“創(chuàng)意不只是制作我們沒(méi)見(jiàn)過(guò)的，對(duì)已有的經(jīng)典進(jìn)行改良也是一種創(chuàng)意！”這是WBC中國(guó)總冠軍華偉說(shuō)過(guò)的一句話。

而在比賽中，來(lái)自西安的張樂(lè)勇將這句話表現(xiàn)得淋漓精致。這款椰林菓香的原型是我們所熟悉的港式甜品楊枝甘露，芒果和椰漿成為了經(jīng)典搭配。然而當(dāng)你嘗過(guò)這款椰林菓香后，才知道椰漿芒果的組合也可以如此驚艷。

配方

燕麥 30克

芒果原漿 30克

椰汁 20g

淡奶 50克

鮮芒果

紅西柚

檸檬草

薄荷葉

如果我告訴你制作方法僅僅是將這些原料往里面一放就可以了，你會(huì)不會(huì)覺(jué)得太簡(jiǎn)單。那么，請(qǐng)接著往下看，這款飲品的獨(dú)特之處吧。

傳統(tǒng)的楊枝甘露里面是西米，可是西米煮制很費(fèi)力?，F(xiàn)在換成了燕麥粒，口感比西米更Q，更有嚼勁哦！

這可不是普通的冰塊，將薄荷葉凍進(jìn)冰塊里可不只是為了美觀。當(dāng)你在攪拌飲品后，隨著冰塊的融化，薄荷的清涼也躍然于飲品中。當(dāng)你喝完芒果、椰漿后，還會(huì)有清涼薄荷相伴。

蔡依林有首歌叫《檸檬草的味道》，歌詞中有這樣一句：是不是回憶就是淡淡檸檬草，心酸里又有芳香的味道。張樂(lè)勇特意在裝飾上選用了檸檬草，希望這樣一杯清新的芒果椰汁能變成大家的回憶。

（選手張樂(lè)勇微信號(hào)jacky-1230）