唐開元年間的道家經(jīng)典《道藏》將鐵皮石斛、天山雪蓮、三兩重人參、百年首烏、花甲之茯苓、蓯蓉、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草等列為中華九大“仙草”。

1、鐵皮石斛，又叫黑節(jié)草，生長于懸崖峭壁之陰處，常年受天地之靈氣，吸日月之精華，為養(yǎng)生極品。道家醫(yī)學(xué)經(jīng)典《道藏》將鐵皮石斛列為中華九大仙草之首。

鐵皮石斛具有生津、止渴、鎮(zhèn)痛、消除水腫之功效。主治熱病陰虛、目暗、胃弱、聲音嘶啞、糖尿病、急慢性咽候炎、慢性支氣管炎、結(jié)核、慢性肝病、慢性萎縮性胃炎、免疫功能低下、疲勞綜合癥等疾病，對聲帶疲勞、恢復(fù)其美音有特殊性療效。

2、天山雪蓮，又名“雪荷花”，維吾爾語稱其為“塔格依力斯”，是新疆特有的珍奇名貴草藥。生長于天山山脈海拔4000米左右的懸崖陡壁之上、冰漬巖縫之中，能在零下幾十度的嚴(yán)寒和空氣稀薄的缺氧環(huán)境中生長，生存習(xí)性和生長環(huán)境使其天然而稀有，并造就了它獨(dú)特的藥理作用。雪蓮根、莖、葉富含生物堿、黃酮類、揮發(fā)油、內(nèi)脂、留體類、多糖及還原性物質(zhì)，花蕾富含微量元素和氨基酸等，具有活血通絡(luò)、散寒除濕、滋陰壯陽等功效，可治一切寒癥。人們奉稱雪蓮為“百草之王”、“藥中極品”。

3、三兩重人參。人參喜陰濕冷涼氣候，耐寒性強(qiáng)，為第三紀(jì)孑遺植物，以“東北三寶”之首馳名中外。《本草綱目》記載“人參能治男女一切虛癥，自汗眩暈、頭痛反胃，閡癥、滑瀉久痢、小便頻數(shù)、淋瀝勞倦、內(nèi)傷中風(fēng)、中暑痹瘺、吐血、嗽血、下血、血淋、血崩、胎前產(chǎn)后諸病”。

近代中醫(yī)常用人參補(bǔ)氣救脫，益血復(fù)脈、養(yǎng)心安神、生津止渴、補(bǔ)肺定喘健脾止瀉、托毒合瘡等。傳說三兩重人參有起死回生的功效。

4、百年首烏。首烏補(bǔ)益肝腎、益精血、壯筋骨。首烏可改善老年人的衰老征象，如白發(fā)、齒落、老年斑等。能促進(jìn)人體免疫力的提高，抑制能讓人衰老的“脂褐素”在身體器官內(nèi)的沉積。首烏還能擴(kuò)張心臟的冠狀動脈血管，降血脂，促進(jìn)紅細(xì)胞的生成，所以對冠心病、高血脂癥、老年貧血、大腦衰退、早老征等都有預(yù)防效果。傳說百年首烏有返老還童效果。

5、花甲之茯苓。茯苓為寄生在松樹根上的菌類植物，形狀像甘薯，外皮黑褐色，里面白色或粉紅色。有利尿、鎮(zhèn)靜作用。主治：滲濕利水，益脾和胃，寧心安神，小便不利，水腫脹滿，痰飲咳逆，嘔噦，泄瀉，遺精，淋濁，驚悸，健忘。

6、蓯蓉，又名大蕓，主產(chǎn)于內(nèi)蒙古的阿拉善盟。中醫(yī)稱其為地精或金筍，有“沙漠人參”之美譽(yù)，歷史上就被西域各國作為上貢朝廷的珍品。蓯蓉甘而性溫，咸而質(zhì)潤，具有補(bǔ)陽不燥，溫通腎陽補(bǔ)腎虛；補(bǔ)陰不膩，潤腸通腹治便秘的特點(diǎn)。

蓯蓉含有微量生物堿及結(jié)晶性中性物質(zhì)，確有治療腰膝冷痛、婦女不孕、神經(jīng)衰弱、聽力減退的功效，還具有降低血壓的作用，并可作為膀胱炎、膀胱出血、腎臟出血的止血藥用。

7、深山靈芝。靈芝自古以來就被認(rèn)為是吉祥、富貴、美好、長壽的象征，有“仙草”、“瑞草”之稱，一直視為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、固本扶正的珍貴中草藥。

民間傳說靈芝有起死回生、長生不老之功效。東漢《神農(nóng)本草經(jīng)》、明代《本草綱目》都對靈芝的功效有詳細(xì)的記載?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明靈芝對人體具有雙向調(diào)節(jié)作用，所治病種涉及心腦血管、消化、神經(jīng)、內(nèi)分泌、呼吸、運(yùn)動等各個系統(tǒng)，尤其對腫瘤、肝臟病變、失眠以及衰老的防治十分顯著。

8、海底珍珠。據(jù)地質(zhì)學(xué)和考古學(xué)研究證明，在兩億年前地球上就有了珍珠。4000多年前，珍珠就是我國宮廷中的珍品。魏晉時期的《名醫(yī)別錄》闡明了珍珠的藥效，《本草衍義》曰“除小兒驚熱”《本草匯言》曰“鎮(zhèn)心、定志，安魂，解結(jié)毒，化惡瘡，收內(nèi)潰破爛”，在漢代劉安《淮南子》中記載“明月之珠，螺蚌之病而我之利也”。

9、冬蟲夏草，又稱冬蟲草、蟲草，它是麥角真菌寄生在蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體，生長在高海拔的森林草甸或草坪上。

生長于森林草甸的冬蟲夏草以暗黃棕色為主，以四川、云南、甘肅產(chǎn)為多。生長在草原上的冬蟲夏草則以黃棕色為主，以西藏、青海產(chǎn)為多。冬蟲夏草與天然人參、鹿茸并列為三大滋補(bǔ)品，它藥性溫和，一年四季均可食用，老、少、病、弱、虛者皆宜，有廣泛的滋補(bǔ)藥用價值。