粉葛根的功效與作用

粉葛根又叫粉葛、葛根，是常用的中藥材，由于其作用被廣泛認知，所以其需求量正在逐年增多。粉葛根為豆科植物葛藤屬，葛根的淀粉含量高達40%，是一種營養(yǎng)獨特，藥食兼優(yōu)的綠色保健食品，含有人體所必需的多種營養(yǎng)物質，具有多種功效與作用。下面我們來看看粉葛根都具有哪些功效與作用。

粉葛根的功效與作用

1.粉葛根全身都是寶，莖皮纖維可制葛布，也可制作造紙原料，葉片是優(yōu)良的青飼料，葛雜可做食用菌栽培基，葛花可以用于制成葛花茶，飲用可以解酒，同時還能豐胸、美容。

2.粉葛根具有異黃酮，可以減緩骨骼組織細胞的老化，有助于鈣質的吸收，減少骨鈣流失，增加骨密度并阻止骨骼的中空消溶，從而遠離疏松。

3.用粉葛根搭配肉類煲湯，不僅味道鮮美可口，而且還有助于緩解白天緊繃的神經和長期繃緊的肌肉，是心情寧靜，有助于夜晚睡眠。

4.粉葛根中含有的異黃酮即安全又可靠，粉葛根能夠幫助補充一些植物雌激素，緩解更年期綜合癥，粉葛根含有的葛根素還可用于保護血管彈性，降低血管疾病的危險性。

5.將粉葛根與紅茶一起泡茶喝，有助于提高各臟器的功能，緩解心煩氣躁哦，放松身體，另外粉葛根茶中添加一些冰糖和檸檬，增加體內纖維。