2014年12月12日 作者：看歷史 

文/（英）史蒂文· 米森 譯/岳玉慶

站在五層高的秦堰樓上，我終于明白了李冰的成就有多么偉大。都江堰灌溉工程把岷江一分為二，其中的一支分流灌溉四川盆地，已經(jīng)澆灌了2250年。

我正在考察的中國(guó)西南水利系統(tǒng)，其規(guī)模和影響比我在佩特拉、羅馬和伊斯坦布爾看到的任何東西都讓人感到震撼。都江堰水利工程是公元前256年李冰設(shè)計(jì)修建的，比佩特拉的第一個(gè)國(guó)王阿雷塔斯一世的統(tǒng)治差不多早了一個(gè)世紀(jì)，比瓦倫斯水道橋的竣工早了500多年，不同的是，都江堰現(xiàn)在仍然發(fā)揮著作用，從未停止過(guò)。我在都江堰完全分不清天然水道和人工修建的水利工程的分界線。中國(guó)古代水利工程用于灌溉、城市供水、運(yùn)河運(yùn)輸和工商業(yè)生產(chǎn)，有人說(shuō)它的規(guī)模和技術(shù)水平超過(guò)所有其他古代文明，今天站在這里，我情不自禁地相信這種說(shuō)法。

都江堰全景

大禹和治水思想

從最早的聚落時(shí)期開(kāi)始，中國(guó)就需要控制水流：在能控制水流之前，狩獵、采集者遇到洪水時(shí)，只能從居住地搬走。在四大水系（黃河流域、淮河流域、長(zhǎng)江流域以及珠江流域）與相間其中的山脈周?chē)?，中?guó)歷代王朝上演著從興起走向昌盛的歷史。

黃河流經(jīng)的大部分地區(qū)都是地勢(shì)低洼的平原，因此自古以來(lái)這一流域特別容易遭受洪災(zāi)。洪水帶來(lái)大量的沉積淤泥，據(jù)說(shuō)過(guò)去每年會(huì)帶來(lái)超過(guò)10億噸的淤泥。因此，至少2000年來(lái)，黃河兩岸都筑起堤壩，防止農(nóng)田和聚落被淹沒(méi)。多年來(lái)，黃河的河水頻頻溢出堤壩，甚至直接沖毀堤壩，摧毀附近的聚落。

與黃河相比，長(zhǎng)江攜帶的泥沙少很多；它穿過(guò)陡峭的峽谷之后，便進(jìn)入平原，最終匯入大海。這些平原也容易洪水泛濫，但是受到威脅的面積比黃河小得多。

中國(guó)的治水歷史應(yīng)該是從夏朝開(kāi)始。許多古代文明的神話(huà)和傳說(shuō)中都有關(guān)于大洪水的故事，中國(guó)也不例外，但是它的故事既跌宕起伏又非常迷人。其中一個(gè)故事發(fā)生在傳說(shuō)中的堯帝時(shí)代，有些人認(rèn)為他生活在公元前2300年左右。當(dāng)時(shí)田野被大洪水淹沒(méi)，堯便命令鯀防洪抗洪。在隨后的九年中，鯀試圖通過(guò)修筑土壩抗洪，但是土壩不斷坍塌或者被水沖走。鯀治水失敗后，堯先驅(qū)逐了鯀，然后把他碎尸萬(wàn)段。

堯的繼任者舜派鯀的兒子禹繼續(xù)治水，禹沒(méi)有修建堤壩改變河道，而是疏浚河道，讓水流入大海，從而防止洪水泛濫。這一任務(wù)絕非輕而易舉，據(jù)說(shuō)禹花了13年的時(shí)間才完成，其中三次路過(guò)家門(mén)，但都因?yàn)閷?zhuān)心治水而沒(méi)有進(jìn)去看望妻子和孩子。禹廢寢忘食地工作，結(jié)果雙手磨起了老繭，腳趾甲也因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間泡在水中掉光了。但是，他成功地治理了洪水，被尊稱(chēng)為“大禹”，并取代舜的兒子成為下一任皇帝，據(jù)說(shuō)他建立了夏朝。

李約瑟認(rèn)為，治水的故事非常有趣，因?yàn)檫@里對(duì)比了兩種治水思想，即儒家思想和道家思想。鯀治水符合了儒家的理念：他筑高堤壩，希望能限制、壓制和控制水的自然流動(dòng)，從總體上違背了自然規(guī)律。因此，這個(gè)方法失敗了，鯀受到了懲罰。與此相反，禹卻是把河道挖深，加大水流量，這種方法順應(yīng)大自然規(guī)律，這符合道家的理念，李約瑟認(rèn)為，對(duì)于中國(guó)早期的科技發(fā)展而言，這是一條基本原則。

“深淘灘，低作堰”

都江堰灌溉工程從公元前250年左右開(kāi)始修建，直到今天仍然讓人為之驚嘆。當(dāng)時(shí)，廣袤的成都平原缺少水源，土地干燥，無(wú)法從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。附近只有一條岷江，它發(fā)源于北部的山脈，緊靠著成都平原西部丘陵流淌，最后匯入長(zhǎng)江。到了夏天降雨季節(jié)，特別是山上冰川融化后，岷江就會(huì)洪水泛濫，沖毀村莊和農(nóng)田；到了冬天干旱季節(jié)，它會(huì)變成一條小河，不足以灌溉莊稼。另外，岷江的河道每年都會(huì)改變，因此無(wú)法用于灌溉。

在這種情況下，李冰出現(xiàn)了。他被秦國(guó)任命為蜀郡的第一任郡守。有資料顯示，秦國(guó)命令他把蜀發(fā)展成秦國(guó)未來(lái)擴(kuò)張的戰(zhàn)略基地。這不僅需要一個(gè)產(chǎn)糧更多的農(nóng)業(yè)基地，還需要一條供船只航行的河。李冰創(chuàng)造了一個(gè)工程奇跡，實(shí)現(xiàn)了這兩個(gè)目標(biāo)，可謂一箭雙雕。

李冰抵達(dá)蜀郡之后，馬上就看到了岷江的重要性。但是，該怎么修建工程呢？據(jù)說(shuō)，他花了三年的時(shí)間思考這個(gè)問(wèn)題。他繞著岷江走完了一圈，然后才想出修建都江堰的對(duì)策。

他首先計(jì)劃修建一座人工島，把岷江一分為二。他招募了10000名勞工，讓他們把巨石拖到江中，結(jié)果一下子就被水沖跑了。于是，李冰雇傭工匠編織大型竹籠，里面填滿(mǎn)巖石，然后放到水中。這些竹籠太大了，江水無(wú)法將其沖走，于是，人工島就在一個(gè)竹籠壓著一個(gè)竹籠的基礎(chǔ)上建成了。據(jù)推測(cè)，這個(gè)任務(wù)花了四年時(shí)間才完成。

人工島把岷江分成了兩條水流，島的一個(gè)尖頭朝向水流的下方，被稱(chēng)為“魚(yú)嘴”，這樣李冰就解決了一個(gè)更大的難題。他想讓其中的一條河道，即所謂的外江，仍然充當(dāng)岷江的河道，把另一條河道，即內(nèi)江，引到成都平原腹地，作為灌溉水源。不幸的是，有一座山，至少是山的矮坡，擋住了河道。當(dāng)時(shí)還沒(méi)有發(fā)明火藥，李冰唯一的選擇就是使用鐵錘和鑿子從巖石中挖出一條河道。據(jù)估計(jì)，即使他的勞動(dòng)大軍盡職盡責(zé)，也需要30年的時(shí)間才能完成這個(gè)任務(wù)，這顯然超出了秦國(guó)要求的期限。

據(jù)說(shuō)，李冰在盯著小火爐的火焰時(shí)找到了解決辦法。他命令勞工用草和木頭蓋住巖石表面，將找到的任何縫隙都堵上，然后放火用高溫加熱巖石。之后，他把內(nèi)江冰冷的水澆在高溫的巖石上，導(dǎo)致巖石爆裂破碎，工人再拿著錘子和鑿子砸碎。沒(méi)有記載說(shuō)明這個(gè)過(guò)程重復(fù)了多少次；但是，據(jù)說(shuō)在山坡上挖一條20米寬的河道仍然需要11年。這樣，水就可以暢通無(wú)阻地從這個(gè)狹窄的河道流過(guò)，人們把它稱(chēng)為朝向成都平原的“寶瓶口”。

但是，寶瓶口仍面臨著被泥沙堵塞的危險(xiǎn)。李冰在人工島上開(kāi)鑿了兩條溢洪道，在外江靠近寶瓶口的地方把內(nèi)江和外江連在一起。這樣一來(lái)，如果夏季岷江出現(xiàn)洪流，水就會(huì)通過(guò)溢洪道從內(nèi)江流入外江，再流向長(zhǎng)江；溢過(guò)去的水會(huì)把大部分泥沙帶走，避免在寶瓶口內(nèi)聚積。相反，到了冬天，水量減少，水面會(huì)在溢洪道以下，這樣大部分河水都會(huì)留在內(nèi)江，流向成都平原。通過(guò)這種方法，灌溉水渠的水量常年保持穩(wěn)定，減少了破壞莊稼和民居的危險(xiǎn)。

寶瓶口被堵塞和成都平原新耕地的沉積淤泥的風(fēng)險(xiǎn)消除了，但是溢洪道以上外江和內(nèi)江的淤泥聚積問(wèn)題還沒(méi)有解決。辦法只有一個(gè)，就是每年清理一次淤泥，這只能依靠人工挖掘。為了保證挖出足夠多的淤泥，李冰在河床沒(méi)有淤泥時(shí)埋下臥鐵。臥鐵是一種標(biāo)記，每年工人挖淤泥時(shí)必須挖到臥鐵為止。今天，這些臥鐵在都江堰公園仍然可以看到。

成都平原灌溉圖，根據(jù)清朝示意圖繪制。

李冰的成就不僅僅限于把成都平原變成了千里沃野，成為延續(xù)至今的稻米之鄉(xiāng)。水流也被用作動(dòng)力來(lái)源，一塊石碑記錄說(shuō)：“一年四季，運(yùn)河沿岸都建有數(shù)萬(wàn)個(gè)水車(chē)，給水稻脫殼，把大米磨成面粉，用來(lái)開(kāi)動(dòng)紡車(chē)和織布機(jī)?！毙鲁霈F(xiàn)的水路也成為運(yùn)輸旅客和貨物的重要方式。木材可以順河而下，漂到成都用作建造戰(zhàn)艦。隨著人口的迅速增長(zhǎng)，糧食供應(yīng)得到保障，秦國(guó)建立起了一支強(qiáng)大的軍隊(duì)，最終統(tǒng)一全國(guó)。

為城市供水

提供干凈用水、排除廢水、防御洪災(zāi)是中國(guó)古代城市面臨的挑戰(zhàn)，在規(guī)劃和設(shè)計(jì)中起著重要作用。城市不僅要維持日益增多的人口，還要修建園林和水景建筑，供上層階級(jí)欣賞，特別是供皇帝賞玩。

14世紀(jì)明朝統(tǒng)治之前，西安一直叫長(zhǎng)安，意思是“長(zhǎng)治久安”。它在750年（唐朝）左右到達(dá)鼎盛時(shí)期，人口接近100萬(wàn)，足以跟君士坦丁堡競(jìng)爭(zhēng)世界最大城市。

公元前202年，劉邦定都長(zhǎng)安后，這里很快成為中國(guó)的政治、經(jīng)濟(jì)和文化中心。到了公元前7世紀(jì)，長(zhǎng)安的人口數(shù)量已非常龐大，因此需要新的水源。于是，人們修建了一座大型水庫(kù)昆明池，蓄水來(lái)自附近的交水。據(jù)估計(jì)，水庫(kù)可以容納大約35000立方米的水——相當(dāng)于今天一座中型水庫(kù)的蓄水量。交水流入水庫(kù)的水由堰壩控制，保證水庫(kù)和外流的水渠在降雨季節(jié)不會(huì)溢出。從昆明池引出來(lái)的兩條水渠，一條為水運(yùn)河道供水，另一條提供飲用、洗浴和園林用水。第二條水渠途經(jīng)第二座水庫(kù)，然后又分成兩條水渠，一條為皇宮供水，另一條為城市居民區(qū)供水。憑借這一工程，到東漢末年，長(zhǎng)安人口已增加到30萬(wàn)左右。

589年隋朝建立后，長(zhǎng)安城搬遷到了東南方向3公里處，仍然作為首都。新首都可以利用浐河、交水、潏水的水源。外墻長(zhǎng)約10公里，寬8公里有余，布局呈長(zhǎng)方形網(wǎng)格狀，南北大街11條，東西大街14條，把城內(nèi)劃分成108個(gè)長(zhǎng)方形的坊，每個(gè)坊都有圍墻。還設(shè)有東西兩個(gè)市場(chǎng)。大街兩旁都是果樹(shù)，非常寬闊，可以作為防火隔離帶?；食窃陂L(zhǎng)安的北部，有兩個(gè)主要的宮殿，即太極宮和大明宮，大明宮從城墻突出城外。

通過(guò)連接河流的水渠和坊內(nèi)的水井，水被供給城市使用。富人使用私人水井，大多數(shù)市民和作坊都使用公共水井。三條水渠用于洗浴、排污和皇宮供水。龍首渠建于519年，從浐河引水，穿過(guò)東城墻后，進(jìn)入皇城，流進(jìn)太極宮內(nèi)的人造池塘“東海池”。龍首渠的一個(gè)分支從城墻外向北流，進(jìn)入大明宮的禁苑。永安渠從交水向西市輸水。清明渠則把水從潏水引到皇城。有人曾經(jīng)對(duì)這條水渠進(jìn)行過(guò)考古研究，證明它的橫截面為半圓形，有10米寬，3米深。它保存得非常好，渠底有些地方覆蓋著一層細(xì)沙，可以加速水的流動(dòng)。

漕渠建于742年，主要功能是運(yùn)輸，它把潏水和西市連接在了一起，最終流入一座大水池。766年，漕渠向東延伸，然后向北，進(jìn)入龍首渠、永安渠和清明渠，到達(dá)皇城。然后，第五條水渠——黃渠修建完成，專(zhuān)門(mén)為花園和城內(nèi)其他景點(diǎn)供水，最終流入東南角的曲江池。

另外，還有多條輔渠和地下排水溝。水渠、水井和水溝在城內(nèi)構(gòu)成一個(gè)復(fù)雜的水網(wǎng)，用于供水、運(yùn)輸、排水和防火，也用作裝飾皇家園林和水景。

運(yùn)河、水力和中華文明的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)

但是正如最早的歷史文獻(xiàn)記載，許多水利工程的主要?jiǎng)訖C(jī)僅僅是為了提供遠(yuǎn)距離運(yùn)輸。軍閥和皇帝渴望權(quán)力，所以也渴望交通：他們獲得權(quán)力靠的是運(yùn)輸稅糧，給征戰(zhàn)的軍隊(duì)運(yùn)送給養(yǎng)，輸送戰(zhàn)艦去戰(zhàn)斗。

有文字記載的最古老運(yùn)河是鴻溝，意思是“大雁渠”，也被稱(chēng)為“大溝”。它把黃河和淮河連在了一起，這樣中國(guó)北部和中東部這兩個(gè)重要經(jīng)濟(jì)區(qū)之間便可以通行駁船了。將鴻溝稱(chēng)為一條“運(yùn)河”并不完全準(zhǔn)確，因?yàn)檫@是一個(gè)人工水道綜合體，長(zhǎng)達(dá)幾百英里，現(xiàn)在無(wú)法重述其具體的地理情況。

靈渠是另一條早期修建的運(yùn)河，有人認(rèn)為它是世界上已知最早的“盤(pán)山運(yùn)河”，而修建它的動(dòng)機(jī)毫無(wú)疑問(wèn)就是為了戰(zhàn)爭(zhēng)。據(jù)《史記》記載，靈渠是公元前219年秦始皇命令修建的，目的是為南下攻打越國(guó)的軍隊(duì)提供補(bǔ)給品。靈渠很短，只有大約6公里，但是它連接兩大水系，把湘江和漓江連接了起來(lái)。漓江上游有30多公里必須改造成運(yùn)河才能使駁船通過(guò)，而在另一端，也必須像控制都江堰的岷江那樣控制湘江。人們使用了一個(gè)類(lèi)似的方法——修建了一條與河流平行的運(yùn)河，通過(guò)溢洪道保持水流平穩(wěn)，讓駁船通行。

7世紀(jì)隋朝時(shí)期，修建運(yùn)河達(dá)到了頂點(diǎn)。人們完成了一條連續(xù)不中斷的運(yùn)河，南起長(zhǎng)江下游，即今天的杭州，北到當(dāng)時(shí)的首都洛陽(yáng)。運(yùn)河長(zhǎng)度1794公里左右，到13世紀(jì)北京成為首都后，又?jǐn)U建了數(shù)百公里。這是最長(zhǎng)的人工水路，相當(dāng)于從紐約到佛羅里達(dá)的距離。而且，它的名字起得恰到好處，就叫“京杭大運(yùn)河”。當(dāng)時(shí)，來(lái)自草原的游牧騎兵威脅著帝國(guó)的安全，因此隋朝在北方派重兵把守；修建大運(yùn)河的主要?jiǎng)訖C(jī)就是為了把豐饒多產(chǎn)的長(zhǎng)江流域的糧食運(yùn)送到這些軍隊(duì)手中。 盡管也許不夠準(zhǔn)確，但是歷史文獻(xiàn)表明，為了完成大運(yùn)河的第一段，605年中央政府共動(dòng)用了不少于500萬(wàn)的勞力。河道深達(dá)10米，寬30米，共修建了60座渡槽和24個(gè)船閘。

20世紀(jì)30年代，蘇州城外大運(yùn)河上的帆船。

大運(yùn)河在中國(guó)東部催生了一個(gè)經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)，歷史學(xué)家史蒂文·所羅門(mén)是這樣描述的：“河道內(nèi)商船云集，形狀不同，大小各異，或以帆為動(dòng)力，或靠木槳?jiǎng)澬?，或靠槳輪前行……滿(mǎn)載大米的駁船在大型糧倉(cāng)之間來(lái)回穿梭。政府在沿途關(guān)鍵地帶設(shè)置這些糧倉(cāng)，旨在為國(guó)家安全提供糧食命脈?！?/p>

中國(guó)人還發(fā)現(xiàn)了水的另一個(gè)用途——把水用作動(dòng)力，改變了他們的經(jīng)濟(jì)。史蒂文·所羅門(mén)一直贊賞中國(guó)的這一成就：“在1000多年時(shí)間里，在把水當(dāng)成能源加以利用方面，中國(guó)是人類(lèi)文明的領(lǐng)導(dǎo)者。”他描述說(shuō)，中國(guó)人早在公元300年時(shí)就使用強(qiáng)大的立式水輪帶動(dòng)杵錘把鐵打造成工具，給水稻去殼，敲碎礦砂，這要比西方水輪的出現(xiàn)早數(shù)世紀(jì)。所羅門(mén)還指出，530年，中國(guó)人已經(jīng)在使用水輪驅(qū)動(dòng)的面粉篩選機(jī)和面粉振動(dòng)機(jī)，它們的設(shè)計(jì)與推動(dòng)西方工業(yè)革命的蒸汽機(jī)大致相同。另外，水力在制絲技術(shù)中也得到應(yīng)用，絲綢是中國(guó)最具特色的商品之一，不僅受到古代歐洲的歡迎，也在幾百年間使中國(guó)積累了大量財(cái)富。

摘編自《流動(dòng)的權(quán)力》 北京聯(lián)合出版公司 后浪出版公司