廚房圖預(yù)覽。

廚房很小，總共應(yīng)該不超過8平，冰箱放不開，而且連廚房門都進(jìn)不來，所以一開始就把冰箱考慮在外。還有朋友問操作臺(tái)夠用么，怎么不弄個(gè)島臺(tái)。朋友，不到8平的小廚房，還不是開放式的，弄不了啊。我也多想有個(gè)島臺(tái)，多好玩，又好看，還好用。但因?yàn)樾螤钏惚容^方正，不是很扁很長(zhǎng)的那種，所以四面墻有三面半能做地柜（總共5米多），能做吊柜的地方也全部做了吊柜（總共3米多）,吊柜頂一定要和吊頂封起來，這樣上面不會(huì)存油煙。事實(shí)證明我的選擇是正確的，雖然這樣比較形式化，沒法把廚房裝扮的很森很feel，可是，真的很實(shí)用！什么東西都能塞在柜子里，干凈整潔好打掃——對(duì)，好打掃非常關(guān)鍵！家里別的任何地方都可以任性隨自己喜歡怎么裝扮，唯獨(dú)廚房，那油煙會(huì)讓你的初衷變得言不由衷。

廚房的裝修我是很下了一番功夫的，因?yàn)槊刻熳鲲埶⑼霑r(shí)不時(shí)再來點(diǎn)甜點(diǎn)小吃制作，花在廚房里的時(shí)間真的不少，所以一開始我就想，廚房一定要設(shè)計(jì)的順手好用，否則將來肯定苦了自己。

因?yàn)槭抢戏孔?，水電全部從新改過，廚房也不例外，墻磚地磚全部敲掉，電有兩個(gè)需要注意的地方，一是水槽下面的櫥柜里記得留電源，因?yàn)闀?huì)裝很多電器。再是插座一定要多，分散在你需要的不同地方（提前就要考慮好，燒水壺放哪，豆?jié){機(jī)放哪，電飯鍋又放哪等等），不要怕多，閑著沒事，可是用到時(shí)不夠就很捉急。插座全部?jī)煽兹讓?duì)角帶獨(dú)立開關(guān)的五孔插，非常好用。水有一個(gè)需要注意的地方，一定把廚房里接個(gè)太陽(yáng)能或者熱水器的熱水管，誰(shuí)刷碗誰(shuí)知道，冬天那個(gè)水，刺骨的冷啊。裝廚寶？哼哼，我就裝的廚寶，蓄水式6L，太難用，刷兩個(gè)碗水就涼了，根本不夠用。要再遇上做甜點(diǎn)一堆需要刷洗的，哭吧。

瓷磚是本地居然之家的一個(gè)品牌，叫例外，好像不是什么大牌，可是選瓷磚時(shí)費(fèi)了很大的勁，逛了好幾次沒選到滿意的，最后逛到它家看到這款彩色的仿古全瓷磚，一下被擊中，遺憾的是只有20的尺寸，做地磚有點(diǎn)小，可是那也認(rèn)了，就多擦幾個(gè)地縫唄，誰(shuí)讓它好看。一共有七八個(gè)顏色，我最后選了天藍(lán)做地磚，天藍(lán)和淺黃相間做兩條腰線，中間斜鋪白磚，直到現(xiàn)在過去半年多看著還是美美的。說到瓷磚，勾縫必須要說下，普通的填縫劑硬度不夠，很容易就被污染，要用專門的硬度非常大的美縫劑做美縫，這樣后期打理起來省力很多。我當(dāng)時(shí)因?yàn)轭A(yù)算實(shí)在有限，各種超支又努力的各種縮減，只美了地磚和爐灶這面墻磚，如果你可以的話就把廚房全部美了，這樣瓷磚縫只要隨便一擦，永遠(yuǎn)是你當(dāng)初的顏色。

嵌入式的烤箱也是廚房裝修之前就要選擇好的，確定了具體尺寸要告知做櫥柜的公司然后根據(jù)這個(gè)尺寸來做櫥柜，我的廚房一進(jìn)門左手邊凹進(jìn)去一塊空間，我正好利用這里做了個(gè)立柜，把烤箱放在正常高度，這樣用起來很方便，不用低頭哈腰的，不知道為什么國(guó)外的嵌入式烤箱幾乎都在爐灶下面，難道不覺得用起來很麻煩么.

大的問題好像就這些，大家對(duì)我廚房里的各種小工具小創(chuàng)意很感興趣，下面就對(duì)圖詳細(xì)說一下。

1.烤箱是西門子HB33GB550W 。很多人說西門子烤箱并不像傳說中的那么好，溫度也是各種不準(zhǔn)。我用著倒是還行，這款是德國(guó)原產(chǎn)，好像比made in china的質(zhì)量要好些。再說過當(dāng)時(shí)我也不懂的很小白的問題，嵌入式烤箱是前門散熱，所以不用擔(dān)心柜子的上下左右和后面被烤壞。餐廳的地磚鋪進(jìn)廚房一塊是想說開著門看著的時(shí)候顯得不突兀，畢竟廚房門是很少關(guān)的。通常會(huì)用過門石，但我不喜歡，沒用。

2.西門子右邊的是小烤箱（德蒙柯，當(dāng)你廠家送試用的，一直用著，還行。）和微波爐（松下NN-GF331X，好幾年了，微波爐作用就光熱菜，所以要求不高）。微波爐托架搜“宜家阿納多微波爐托架”，看起來很壯實(shí)，用起來也挺結(jié)實(shí)，就是安裝需要用電鉆打孔。而宜家的所有需要往墻上安裝的東西連個(gè)釘子都不給的，都需要自己配。再往右是蘇泊爾電壓力鍋，很實(shí)用，晚上定好時(shí)，第二天早上熱乎乎的一鍋粥就好了，各種豆類都能壓的軟軟糯糯的，粥很好喝，它當(dāng)然也可以燜米飯，壓各種肉菜，我覺得比電飯煲實(shí)用多了，。這款有個(gè)缺點(diǎn)就是蓋子得用螺絲刀才能拆下來，清洗非常麻煩。我媽媽家用的美的那款就是蓋子鍋體分離的，明顯比我這個(gè)好用。壓力鍋對(duì)著的墻上是留了兩個(gè)五孔插，最上面從吊柜里留了電線，下面接了個(gè)燈，當(dāng)時(shí)設(shè)計(jì)師說這個(gè)區(qū)域加個(gè)燈亮一些，確實(shí)，還經(jīng)常開著。

3.放油鹽醬醋的盒子小的是無印良品，大的是隨便買的，搜日本儲(chǔ)物盒保鮮盒，有很多，選對(duì)了尺寸這些盒子都非常使用，對(duì)收納有很大幫助。煙機(jī)爐灶是華帝，一共好像3000多吧，相對(duì)來說華帝算比較平民的牌子，用起來還好吧，有錢當(dāng)然選更好的。放小鍋和砧板的鍋蓋架搜“宜家瓦瑞拉鍋蓋收納件”，下面的盤子是我店里的，正好和它尺寸相配就拿來用了。小紅點(diǎn)點(diǎn)奶鍋是很多年前買的，早就沒有了。兩串辣椒蓋著兩根天然氣管道，當(dāng)時(shí)也想過把它也包起來，后來尺寸上實(shí)在不好弄，罷了，后來發(fā)現(xiàn)空著也好，顯得寬敞，不堵。

4.圖中這個(gè)“宜家 安東尼 框架拉籃”被問的最多。裝修之前朋友建議我說廚房里要備這么一個(gè)拉籃，可以瀝水用，尤其刷一堆模子工具，我留了心思。但廚房里沒有一個(gè)空余地方可以放它，放在廚房外面更加不好看，想來想去，把地柜留一個(gè)空給它不是正好，地柜臺(tái)面的下緣高78.5，正好合適安東尼拉籃加上輪子的高度，一切都太完美。地柜高度其實(shí)要說一下，臺(tái)面上緣高82.5，我身高170，這個(gè)高度炒菜，切菜備菜非常合適，可是揉面就高了點(diǎn)，我要踮起腳才能用上力氣，我說的揉面不是稍微一滾給面包整形那種揉面，而是要使上全身力氣來揉饅頭的那種揉面哈。我老公180，這個(gè)高度揉面就非常正好。所以身高特別高或者特別矮的妹子們這個(gè)高度也要考慮好，因?yàn)槲壹疫@四面櫥柜都是通著的，如果不通的，可以考慮備菜操作區(qū)和炒菜區(qū)弄不同的高度。拉籃上面的一塊不銹鋼臺(tái)面是粘上的，也是當(dāng)初我一再給櫥柜公司強(qiáng)調(diào)要做的。它簡(jiǎn)直太好用，對(duì)于經(jīng)常做面食的人來說。我這個(gè)尺寸是60*60的，還挺合適。放在水槽旁邊也合適，平時(shí)菜板可以直接放在上面。揉面時(shí)就拿掉。擦洗也非常方便。窗簾桿就是普通的伸縮桿，一搜有很多，不用可以拿下來。暖氣停了后沒有地方晾抹布餐巾之類的，現(xiàn)在把窗簾去掉，用來搭著晾干用了。水槽是“樂肯” 的大單盆，68*43尺寸，有官貓，不銹鋼拉絲工藝，有人覺得會(huì)很容易有劃痕，確實(shí)有，但劃痕對(duì)我來說到不是很重要的事情，你們不說我都忽視這個(gè)問題了。很多你裝修時(shí)很在意很較真的美觀問題，在入住之后你會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)那是非常無足輕重的。實(shí)用更重要。真的。水龍頭是“浦琳”，也有官貓，可抽拉式冷熱水，真的非常好用，水盆側(cè)面，抽出來一沖，太方便！水槽下面的櫥子里要好好說：食物處理器，純水機(jī)，廚寶。食物處理器必備，真的！太好用，各種廚余垃圾好不擔(dān)心的往水盆里一扔，打碎全部沖走，再也不用擔(dān)心廚房垃圾桶要套兩層塑料袋，菜湯各種嘀嗒變味。我這款是“愛適易M55 ”，說的是能打碎肋排和雞骨，但這兩樣一般我沒打過，覺得保險(xiǎn)起見還是愛惜著用，魚刺可以打。目前用了小半年，沒有大家說的不好用，堵了什么的情況。我覺得這簡(jiǎn)直是廚房的福音。純水機(jī)是用了好幾年的，外貿(mào)貨，不是什么大牌子，壞了好幾次，就不推薦了。但純水機(jī)對(duì)于水質(zhì)特別硬的地區(qū)來說也是必備，濟(jì)南的自來水，燒開后上面飄著一層渣渣，下面沉著一層，中間還飄著，所以不過濾的水根本沒法喝，必須要用這種出一大部分廢水的純水機(jī)才行，但有的地區(qū)水很干凈，就可以用那種保留礦物質(zhì)的凈水機(jī)。廚寶，最先說過了，雞肋！可是雞肋也是肉，也有肉味，沒有別的辦法了，將就用著吧，超級(jí)費(fèi)電，真的！

6.櫥柜里放餐具的隔板是“宜家 瓦瑞拉 隔板插件”，吸刀的是“宜家 格蘭代磁性刀架”，刀架很好用，我一開始也擔(dān)心會(huì)不會(huì)掉啊，一用發(fā)現(xiàn)其實(shí)吸的很緊，我是把它按在櫥柜門里的，一開始也是為了到底安裝在門里還是瓷磚上猶豫了很久，后來發(fā)現(xiàn)我的選擇是正確的。放勺叉的抽屜分格是淘寶店鋪“ vase shop櫥柜配件”

7.冰箱是海爾，型號(hào)忘記了，這款很便宜，不到4000，我用了好幾年了。呃，它左邊是冷凍，右邊是冷藏。我蘋果放在冷凍里是因?yàn)椋粫r(shí)腦子短路，放錯(cuò)了。冰箱里的蔬菜保鮮盒搜“日本進(jìn)口冰箱保鮮盒”，很多店都有賣，這類店鋪賣的很多小東西都是日本進(jìn)口的，挺實(shí)用的。

我家廚房臺(tái)面白色，櫥柜門白色，吊頂白色，墻磚白色，地磚淺色連地縫都是白色，總結(jié)開來我就是個(gè)白色強(qiáng)迫癥。有很多人覺得廚房白色很不耐臟，其實(shí)我告訴你哈，都一樣。白色是騙不了別人也騙不了自己，深色呢，騙得了別人可還是騙不了自己啊。比如地縫，你√個(gè)灰色的，看起來是不臟了，不用經(jīng)常擦了，可你自己心里清楚如果你不擦那有多臟，而且你天天擦了還是灰灰的和沒擦一樣，多不來勁。櫥柜門都是吸塑的，可能是外皮一層塑料的意思吧，反正擦起來很好擦，耐用。臺(tái)面是石英石的，硬度高，好打理，雜色不易滲入，其實(shí)白色深色打理起來沒有太大差別。

關(guān)于洗碗機(jī)，唉，當(dāng)時(shí)覺得不怎么實(shí)用，也為了省錢，就沒裝，現(xiàn)在覺得，應(yīng)該裝的！

好了，我悶在廚房里一下午，吭哧出這篇長(zhǎng)微博，又翻了之前那條微博里600多個(gè)評(píng)論看看有沒有漏掉的問題。