[原創(chuàng)] 這是什么? 作者:牛南山2014-05-19 10:52:44| 分類: 原創(chuàng)試筆|字號(hào) 訂閱 —— 這是什么?這是上世紀(jì)五十年代,黃岡農(nóng)村農(nóng)民的生活用具,名叫“糲子”。糲子是將稻谷加工成大米的用具之一,主要是將稻谷的谷殼剝除,完成大米加工的第一道工序,這時(shí)的大米叫“糙米”。它的工作原理類似于“石磨”,只不過(guò)石磨是琢出的“石齒”,糲子是用粘土與木片夯實(shí)而形成的“木齒”。這時(shí)的米和谷殼是混在一起的,要用“風(fēng)車”加工,將谷殼與糙米分開(kāi)。“風(fēng)車”見(jiàn)下圖
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