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今天給大家送上一款牛肉菜，牛肉用的是帶細筋的牛肉，這類牛肉經(jīng)過高壓或是長時間的燜煮，即可做到糯爛有味，口感超贊哦。我今天用的是洋蔥的炒制，再用蘿卜一并下鍋燜壓，成品菜十分的下飯。
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來自： 負鵬載舟 > 《美食 烹飪》
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