一区二区三区日韩精品-日韩经典一区二区三区-五月激情综合丁香婷婷-欧美精品中文字幕专区

分享

品紅酒

 jolion8 2014-11-02

品酒步驟:

年份:一瓶葡萄酒的品質(zhì),年份很重要。葡萄酒標(biāo)簽上的年份不是出廠日期,而是葡萄生長、成熟、采收的年份和釀造葡萄酒的年份。

醒酒:一般來說,含單寧酸較強(qiáng)的紅酒是不需要,只要直接倒進(jìn)杯子里就可以。至于那些保存得頗久的上等紅酒,那醒酒器是必不可少。

觀色:首先不能把酒斟得太滿,約紅酒杯的三分之一,輕搖酒杯,讓酒接觸空氣,散發(fā)酒味。顛峰狀態(tài)的紅酒具有最豐富的天然葡萄紅,陳年的紅酒,則呈現(xiàn)棕咖色。經(jīng)長時間醞釀而成的醇和紅酒,色澤柔潤,口味和諧完美,盛在晶瑩剔透的紅酒杯中,顯得典雅而高貴。

輕搖:搖動手中的酒杯,讓葡萄酒在杯中旋動起來,你會發(fā)現(xiàn)酒液像瀑布一樣從杯壁上滑動下來,靜止后就可觀察到在杯沿壁上,會留下酒的殘存慢慢下滑,形成所謂的酒腳或稱為“TEARS”。這是酒體完滿或酒精度高的標(biāo)志。酒淚越厚,說明酒精和糖分越高。

聞香:通過搖晃杯中酒,使氧氣與葡萄酒充分融合,最大程度地釋放出葡萄酒的獨特香氣。接著把鼻子探入杯中,短促地輕聞幾下,不是長長的深吸,因為嗅覺容易疲倦,尤其是當(dāng)你要評試幾種較淺嫩的紅酒時。葡萄酒是惟一具有層次豐富的酒香、香氣和味道的天然飲料。你可以把葡萄酒稱作感覺上的交響樂,它的氣味和香氣幾乎無窮無盡,有豐富的酒香和葡萄果香……

品嘗:最后在酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下,此時已能領(lǐng)會到紅酒的幽香,飲一小口酒,但先不要吞下去。吸入少量空氣,然后在口腔里滾轉(zhuǎn),讓酒充氣,在口腔內(nèi)透出獨有的成熟韻味,再細(xì)嚼紅酒的香味,以便品嘗和評判它的細(xì)微差別.酒液漫過舌面,在口腔里緩慢地轉(zhuǎn)動,你的舌尖會嘗到甜味,舌面會嘗到酸味,舌根會嘗到苦味,舌頭的兩側(cè)會嘗到咸味。


    本站是提供個人知識管理的網(wǎng)絡(luò)存儲空間,所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布,不代表本站觀點。請注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導(dǎo)購買等信息,謹(jǐn)防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容,請點擊一鍵舉報。
    轉(zhuǎn)藏 分享 獻(xiàn)花(0

    0條評論

    發(fā)表

    請遵守用戶 評論公約

    類似文章 更多

    色综合久久六月婷婷中文字幕| 国产午夜精品在线免费看| 九九热九九热九九热九九热| 欧美黑人暴力猛交精品| 久热99中文字幕视频在线| 亚洲av秘片一区二区三区| 国产精品制服丝袜美腿丝袜| 午夜福利精品视频视频| 日本三区不卡高清更新二区| 日本少妇中文字幕不卡视频| 色小姐干香蕉在线综合网| 国产亚州欧美一区二区| 欧美有码黄片免费在线视频| 久久99青青精品免费观看| 人妻内射在线二区一区| 欧美亚洲国产日韩一区二区| 男人操女人下面国产剧情| 久久热麻豆国产精品视频 | 亚洲一区二区精品福利| 国产福利一区二区三区四区| 欧美亚洲美女资源国产| 在线欧美精品二区三区| 中文字幕人妻一区二区免费| 欧美尤物在线视频91| 国产一区二区三区午夜精品| 91精品日本在线视频| 亚洲视频一区二区久久久| 欧美尤物在线视频91| 亚洲国产一区精品一区二区三区色| 色狠狠一区二区三区香蕉蜜桃| 人妻熟女中文字幕在线| 在线免费观看一二区视频| 黄色美女日本的美女日人| 亚洲欧美日产综合在线网| 国产欧美韩日一区二区三区| 国产麻豆成人精品区在线观看| 国产欧美日韩精品一区二区| 午夜精品国产精品久久久| 久久精品国产99精品亚洲| 日韩和欧美的一区二区三区| 黄片美女在线免费观看|