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棱角紅燒肉的做法

 侗鄉(xiāng)人1961 2015-03-27

棱角紅燒肉的做法詳細介紹

棱角紅燒肉的菜譜圖片
更新于：2013-10-19 11:13:19
 美食分享，讓更多人知道
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菜系及功效：家常菜譜

棱角紅燒肉的制作食材：

原五花肉200克，棱角肉50克，姜10克，蒜子10克，香蔥10克。
花生油50克，鹽10克，味精12克，白糖5克，老抽王8克，濕生粉適量，清湯100克。

教您棱角紅燒肉怎么做，如何做棱角紅燒肉才好吃

1、五花肉去凈毛切塊，姜切片，蒜子切去二頭，蔥切段。

2、燒鍋下油，放入五花肉，用小火炒至有香味。

3、加入清湯、鹽、味精、白糖、老抽王、棱角肉，用小火燒至濃汁熟透時，再用濕粉打芡，鏟入碟內(nèi)。

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