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健脾開(kāi)胃陳皮飲

 昵稱11104692 2015-02-01
菜譜簡(jiǎn)介
這道糖水具有健脾開(kāi)胃的功效，適于脾胃虛弱的人飲用。
材料

陳皮10g，山楂3g，生麥芽15g，荷葉30g，白砂糖10g

做法

1、將陳皮、山楂、荷葉、生麥芽一同放入鍋中。

2、加入1000ml清水用大火煮開(kāi)，改用小火熬30分鐘后濾去渣子把湯汁倒出。

3、加入白砂糖攪勻，裝入瓶中存儲(chǔ)，喝時(shí)需加熱后飲用。

小訣竅

陳皮要是保存得好，放置的時(shí)間越久，其顏色由橙黃色或紅棕色變成帶點(diǎn)紫色調(diào)的棕金色，藥效也就越強(qiáng)。

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