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【賀新版】冬日里不變的美味 合樂紅燒牛肉面

 悟癡 2015-03-19

【賀新版】冬日里不變的美味 合樂紅燒牛肉面

  


  周末三里屯刷完馬達(dá)加斯加的企鵝,一頓爆笑后正好到了吃飯點(diǎn)兒,聽說附近新開了家便餐,看地址在街對(duì)面的三里屯SOHO 5號(hào)樓就顛顛兒的找過去,看著導(dǎo)航瞄著【合樂味道】的招牌一通繞圈找,終于在個(gè)角落發(fā)現(xiàn)了……不要太好找啊orz


  【紅燒牛肉面】


  


  幾塊烏拉圭特級(jí)牛肋條醇香軟爛且層次分明地躺在面上,店家用了牛肋條的位置,肉質(zhì)口感更豐富飽滿,浸著肉湯咬一口的飽滿感瞬間充斥味蕾。要說再有需要改進(jìn)的地方,就是面條不夠“彈”,更筋斗點(diǎn)才好。


  【三合面】


  


  紅燒牛肉面、雞蛋番茄面、拌面的三合一mini份,三種味道的面都可以嘗到又不至于吃不完。中間一只厄瓜多爾大白蝦甚是搶眼,蝦肉Q脆,不過白煮少了些咸鮮味,相比之下拌面就遜色多了,不如換鹵肉拌面:P


  整個(gè)就餐過程中店家都很安靜的做自己的事情,很少能找到可以安靜吃飯的地方了,附送的酸奶也醇厚清甜(里面的水果粒不是罐頭的就好了),餐后店主還會(huì)主動(dòng)詢問是否合口味,如果能想辦法解決開門冷風(fēng)就吹進(jìn)來就更好了。也許是宣傳不足、也許是SOHO一向人氣不旺,即使周末飯點(diǎn)店里似乎也沒什么人氣的樣子,其實(shí)這種人均50RMB以下的小店還蠻適合附近工作的白領(lǐng)們過來午餐的。


  

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