酒款名稱:拉圖飛卓酒莊干紅葡萄酒(Chateau La Tour Figeac, Saint-Emilion, France) 這款葡萄酒是法國(guó)波爾多圣埃美隆列級(jí)酒莊——拉圖飛卓酒莊的正牌酒。酒莊周圍有很多聞名遐邇的鄰居,南側(cè)飛卓酒莊(Chat 酒款名稱:拉圖飛卓酒莊干紅葡萄酒(Chateau La Tour Figeac, Saint-Emilion, France) 這款葡萄酒是法國(guó)波爾多圣埃美隆列級(jí)酒莊——拉圖飛卓酒莊的正牌酒。酒莊周圍有很多聞名遐邇的鄰居,南側(cè)飛卓酒莊(Chateau Figeac),東側(cè)白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc),北側(cè)和西側(cè)則是波美侯(Pomerol)產(chǎn)區(qū)?,F(xiàn)今,酒莊在葡萄園中實(shí)行生物動(dòng)力法對(duì)葡萄樹進(jìn)行栽培和管理,并堅(jiān)持使用全人工的方式采摘葡萄。采摘的葡萄在壓榨前會(huì)被更高級(jí)的技術(shù)工人進(jìn)行二次篩選,以確保被壓榨的每粒葡萄都能夠達(dá)到高品質(zhì)的要求。壓榨后的葡萄汁會(huì)在不銹鋼罐中進(jìn)行為期30天的發(fā)酵,之后會(huì)轉(zhuǎn)入50%新的法國(guó)橡木桶中熟成18個(gè)月。酒莊每年出產(chǎn)3,300箱正牌酒,這些酒是由65%的梅洛(Merlot)和35%的品麗珠(Cabernet Franc)混合調(diào)配而成。 專業(yè)酒評(píng):這款2009年份的拉圖飛卓酒莊干紅葡萄酒質(zhì)地密集,散發(fā)著覆盆子、波森莓的水果香氣,層次感豐富,還伴有蘋果木、咖啡和土壤的氣息。余韻悠長(zhǎng),口感濃郁,回味中帶有深色水果和煙草的清香。最佳適飲期從2014-2024年?!镀咸丫朴^察家》 權(quán)威評(píng)分: 《葡萄酒觀察家》評(píng)分:92分(滿分100分) 酒莊簡(jiǎn)介:拉圖飛卓酒莊(Chateau la Tour Figeac)位于波爾多右岸的圣埃美隆產(chǎn)區(qū),其歷史源于酒莊南側(cè)的鄰居——飛卓酒莊(Chateau Figeac)。19世紀(jì)時(shí)期,當(dāng)時(shí)飛卓酒莊的莊主卡爾(Carle)家族因債務(wù)纏身,所以從飛卓酒莊的園地中分割出幾個(gè)葡萄園用以抵償債務(wù)。1832年,都卡斯(Ducasse)家族購得了其中的一塊園地,后來發(fā)展成為今天白馬酒莊的一部分。1879年,科比埃(Corbière)家族從飛卓酒莊那里獲得了37公頃的葡萄園。兩年之后,該家族將園地一分為二,一部分留給自己,另一部分則被出售。其中,被科比埃家族留下來的那部分葡萄園逐漸發(fā)展成為今天的拉圖飛卓酒莊。在此后近一個(gè)世紀(jì)的時(shí)間里,科比埃家族一直擁有著這座酒莊。1955年,酒莊在圣埃美隆產(chǎn)區(qū)的評(píng)級(jí)中被評(píng)為列級(jí)酒莊,此地位在以后50多年內(nèi)從未改變過。1973年,拉騰邁爾(Rettenmaier)家族從科比埃家族手中購得了酒莊,成為酒莊的新東家。
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