抵御燥邪，來杯生津茶

　　時下,“秋老虎”當?shù)?，雨水漸少，天氣干燥，晝熱夜涼，逐漸出現(xiàn)“燥邪”的跡象。中醫(yī)認為，燥邪最容易傷肺傷胃，此時養(yǎng)生重點是養(yǎng)陰防燥、潤肺益胃。這個時期人的汗液蒸發(fā)快因而常出現(xiàn)皮膚干燥、口干、口臭咽燥、干咳少痰，甚至毛發(fā)脫落和大便秘結等現(xiàn)象。所以，此時要注意補充水分，飲用一些生津止渴、滋潤養(yǎng)陰的茶品。

　　一般來說，口干舌燥必定是缺水或身體出現(xiàn)了問題，需要生津。采取品茶的方法生津，不僅僅能潤喉，還具有特殊的養(yǎng)生功效。

　　在我國傳統(tǒng)養(yǎng)生中，唾液是無上的法寶，有“益壽漿”的美譽?！侗静菥V目》指唾液是味中藥。現(xiàn)在醫(yī)學也表明，唾液除了具有濕潤與溶解食物，使之易于吞咽，以及清潔和保護口腔的作用外，唾液中蘊含很多對身體有利的成分，尤其是在促進消化、增強養(yǎng)分吸收等方面，有著很大的作用。因此，在秋季干燥的時節(jié)，應選擇一些滋陰潤燥、益胃生津食物，比如芝麻、核桃仁、銀耳、蘿卜、西紅柿、梨、香蕉、蜂蜜、乳品、百合、北沙參等。

　　當然，直接喝茶也能起到生津的作用，尤其是一些養(yǎng)陰潤燥的藥茶效果更佳。專家提醒，秋季燥熱，飲食上宜清淡，忌辣椒及其他辛辣食物。

　　1、烏梅大棗銀耳湯

　　材料：將烏梅20克、大棗5個先浸泡30分鐘，銀耳一盞，用水泡軟。然后將所以材料放入鍋里，加適量清水和冰糖，用文火燉40分鐘即成。

　　【功效】潤肺、止咳、生津，老少皆宜。

　　2、山楂酸梅茶

　　材料：山楂（干品）15克，酸梅50克，白菊花10克，白糖適量。將山楂、酸梅先放入水中煮爛，再放入白菊花煮沸。過濾后放入白糖即成。

　　【功效】消食健胃、生津止渴。

　　3、生地荸薺茶

　　材料：生地10克，麥冬6克，荸薺50克，加水煮20分鐘，代茶飲。

　　【功效】清熱生津、利咽。

　　4、羅漢果杞菊飲

　　材料：羅漢果1/4個，枸杞子5克，菊花5克，一同放入茶杯，沖入沸水，加蓋5-10分鐘即成。

　　【功效】清熱養(yǎng)肝、生津潤燥。

　　5、菊花桔梗茶

　　材料：菊花9克，桔梗6克，羅漢果1/4個，沖入沸水，加蓋5-10分鐘即可。

　　【功效】清熱利咽、潤肺止咳。

　　6、柚子蜂蜜茶

　　材料：將1個柚子洗凈，用溫水泡5分鐘。把柚子擦干，削下表皮切成細絲。把果肉去皮去籽，用攪拌機打成泥狀，將果肉泥和皮全部倒入干凈的鍋中，加少許水、冰糖，一邊煮一邊攪拌，熬至黏稠即可。放涼后加入蜂蜜拌勻，放入洗凈的容器中密封，放置10-15天即成。每天沖水喝。

　　【功效】生津止渴、潤肺去燥