石榴酒的功效與作用

我們在之前的專題中介紹過葡萄酒、楊梅酒，下面要介紹的依舊是果實(shí)泡酒——石榴酒的功效與作用。

石榴酒的做法

　　1、第一步要?jiǎng)兂鲂迈r的石榴粒，將他們和冰糖放在一個(gè)密封罐中。這個(gè)步驟要注意的是石榴不能沾水，且冰糖的量大概是石榴的四分之一。

　　2、第二部直接倒入酒、可以選擇二鍋頭或者是朗姆酒等醇香透明的酒。

　　3、第三部是密封保存，記得是不是搖一搖，以加速冰糖的溶解速度。

　　4、大概有兩周左右，就會(huì)有非常好喝漂亮的石榴酒了。

石榴酒的作用

1、石榴酒可以預(yù)防心臟病

　　我石榴汁可以減少沉積在體內(nèi)的氧化膽固醇。作為一種抗氧化的果汁酒，他可以預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化引起的心臟病，預(yù)防心血管疾病。

2、石榴酒有永葆青春的作用

　　石榴中有抗氧化劑，里面的類黃酮含量偏多，從而中和人體中導(dǎo)致衰老的自由基?？茖W(xué)研究實(shí)驗(yàn)表明，堅(jiān)持喝石榴酒，有利于身體的健康和長壽。