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　　農(nóng)廣天地]南江黃羊養(yǎng)殖技術(shù)(20140819) 作    者：農(nóng)廣天地轉(zhuǎn) 貼 自：CCTV7 更新時間：2014-9-15 16:45:13 點 擊 數(shù)：0 關(guān) 鍵 字：1 推薦等級：無分頁方式：手動分頁閱讀點數(shù)：0" >[農(nóng)廣天地]南江黃羊養(yǎng)殖技術(shù)(20140819)

　　南江黃羊是南江縣畜牧食品局，在1954年，以雄性成都麻羊為父本，南江本地母山羊為母本，經(jīng)過40多年雜交培育的優(yōu)良肉羊品種，1998年，通過了國家畜禽品種資源委員會的審定。南江黃羊體型高大、體質(zhì)健壯，適應(yīng)性強，牧飼力強，抗病力強，繁殖率高，南江黃羊主要以放牧為主，運動量大，使南江黃羊肉質(zhì)鮮美，肥而不膩，營養(yǎng)豐富，并含有多種人體所必需的氨基酸，深受消費者的歡迎。養(yǎng)殖南江黃羊的農(nóng)戶和養(yǎng)殖場取得了很好的經(jīng)濟效益。在本期的節(jié)目當中，就將從南江黃羊的形態(tài)特征、生產(chǎn)性能、種羊管理、交配繁殖、羔羊管理、后備羊管理、育肥羊管理和南江黃羊日常管理等幾個方面，來向觀眾朋友們介紹一下南江黃羊的養(yǎng)殖技術(shù)。

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　　南江黃羊是四川銅羊和含努比羊基因的雜種公羊，與當?shù)啬干窖蚣耙氲慕鹛煤谀秆蜻M行復(fù)雜育成雜交，經(jīng)過長期的選育而成的肉用型山羊品種，產(chǎn)于四川省南江縣。

　　1、品種特性 　　

　　南江黃羊不僅具有性成熟早、生長發(fā)育快、繁殖力高、產(chǎn)肉性能好、適應(yīng)性強、耐粗飼、遺傳性穩(wěn)定的特點，而且肉質(zhì)細嫩、適口性好、板皮品質(zhì)優(yōu)。

　　南江黃羊被毛黃色，毛短而富有光澤，面部毛色黃黑，鼻梁兩側(cè)有一對稱的淺色條紋，公羊頸部及前胸著生黑黃色粗長被毛，自枕部沿背脊有一條黑色毛帶，十字部后漸淺；頭大適中，耳大長直或微垂，鼻微拱，有角或無角；體驅(qū)略呈圓桶形，頸長度適中，前胸深廣、肋骨開張，背腰平直，四肢粗壯。

　　南江黃羊成年公羊體重50~70千克，母羊34~50千克。公、母羔平均初生重為2.28千克，2月齡體重公羔為9~13.5千克，母羔為8~11.5千克。

　　南江黃羊初生至2月齡日增重公羔為120~180克，母羔為100~150克；至6月齡日增重公羔為85~150克，母羔為60~110克；至周歲日增重公羔為35~80克，母羔為21~36克。南江黃羊8月齡羯羊胴體重為10.78千克，周歲羯羊平均胴體重15千克，屠宰率為49%，凈肉率38%。

　　南江黃羊性成熟早，3~5月齡初次發(fā)情，母羊6~8月齡體重達25千克開始配種，公羊12~18月齡體重達35千克參加配種。成年母羊四季發(fā)情，發(fā)情周期平均為19.5天，妊娠期148天，產(chǎn)羔率200%左右。

　?。病曫B(yǎng)管理

　　南江黃羊是國內(nèi)新育成的一個肉用型優(yōu)質(zhì)的羊品種,產(chǎn)于四川省.是國家重點推廣的山羊品種之一。南江黃羊的飼養(yǎng)管理，主要要把好三關(guān)：

　　（1）選種關(guān)

　　選購好種苗是養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵。要選擇精神狀況好，體質(zhì)健壯，毛色純正，光亮，體膘好，品種純，生產(chǎn)性能好的羊作為種羊。疫區(qū)的羊、雜交后代羊、有嚴重生理缺陷或嚴重遺傳性疾病的羊均不能作為種羊。選種時[來源:www.cyonE.com.cn/]，最好請有經(jīng)驗的專業(yè)技術(shù)人員參加。

　　（2）飼養(yǎng)關(guān)

　?、倏茖W(xué)建欄。欄舍最好是選擇傍坡而建、作北朝南、冬暖夏涼的吊腳欄，一般欄底距地面高度1~1.5米，欄舍底部用竹子或木棍鋪成間距為1~1.5米寬的平面,每間欄舍面積15~20平方米,同時必須修建配套的產(chǎn)仔欄,保育欄、要有相應(yīng)的防暑、保暖措施。

　　②注意密度。南江黃羊體格較大，一般每平方米1只為宜。羔羊每平方米可飼養(yǎng)3~4只。

　?、蹐猿址拍?。放牧時間一般在上午11點后，不宜太早放牧。必須堅持定時放牧、定時收牧。選擇牧草豐富、向陽的牧地有計劃的實行輪牧，一般每隔1周換地方，每處牧地必須休牧半月才能再牧，一方面是有利于牧草生長，另一方面以有利于控制病源。

　　④適當補料。母羊在繁殖季節(jié)、公羊在配種高峰期必須適當補充精料，羊只在出欄前2個月內(nèi)要集中催肥。一般頭年每天50克黃豆，250克麥麩即可，以保證其生長、繁殖的營養(yǎng)需要。

　　⑤適時配種。南江黃羊4月齡即可配種受孕，平時要注意各羊群的活動情況，發(fā)現(xiàn)有發(fā)情母羊，及時配種。羔羊應(yīng)及時斷奶，以促進母羊發(fā)情，必要時使用藥物催情，以提高母羊繁殖力。

　?。?）防治關(guān)

　　必須認真搞好羊五號病及各種寄生蟲病的防治工作。

　?、倜恐怀赡昴秆蚣∪庾⑸湮逄柌缁钜呙?~5毫升，第1次注射后3~4周再補注1次，以后每隔6個月注射1次。

　?、诙ㄆ隍?qū)蟲，堅持春秋兩季定期驅(qū)蟲，平時發(fā)現(xiàn)有蟲及時驅(qū)除，羊常見的寄生蟲有3類：體外寄生蟲、體內(nèi)寄生線蟲和片形吸蟲。前兩類主要有肺絲蟲、蛔蟲、螨蟲等，使用蟲克星系類高效驅(qū)蟲藥物可有效防治，計量為0.3~0.4毫克/千克體重。第1次用藥后1周后再給藥1次，以鞏固療效。片形吸蟲主要是肝片吸蟲及雙口吸蟲，用肝蛭凈驅(qū)殺效果好，一般用量為0.1~0.5毫克/千克體重，使用安全。

　?、蹏栏裣??？捎?.5%的燒堿溶液或15%~20%的生石灰乳對欄舍及場地、用具等進行定期消毒。一般每星期1~2次即可。

　　④控制疫病傳播。羊群要少與人群接觸，尤其是各養(yǎng)羊戶不要相互串門，參觀人員必須嚴格消毒，放牧者不要去疫區(qū)活動，更不能到疫區(qū)放牧。

　　相關(guān)新聞：

　　南江黃羊是四川巴中市南江縣的地方羊品種，多年生活在秦巴山區(qū)，可這種羊現(xiàn)在卻成了與波爾山羊媲美的世界級名羊，其品種選育課題已被列入國家“863”計劃，如今羊肉加工產(chǎn)品已走出深山進入了北京、上海及歐洲市場，南江黃羊飼養(yǎng)量達200萬只，養(yǎng)羊產(chǎn)值達到3億元。養(yǎng)羊成為當?shù)亍耙淮逡黄贰钡闹鞔蝽椖俊?