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涼拌春蒜苗的做法

 侗鄉(xiāng)人1961 2015-04-05

涼拌春蒜苗的做法詳細(xì)介紹

更新于:2013-10-28 22:20:31
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涼拌春蒜苗的簡(jiǎn)介及特色

特點(diǎn):清鮮爽口,綠黃相輝。
功效:殺菌止瀉。
菜系及功效:藥膳偏方

涼拌春蒜苗的制作食材:

苗80,克,豆腐干200,克,花椒油50,克,細(xì)3,克,味精2,克,紅20,克。

教您涼拌春蒜苗怎么做,如何做涼拌春蒜苗才好吃

1.將春蒜苗切成1.3 厘米長(zhǎng)的段,豆腐干切成細(xì)絲。

2.勺內(nèi)加水燒沸,先放豆腐干絲撈出,投涼,再放入春蒜苗段略燙撈出,投涼。

3.把燙好的豆腐干絲及蒜苗放入一個(gè)盆內(nèi),加入細(xì)鹽、味精、花椒油、
紅油調(diào)勻后,放在盤內(nèi)即可。

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