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南北 · 民居

 青梅煮茶 2015-05-15



中國(guó)的民居文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),經(jīng)過(guò)五千年的發(fā)展已演變成為中國(guó)文化的一個(gè)瑰寶,被作為一種凝固的藝術(shù)與文化載體保留至今。




一提起南方建筑,許多人立刻就聯(lián)想到那小橋流水的美麗畫(huà)面。江南的一些小鎮(zhèn),大都是一條小河流過(guò),兩岸都是青灰色的小房子,整齊的馬頭墻,青灰瓦,安安靜靜的。




一般的民居,進(jìn)門(mén)口便是一個(gè)天井,旁邊有一個(gè)石水槽,那是洗衣服和洗菜的地方。往前便是一個(gè)廚房,很大,連餐廳都包括在內(nèi)了,向左一轉(zhuǎn),便是一個(gè)木樓梯,走上樓去,那里有幾間臥室。從樓上可以俯視樓下的天井,天井由青石板鋪就,那里在夏天時(shí)可謂是花團(tuán)錦簇,到冬天則是小孩子打雪仗的好地方。當(dāng)然,這只是一個(gè)模式,各家會(huì)根據(jù)各自的特點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)房屋。




南方地區(qū)的住宅院落很小,四周房屋連成一體,南方民居多使用穿斗式結(jié)構(gòu),房屋組合比較靈活。在南方,房屋的山墻形似馬頭,建筑多粉墻黛瓦,顏色淡雅。南方水資源較為豐富,水從門(mén)前屋后流過(guò),也是一種景致。有錢(qián)人家喜歡住房連著花園,這就是園林,南方園林不需要很大的地盤(pán),卻能營(yíng)造出仙境。





至于北方民居,在大家的印象里,多半是黃土高坡上的窯洞和北京城里的四合院。樸實(shí)厚拙的四合院是北京傳統(tǒng)的住宅形式,其比例大小適中,冬天太陽(yáng)可照進(jìn)室內(nèi),正房冬暖夏涼。庭院是戶外活動(dòng)的場(chǎng)所。




西北地區(qū)的窯洞,是在黃土高坡向陽(yáng)面挖窯筑洞,在窯洞前部用磚砌成拱形門(mén)洞,并做出花飾,既起到保證窯臉黃土穩(wěn)定的作用,又能美化生活環(huán)境,用材簡(jiǎn)單,手法自然。窯洞的上方,種一些植物,保持水土。從室內(nèi)觀察窯洞,屋頂是弧形的拱狀,灶臺(tái)連著暖炕。陽(yáng)光容易進(jìn)來(lái),風(fēng)沙難以入內(nèi)。院內(nèi)的棗樹(shù)、柿子,石碾子,水井上的轆轤,顯得淳樸而有生趣。




華北農(nóng)村民居進(jìn)屋是灶間和餐廳——堂屋,中間一個(gè)八仙桌兩把太師椅,左右兩間臥室,灶臺(tái)連著暖炕,優(yōu)點(diǎn)是臥室與灶間有堵墻,避免了油煙進(jìn)入臥室。



南北民居的差異是較為明顯的。首先是屋面用料的差異。南方民居均采用較大坡度的屋面,用小青瓦相扣鋪就,而北方民居采用平屋面或采用稍平的坡屋頂,屋面材料有的采用三合土,鋪瓦的瓦片厚而大。南方雨水多,必需防漏,屋頂材料要求高。北方干燥,屋頂材料要求不如南方高。


在外墻用料上,南方民居采用磚砌空斗墻較多,也有木板圍就的,而北方民居則采用三合土筑墻、土坯墻和磚實(shí)墻。


至于層數(shù)與層高,南方民居特別是在縣城民居建筑中,以二層磚木結(jié)構(gòu)為主,內(nèi)墻隔斷木板,樓板也用木板,房子層高較高。北方民居一般為單層,頂多在正房后有后罩樓,材料以磚土為主,墻較厚,層高一般不高,開(kāi)間也比南方民居小。北京的民居基本是單層的,因?yàn)樵谔熳幽_下,總要謹(jǐn)慎一些。




山西平遙民居就不一樣了,山高皇帝遠(yuǎn)管不了,兩層就多了起來(lái)。而且多是清末民初建房的,時(shí)代已開(kāi)明,以銀行商號(hào)為主,因?yàn)樘貏e注意防盜,其設(shè)計(jì)的房高而墻厚。


造成南北民居顯著差別的原因是地域環(huán)境,而環(huán)境又可以分為自然環(huán)境和人文環(huán)境。中國(guó)幅員遼闊,各地的天氣和地理位置,總會(huì)影響到它們的建筑形式。這種影響其實(shí)在遠(yuǎn)古時(shí)期的半坡和河姆渡就有所反映了。



北方的民居建筑,首先要解決的問(wèn)題是御寒保暖。北方各種民居在保暖方面的設(shè)計(jì)有:?jiǎn)蚊娲跋蜿?yáng)開(kāi),建暖炕、暖墻、火墻、地爐等。一般灶臺(tái)連著暖炕,做飯時(shí),炕就熱了,可以節(jié)約能源。黃土高坡上的窯洞,在黃土坡上挖洞,外砌磚墻顯得厚重古樸;北京四合院(屋頂和墻體厚重,冬可擋風(fēng)避寒,夏可阻擋熱氣);它們都有冬暖夏涼的特點(diǎn)。




北方干燥缺水,需要造水窖,水井,山西喬家大院有的房子只有單邊房檐,使水流入院內(nèi)水窖,供人們使用。同時(shí)外圍形成高墻,起到防盜的作用。


北方寒冷、干燥、缺乏植被,因此在建筑的色彩上用大紅大綠孔雀藍(lán)加以彌補(bǔ),但皇家的黃色是一種標(biāo)志,老百姓不能大面積使用。




至于南方民居建筑,首先受到炎熱潮濕的氣候特點(diǎn)的影響。如:居室墻壁高,開(kāi)間大;前后門(mén)貫通,便于通風(fēng)換氣;為便于防潮,建二層樓房多,底層是磚結(jié)構(gòu),上層是木結(jié)構(gòu)。


南方地形復(fù)雜,住宅院落很小,四周房屋連成一體,適合于南方的氣候條件,房屋組合比較靈活,適于起伏不平的地形。




在南方,房屋的山墻多是形似馬頭的墻,在古代一些人口密集的城市,這種高出屋頂?shù)纳綁?,確實(shí)能起到防火的作用,同時(shí)也起到了一種很好的裝飾效果。


南方一年四季花紅柳綠,環(huán)境顏色豐富多彩,民居建筑外墻多用白色,利于反射陽(yáng)光,南方建筑粉墻黛瓦,房子的顏色素雅一些,特別是夏季給人以清爽宜人的感覺(jué)。


南方水資源較為豐富,小河從門(mén)前屋后輕輕流過(guò),取水非常方便,可直接用來(lái)飲用、洗滌。水又是中國(guó)南方民居特有的景致,水圍繞著民居,民居因水有了靈氣。水路又是運(yùn)輸?shù)闹鲃?dòng)脈,人們走南闖北,漂洋過(guò)海開(kāi)創(chuàng)新天地,建立新家園。

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