干祖望,男,98歲,中國10大名老中醫(yī),退休中南海,國內(nèi)最權(quán)威,北京診金最高的中醫(yī),找他看病,要提前許久預(yù)約,僅掛號費(fèi)就1200元,,但拿的中藥卻幾塊錢。
他能高壽,秘訣就在于他的“童心、蟻食、龜欲、猴行”八字養(yǎng)生法,與朋友們分享。
1.除了喝酒外,少吃涼菜。
在古代,人們吃到?jīng)霾耍欢ㄊ窍戮朴玫?,因?yàn)闊o論白酒、黃酒都是溫?zé)嶂?,有涼菜相伴,正好中和?,F(xiàn)代人吃涼菜成了習(xí)慣,在我看來倒是不健康的,并不利于腸胃。
2.絕對不吃苦瓜炒雞蛋。
中國人的確有愛吃雞蛋的傳統(tǒng),早上煮雞蛋,中午西紅柿炒蛋,晚上苦瓜炒蛋??喙闲院u蛋也是寒涼之物,這兩者加在一起,非常嚴(yán)重,在我看來就是毒藥,奉勸大家千萬不要吃。
3.早餐尊崇傳統(tǒng),雜糧粥、油條或者煎雞蛋。
吃什么健康,很多人抨擊油條不健康,是垃圾食品,我覺得食物沒有“美惡”,關(guān)鍵在于適度,雜糧粥、油條、小菜,是中國人的傳統(tǒng),吃著舒服。煮雞蛋寒冷,我是不吃的,油煎一下就中和了,所以我是吃煎雞蛋的。這個喝粥有講究,一定要吃雜糧粥,五谷雜糧功效不一樣,這個也不能瞎配,要根據(jù)個人體質(zhì),健胃養(yǎng)胃的、健腎補(bǔ)腎的、養(yǎng)肝護(hù)肝的、美容祛斑的,按需求來!
4.飲食有節(jié)。
道家有個觀點(diǎn),人這一輩子,吃的飯是有定數(shù)的,早吃,多吃,你就早完蛋;慢慢吃,悠著點(diǎn)吃,你就能活得長久。所以我絕對不暴飲暴食,早上喝點(diǎn)粥,平時(shí)喝喝養(yǎng)生花草茶,晚上喝點(diǎn)湯,再吃點(diǎn)煲湯的配料,就差不多了!
5.現(xiàn)代人一大病癥是不饑不餓
饑餓連在一起用多了,大家都分不清楚其本意了。其實(shí)兩者有本質(zhì)差別,“饑”是攝入食物量不足,就是肚子空了,而“餓”是主觀感受,是想吃東西的欲望。頻繁的過于強(qiáng)烈的餓的感覺是心水太旺,不覺得餓的狀態(tài)屬于心氣不足。
不饑不餓是現(xiàn)代人的通病,尤其是現(xiàn)在的孩子,肚子里面塞滿食物,老是處于積食的狀態(tài)。他們的腸胃相對滿實(shí),口臭、咽喉反復(fù)發(fā)炎感染、腹脹、不放屁、晚上睡覺蹬被子,甚至磨牙、流口水。
不饑而餓,則是現(xiàn)代肥胖人的常見癥狀,這些人吃得很飽,但總是感覺餓。這個病機(jī)則在于心火過亢,情緒和情感上的需求得不到滿足,或者內(nèi)心存在深刻不滿足感,以致出現(xiàn)食欲亢進(jìn)。這時(shí)候多喝點(diǎn)滋陰潤肺的粥,用蓮子、銀耳、蕎麥等清熱瀉火的材料,加上花生、粳米、紅棗、蕓豆煲成一鍋非常好滋陰潤肺營養(yǎng)粥,可以清熱潤燥、潤肺、化痰止咳對多種咳嗽都有良好的效果。
6.早晨不餓吃雞蛋牛奶,那是毒藥
很多人問我吃什么有益健康,我說吃什么不重要,怎么吃,什么時(shí)候吃才是關(guān)鍵。不饑不餓時(shí)候不吃,哪怕到了吃飯的時(shí)候,外界的時(shí)鐘不重要,重要的是自己的生物鐘。很多人在規(guī)勸人們要吃早飯,沒有人關(guān)心早晨起來,當(dāng)事人是不是饑餓,頭天晚上的飯還在胃里沒有消化,一點(diǎn)食欲都沒有的人,又要塞進(jìn)去一堆牛奶雞蛋,不就是毒藥嗎?早餐清洗腸胃可以喝簡單愛潤腸通便營養(yǎng)粥,是用糙米、黑豆、黑芝麻、玉米片、紅小豆、燕麥等有機(jī)食品組成,純天然無污染,一小包一小包的分好,方便簡單。多吃五谷雜糧有利每天腸胃運(yùn)轉(zhuǎn),排便排毒,長喝可延年益壽。
餓而不饑的時(shí)候,應(yīng)該吃點(diǎn)點(diǎn)心,三口就得。饑而不餓的時(shí)候,就要去看醫(yī)生,調(diào)節(jié)情緒。
7.大量喝水,嚴(yán)重的還會造成腎虛
不知道什么時(shí)候起,出現(xiàn)了所謂健康理念,一天八杯水,多喝水可以排毒,還可以沖刷大腸什么的。其實(shí),這樣喝水,非常傷腎,嚴(yán)重的還會造成腎虛,憋不住尿。
喝水要小口,三口即止,留有余地,方便消化吸收?,F(xiàn)代人光圖快,灌水牛飲,結(jié)果導(dǎo)致胃中存有大量冷水,不是尿出去,就是存下來,沒有辦法成為體液。
喝水的學(xué)問還在于不喝淡水,淡水副作用就是利尿,淡水穿腸子過,體液無處留。所以古人要在淡水中加上苦味的茶葉,在吃西瓜時(shí)候加入微量鹽,目的就是防止津液流失。平時(shí)沒事多喝點(diǎn)清熱降火涼茶,一來緩解生活壓力,二來補(bǔ)充身體所需的水分,何樂不為?
8.喝凍水、凍飲料,牲口不如
冷飲喝到胃里,就要靠胃的熱氣,把它溫到36 .5℃跟人體一樣的溫度。日積月累,胃受不了,肺胃相連,肺也受不了。
有人喜歡吃飯之前先來杯凍飲料,那就完了,等你吃飯的時(shí)候,任你吃多少,任你吃到多撐,都會沒感覺,時(shí)間長了,你就變得奇胖。一般人吃到七八分飽就差不多了。
簡單愛高級養(yǎng)生顧問教你用最便宜湯品,讓你遠(yuǎn)離常見病。
急性腹瀉
這時(shí)候就是健脾養(yǎng)胃,多喝響螺片猴頭菇健脾湯,取響螺肉、猴頭菇、白術(shù)、枸杞、懷山、茯苓搭配上排骨或者瘦肉,邊喝湯邊吃料,一舉多得,脾胃調(diào)養(yǎng)好了,也不拉肚子了!
高血壓:
(1)香蕉皮30克,曬干水煎喝,每日3次,一個月見效。
(2)用中藥羅布麻,開水沖喝,每日15克,半月見效。
(3)銀杏葉每日15克,用開水沖喝下,半月見效。
長痘長斑:
取紅豆、綠豆、杏仁、龍牙百合、枸杞各適量,搭配蓮藕、冰糖可以煲出口感非常好的祛痘祛斑湯,堅(jiān)持喝,一個月就會緩解臉上的黑斑。
腳氣:
韭菜一斤,煮水十分鐘泡腳,每日一次,每次20分鐘,三天除根。
神經(jīng)衰弱:
取天麻、懷山、枸杞、玉竹搭配小香菇、豬腦煲湯,可謂天麻補(bǔ)腦助眠湯,天麻具有鎮(zhèn)肝息風(fēng)和定驚的作用,常喝可以緩解頭痛頭暈、驚悸多夢的現(xiàn)象,讓你每晚安然入睡!
牙疼:
白酒一兩,松香15克,泡2小時(shí)后用棉花沾酒放在牙疼處,咬緊。5分鐘不疼,蟲火寒齊清。
咽炎:
海帶洗凈,燙一下取出,用白糖腌二日后吃,每日三次,每次30克,一付。輕,兩付好,三付除根(一斤海帶,一斤白糖)。
感冒:
香菜一把,蔥白連須5根,生姜10片,水煎,加紅糖一兩,趁熱服,一天兩次,一天治愈。
頭暈頭痛:
豬腦一副,天麻、懷山、枸杞、玉竹、小香菇,煲一鍋天麻燉豬腦湯,改善頭暈頭痛、老年癡呆。
月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、宮寒:
百病起于寒,宮寒在婦科病及婦科不孕癥中占一半以上,平時(shí)也應(yīng)該多吃一些補(bǔ)氣暖身的食物,可以多喝益母草、蓮子、紅棗、山楂、銀耳加上冰糖煲出的益母草蓮子湯,能改善月經(jīng)不調(diào)。
痔瘡:
皮硝一兩,槐米半斤。熬水熏洗,每日兩次,七天治愈。
陰癢肛癢:
醋500克,鹽5克加熱洗,一天三次。
鼻炎:
蒼耳子30克,輕輕搗爛放入小勺內(nèi),加香油50克火煎,將蒼耳子碎渣撈出,用油滴鼻子,一天3至5次。
快速美容:
雞蛋三個,用酒泡,密封4至7天,每天以蛋清涂面,七天面如白雪。
肩關(guān)節(jié)周炎:
黃芪、靈芝、葛根、丹參、沙參搭配豬蹄煲黃芪靈芝豬蹄湯,豬蹄非常軟糯,堅(jiān)持喝也能緩解肩肘疼痛。
腸胃炎:
各取蟲草花、猴頭菇、竹蓀、懷山藥、麥冬適量煲排骨湯,蟲草花能夠健脾養(yǎng)胃、滋陰補(bǔ)腎;猴頭菇性平味甘、消炎止痛;竹蓀能夠保護(hù)腸胃,所以和這個湯劑能緩解腸胃炎。
膽結(jié)石:
雞內(nèi)金10克,焙干研末,白開水沖服,一天三次,一個月治愈。
胃?。?/font>
胃病就要粥來養(yǎng),多喝健胃養(yǎng)胃營養(yǎng)粥。以黑豆、小米、玉米、蕓豆、蕎麥、黃米等五谷煮粥,每天堅(jiān)持喝上一碗,胃部癥狀就會慢慢緩解了!
有了這些養(yǎng)生小妙方,通過簡單的飲食習(xí)慣調(diào)整,就能把人的身體調(diào)養(yǎng)到一種比較好的狀態(tài)。如果覺得搭配材料麻煩,你可以去簡單愛養(yǎng)生湯料食材館看看,直接集齊所有的湯粥材料,方便快捷,安全健康,必將成為現(xiàn)代人養(yǎng)生的新理念。