蝦仁炒豆腐的做法詳細介紹蝦仁炒豆腐的簡介及特色此菜含鈣豐富，還含有磷、鐵、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B1、維生素B2等營養(yǎng)物質(zhì)，適宜孕婦常食，增加鈣質(zhì)，防治小腿抽筋。
菜系及功效：孕婦菜譜 蝦仁炒豆腐的做法詳細步驟1、 將蝦仁洗凈，把料酒、蔥花、姜末、醬油及淀粉等調(diào)汁浸好；豆腐洗凈，切成小方丁。2、 鍋置火上，放油燒熱，倒入蝦仁，用旺火快炒幾下，再將豆腐放入，繼續(xù)攪炒，并將余下的作料倒入，再炒幾下即成。 |
|
|
來自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（1）孕婦菜譜》
