是普通玻璃的幾倍，主要是因?yàn)樗膺厓擅娴谋Ｗo(hù)層(也叫應(yīng)力層)，但保護(hù)層很薄，一旦碰上較硬的物體或用鋼絲球清理表面，就很容易劃出劃痕，保護(hù)層受到損壞，強(qiáng)度下降，臺(tái)面就容易發(fā)生爆裂。

2、燃?xì)庠钤铑^清潔：可以將灶頭火架拆卸下來。可以采用“水煮”法清潔，盛滿一鍋水，把要清潔的灶頭架放進(jìn)鍋里煮，加一點(diǎn)清潔劑，待水熱后，油污贓物會(huì)自動(dòng)剝離。

3、燃?xì)庠畲蚧鹂浊鍧崳喝荚羁刂苹痤^的出氣孔經(jīng)常會(huì)被湯汁堵住，造成不完全燃燒，火力不夠強(qiáng)勁?？梢詫⒃铑^取下來，對(duì)光，用牙簽清理出氣孔。灶頭上堆積的碳化物和焦屑，可以用小細(xì)刷清除，也可以用細(xì)鐵絲將出火孔一一刺通。

有了以上的一些廚房電器清潔小竅門，定會(huì)讓你的清理工作變得順順利利，還你一個(gè)整潔干凈衛(wèi)生的美麗廚房。

[責(zé)任編輯:吳迪]