春季吃什么減肥?減肥是一個(gè)枯燥的過(guò)程，既要忍耐又要堅(jiān)持。如果在堅(jiān)持這么枯燥無(wú)味的事業(yè)，還能吃上美味的食物那該多好呢?唉，還是做夢(mèng)的時(shí)候想想罷了。不用想啦，今天福小編發(fā)福利啦，教大家?guī)椎澜】得牢兜拇杭緶p肥食譜，而且不是清淡寡味的減肥餐哦，趕緊來(lái)看看吧。

　　茶香排骨

　　茶香排骨的做法：

　　1.排骨清洗干凈，斬成小塊，放入滾水中汆燙后撈出。大蔥切成2cm長(zhǎng)的段。姜切成片。大蒜去皮后，用刀背拍散。

　　2.將排骨放入鍋中，加入普洱茶葉、海天金標(biāo)蠔油、大蔥片、姜片、大蒜和開水，中火燉制1小時(shí)左右。

　　3.出鍋前10分鐘放鹽即可。

　　美食背后的故事：

　　用茶來(lái)燉排骨，有一種天然的香味，而且還不會(huì)胖，所以這道菜又叫“減肥排骨”。

　　小貼士：

　　1.紅茶、普洱茶都可以用來(lái)燉排骨，但是綠茶不行，因?yàn)橛貌锜跖殴侵饕怯貌璐驷u油給排骨上色，同時(shí)燉出的排骨又有茶香，而綠茶的茶色太淺。

　　2.建議您使用一次性茶包包裹茶葉，或者使用燉肉專用的調(diào)料收納盒，這樣可以避免茶葉附著在肉上，影響食用。

　　白雪四蔬

　　白雪四蔬的做法：

　　1.把西蘭花、菜花、珍珠筍(玉米筍)、甜椒、甜豌豆角和香菇洗凈后切成小塊，用滾水焯熟，過(guò)冷水，瀝干。

　　2.清水煮開，加入面粉慢火攪勻，再加入鹽、白砂糖、椰汁、淡奶油，煮滾即是雪汁。

　　3.然后把煮好的雪汁淋在鮮蔬上即可。