真的有效！！祛濕！消水腫！下半身減肥！再一次說說薏米紅豆粥的神奇功效！這個(gè)簡單萬能的配方好到快要哭了好不好……

   曾有兩夫妻之前對(duì)中醫(yī)養(yǎng)生食療一點(diǎn)都不懂，生活習(xí)慣都是由著自己喜愛。其中一點(diǎn)就是夏天離不開空調(diào)，愛喝冷飲，愛吃涼菜，冰鎮(zhèn)啤酒和各種冷藏西瓜、飲料放滿了冰箱。冬天愛吃火鍋，最愛涮肉，中醫(yī)說肉吃多了也能導(dǎo)致痰濕。我和老公都是體型微胖的，夏天該出汗的時(shí)候因?yàn)橛每照{(diào)導(dǎo)致汗液揮發(fā)不出來淤積體內(nèi)；冬天燒暖氣，穿件單衣還冒汗，陽氣外越，藏不住精氣。每天早晨起床的時(shí)候覺得特別疲勞，頭發(fā)昏，打不起精神來，小腿肚子是不是發(fā)酸、發(fā)沉，感覺全身很浮腫。貪睡、心中空虛……

   之前看有篇帖子是說怎么判斷自己身體是否有濕？1.頭發(fā)愛出油  2.面部油亮  3.睡覺留口水 （濕氣飽和自行流出） 4.排便粘稠（不易沖掉）且多便。5.小肚子大 6.耳內(nèi)濕（耳禪濕） 7.陰部潮濕  8、小腿腫脹。

   對(duì)！幾乎全中。先生去拔罐，嚇?biāo)廊肆?，那師傅說是體內(nèi)濕氣太重了。兩個(gè)多月后，再去拔罐，完全正常了，一點(diǎn)濕氣也沒有了。體重也減掉了足足8斤，但是真懷疑減掉的不是肉，而是體內(nèi)水汽濕氣。

   薏米和紅豆（又名赤小豆）的“消腫”作用。不要以為腫就是水腫。現(xiàn)代人，十個(gè)里面起碼有五六個(gè)身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動(dòng)，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實(shí)踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，男女都適合，效果尤其好。

步驟

1、紅小豆和薏米洗凈后，放入鍋中用清水浸泡4小時(shí)以上。

2、泡好后就開火煮，先大火煮至水燒開，然后轉(zhuǎn)小火煮。

3、在煮好前20分鐘放入冰糖繼續(xù)熬煮至冰糖融化即可關(guān)火。

詳細(xì)介紹

   不用泡豆子，洗干凈放高壓鍋里，上汽后煮20分鐘就好了，湯當(dāng)水喝，豆當(dāng)主食配菜吃。這分量是一個(gè)人一天能吃完的量。

薏米紅豆粥有個(gè)好處，就是怎么熬都不會(huì)發(fā)黏發(fā)稠，底下總是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。熬粥的時(shí)候，水放得多一些，這些湯就夠我們喝半天了，正好可以當(dāng)茶喝……

   薏米紅豆有高纖維低脂肪的特點(diǎn)，具有良好的潤腸通便、對(duì)下身浮腫的肥胖有作用、降血壓、降血脂、去水腫、調(diào)解血糖、解毒抗癌的作用。薏米是常用的中藥．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運(yùn)動(dòng)量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。熬成粥，可以讓其有效成分充分為人體吸收，也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。

   堅(jiān)持煮了半個(gè)月的粥，但是每天早上要上班，有時(shí)真的來不及，這時(shí)有朋友介紹一家現(xiàn)磨五谷熟粉的店（店名隱去），我們?nèi)ニ覍?shí)體店里指定要磨什么的，而且都是低溫烘焙的實(shí)物磨成的熟粉，這樣早上用溫水一沖，加入蜂蜜什么的就能喝了。這種方法又使我們堅(jiān)持了2個(gè)月，收到的效果真是杠杠的！

溫水法

1沖：取粉適量（3、4匙左右）放于杯中，倒入一些溫開水（記得是溫水，如果是沸水會(huì)結(jié)粒）

2泡：攪拌完全后，再加入熱開水泡一、兩分鐘；（如果是繁忙的早晨，您可以去刷牙洗臉了……）

3攪：用勺子將粉和水?dāng)噭颍尤氚滋腔蚍涿?、煉乳、鹽，OK！

溫馨提示：選擇大一點(diǎn)的杯或碗，這樣在攪拌時(shí)會(huì)更得心應(yīng)手。

微波法

1.取粉適量（3匙左右）放于碗中，倒入3倍的涼水； 2.輕輕攪拌到粉與水完全溶合，無粉團(tuán)粉塊； 3.放入微波爐中高火“?！?分鐘，取出加白糖或蜂蜜、煉乳、鹽，OK！ 溫馨提示：微波時(shí)間長短要根據(jù)水的份量來決定，水多時(shí)間要延長。

   前幾天主持人李靜也發(fā)了這樣的微博:'在中醫(yī)看來,肥胖也好,水腫也好,都是體內(nèi)有濕氣。夏天,有的人不愛出汗,體內(nèi)濕氣會(huì)更重。建議大家平時(shí)煮點(diǎn)薏米紅豆水喝，主要是祛濕，又能潤腸通便、營養(yǎng)頭發(fā)，潤澤皮膚，消除色素斑，讓面部粉刺及皮膚粗糙有明顯改善。做法：紅豆和薏米泡四小時(shí)，大火燒開，小火煮一小時(shí)，愛吃甜的可以加冰糖。 '被轉(zhuǎn)發(fā)2萬多次，簡直和我想說的一模一樣，嘿嘿，真沒吹，這配方誰堅(jiān)持吃誰知道。

   除了紅豆薏米粥，大家還可以多了解各種食物的性、味，舉一反三，自己進(jìn)行加減，組成更多適合自己體質(zhì)的飲食處方來。這樣，食物才能真正成為養(yǎng)生的佳品?！疽韵屡浞秸杂忻嗅t(yī)師的博客】

神色晦暗、精神不足，甚至心悸、貪睡、心中空虛：薏米紅豆加桂圓

煩躁失眠，或者臉上起紅疹、痘痘：薏米紅豆加百合、蓮子

胃中寒痛、食欲不佳、怕冷：薏米紅豆加生姜

腎虛：薏米紅豆加黑豆

腳氣：薏米紅豆加黃豆

咳嗽：意米紅豆加梨

食欲不振、身體羸瘦：薏米紅豆加山藥

泄瀉、腹痛、糖尿?。恨裁准t豆加南瓜

體虛、早泄、遺精、夜尿過多：薏米紅豆加芡實(shí)

孕婦：減薏米，加少量黃芪、黨參

產(chǎn)婦：減薏米，加大棗、小米、紅糖

   曾有一個(gè)病人向我反映，他和愛人、兒子堅(jiān)持每天晚餐吃薏米紅豆南瓜粥，吃了28天后，3個(gè)人的大便都變成了“金黃色的圓柱體，香蕉型的”，很通暢通了。我說：“不錯(cuò)，你統(tǒng)計(jì)得很準(zhǔn)確，28天，正好是人體的一個(gè)生物周期。經(jīng)過了一個(gè)周期的調(diào)理，終于見到效果了”

1、薏仁茶：早晚兩次，每次5克左右熟薏米粉，用溫開水沖服。飯后服用。能潤澤肌膚，美白補(bǔ)濕，行氣活血，調(diào)經(jīng)止痛。根據(jù)本店主的經(jīng)驗(yàn)，加點(diǎn)糖或蜂蜜口味就更好了，很香的，又好吃又美容又減肥！

2、解暑茶：將熟薏米粉5克泡500毫升溫開水，做茶水飲料飲用，能降署解渴，利水消腫，清熱解毒。具有營養(yǎng)頭發(fā)，防止脫發(fā)，并使頭發(fā)光滑柔軟。

3、瘦身湯：A、將鮮牛奶煮沸后加入薏米粉3-5克，攪拌一下即可。潤澤肌膚，美白補(bǔ)濕行氣活血調(diào)經(jīng)止痛，排水瘦身。B、烏龍茶、干海帶、薏苡仁適量。共研末，沸水沖泡飲用。有減肥之功效。

4、薏米粥：薏仁含有豐富的水溶性纖維，可以藉由吸附負(fù)責(zé)消化脂肪的膽鹽，使腸道對(duì)脂肪的吸收率變差，進(jìn)而降低血脂肪。另外，薏仁可促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫的作用，所以能達(dá)到減肥的效果。由于薏仁不容易煮熟，過度烹煮也會(huì)破壞效果，所以煮之前最好先用水浸泡三個(gè)小時(shí)以上。薏仁熱量不高，卻有飽足感，是養(yǎng)生保健的自然飲食中極富營養(yǎng)、又能清除體內(nèi)雜質(zhì)的膳食。

5、綠豆薏米粥：將15克大米，15克綠豆，15克薏米洗凈，加水熬粥。直接食用可充饑，清熱解渴，補(bǔ)肺、健脾胃、清熱、祛風(fēng)濕、消水腫。也可以加上綠豆粉一起做成豆沙，煮成綠豆薏米粥，綠豆和薏仁都有利尿、改善水腫的效果。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌膚的功效，而綠豆則有解毒的作用，使體內(nèi)毒素盡快排出。對(duì)于愛美的mm，薏仁粥除了有美白的功效，同時(shí)還是一種低卡又可消瘦的減肥食品。

6、薏米粥治粉刺：薏米50克，白糖15克。 用法:薏米加水煮粥加白糖服食，每日一次。(中華偏方)

7、百合薏米粥：將薏米50克、百合15克洗凈，放入鍋中，加水適量，煮至薏米熱爛，加入蜂蜜調(diào)勻，出鍋即成。特點(diǎn): 甜香，熱糯，略有清香味，此粥常吃，健脾益胃，澤膚祛斑 ，可用于治療婦女面部雀斑、痤瘡、濕疹等癥，對(duì)青春少女美容有益。

8、錢草苡米粥：將金錢草30克 ，放人沙鍋加水煎煮半小時(shí)濾渣留汁，放入意米100克煮成粥，加適量糖即成。

[功效]利尿，排石，通淋。

[主治]腎結(jié)石，尿路結(jié)石。

9、山藥苡米粥：[原料] 懷山藥、薏米各30克，蓮子肉15克，大棗10枚，小米50克，白糖少許。[制作] 將山藥切細(xì)，蓮子去芯，紅棗去核。淘洗干凈后與小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖調(diào)勻即成。

[用法] 空腹食用，每日2次。

[療效] 健脾益氣。適用于脾胃虛弱，食少納差，腹脹便塘，肢體無力，老年浮腫，婦女帶下癥。

[注意事項(xiàng)]大便秘結(jié)者忌食

10、百合薏米粥治療痛風(fēng)：百合薏米粥可以提供患者必須的熱能需求，而且對(duì)痛風(fēng)有直接治療作用，并能改善其關(guān)節(jié)炎的癥狀，是痛風(fēng)病人的理想主食。在臨床治療當(dāng)中發(fā)現(xiàn)：在低嘌呤飲食的原則下，以百合薏米粥為主食對(duì)痛風(fēng)患者十分有效。

[方法]將干百合、薏米、粳米各六十克洗凈后放鍋中煮粥，每日分中、晚兩次服完，連服，癥狀改善后仍須堅(jiān)持，每周至少一至二次，以防痛風(fēng)復(fù)發(fā)。

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