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雞蛋:潤(rùn)燥、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目
1.饅頭切小塊,雞蛋兩個(gè)加適量鹽打碎,蔥切小段備用。
2.將切好的饅頭塊倒入雞蛋液里輕輕攪拌,讓饅頭都沾上蛋液。
3.鍋內(nèi)加油放入蔥段炒香。
4.倒入拌好的饅頭塊翻炒至兩面金可。
1.饅頭切小塊,雞蛋打撒放鹽備用
2.起油鍋,放入饅頭翻炒一下,馬上放入打撒的雞蛋,一起翻炒
3.炒至雞蛋金黃后裝盤(pán)即可
來(lái)自: 鴻福玉如意 > 《美食》
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