《古陶瓷鑒定學(xué)》節(jié)選五.金彩 第五節(jié) 金彩 黃金這種貴金屬自古就在人們心目中具有極其高貴的地位,自然也少不了用它來裝飾瓷器。陶瓷上的金彩裝飾工藝,主要分三個(gè)發(fā)展階段。第一、金箔裝飾階段。第二、本金裝飾階段。第三、洋金裝飾階段。一般情況下,我們根據(jù)器物上的金彩特征就可以大致判定出其制作年代范圍。 明代及明代以前均采用金箔裝飾工藝。目前,我們知道最早采用金彩作裝飾的器物是唐代彩繪陶俑,數(shù)量極少。宋代以后用金彩作裝飾的瓷器數(shù)量逐漸多了起來,但總體來說仍數(shù)少數(shù)。究其原因,很可能這時(shí)的金彩加工工藝,還不屬于陶瓷加工工藝的范疇,應(yīng)當(dāng)是由當(dāng)時(shí)的金鋪負(fù)責(zé)加工,屬于另外一個(gè)行當(dāng)。因?yàn)槲覀冊诠鸥G址中很少發(fā)現(xiàn)金彩瓷片,倒是在古墓葬、古窖藏、古文化遺存中時(shí)有發(fā)現(xiàn)。 黃金是一種延展性極好的金屬材料。古人正是利用黃金的這一特性,首先把它加工成金箔。其方法是先將黃金捶打成厚一毫米的金葉,俗稱:“開條子”。然后在每張金葉之間用烏金紙把它們隔開,每四十張金葉為一捆,打成包。再在打金石上用打金錘錘打,打成只有1/3竹紙的厚度即可。 目前我們發(fā)現(xiàn),采用金箔裝飾瓷器有兩種方法。一種是貼金,一種是戧金。前者是用毛筆直接蘸膠液在瓷器表面書寫或描繪圖案,待膠液半干時(shí)將金箔粘貼上并壓實(shí),膠液干透后再用硬毛刷將圖案之外的金箔刷掉,只留下涂膠處的金彩圖案。后者是使用堅(jiān)硬的工具在釉面進(jìn)行鏨刻,然后再在鏨刻的溝槽內(nèi)填膠、貼金,待膠液干透再將溝槽外的金箔去除。無論是前者還是后者,古人都離不開用膠液粘帖金箔,他們到底用的是什么膠液,眾說紛紜,有說用大蒜汁的,亦有說用生漆的,至今還只是一個(gè)未解之謎。貼金箔用的膠,都是有機(jī)物質(zhì),幾百年后的今天已經(jīng)大部分解,加之涂層很薄,留者甚少,非高科技手段無法破解。這時(shí)的金彩牢固度較差,保存至今者多數(shù)已剝落殆盡,只剩痕跡。由此可見,因?yàn)榻鸩b飾工藝成本高,實(shí)用性差,所以當(dāng)年采用者就寥寥無幾,保存下來的更是少之又少,均為國寶。從嚴(yán)格意義上講,這時(shí)的金彩加工工藝還不屬于陶瓷工藝中的彩燒工藝,倒與金漆鑲嵌類似,從屬于陶瓷制作以外的后期深加工。 圖6-74宋代吉州窯黑釉金彩茶盞
圖6-75元代藍(lán)釉金彩匜 清代康熙朝不僅從歐洲引進(jìn)了洋彩,而且對傳統(tǒng)古彩工藝也進(jìn)行了革新。景德鎮(zhèn)陶瓷藝人在總結(jié)傳統(tǒng)制備彩料工藝的基礎(chǔ)上,又創(chuàng)制出許多新的彩料品種。他們在此基礎(chǔ)上,嘗試著把金箔制成金粉,再加入氧化鉛用以降低黃金熔點(diǎn),終于制作出了“本金”。直到這時(shí),金彩工藝才真正屬于陶瓷彩燒工藝的一部分。其操作過程是: (1)擂金粉。將金箔放在瓷質(zhì)擂金盤內(nèi)加入適量水,加溫到40℃左右,用手在盤內(nèi)不斷研擂,使其變成金粉,再用1200目篩籮過細(xì)。 (2)以本金1分加入0.5%西赤置于調(diào)色碟內(nèi)混合,然后加入樹膠溶液5-6滴,調(diào)至金粉不起泡為宜。把調(diào)好顏色的碟子放在熱水碗上燙干。 (3)用描金筆沾水調(diào)金描繪紋飾。 (4)在烤花爐中以700-800 oC燒成。 (5)燒成后用瑪瑙筆在金上刮出金色亮光來,或用細(xì)沙擦磨。 用本金制作金彩瓷器加工難度很大。首先用金不宜過厚,過厚則呈色灰暗,且易產(chǎn)生“脫衣”(即金色的脫落)現(xiàn)象。其次用金要一筆涂成,不要加填,否則也會(huì)影響呈色,引起“脫衣”。另外使用水分要適當(dāng),水分過少也會(huì)引起“脫衣”現(xiàn)象。冬季膠水易冰結(jié),則用大蒜汁調(diào)勻金粉為宜。最后燒成溫度不能過高,否則金呈色出玫瑰色或紫色,失去黃金的光澤。 圖6-76清代康熙冬青釉描金瓜棱洗 民國初年中國從歐洲引進(jìn)洋金工藝(又稱:亮金或金水)。它是把金溶解在強(qiáng)酸中,制備成硫化香膏金的復(fù)合物。其優(yōu)點(diǎn)是: (1)金彩發(fā)色好,光亮平整。 (2)金彩涂層薄,大大降低了黃金的使用量,。 (3)工藝簡單,不需要象本金那樣,出窯后需再進(jìn)行打磨拋光。 (4)金彩附著力好,提高了產(chǎn)品質(zhì)量,。 金水的操作較為簡便,手工操作方法是根據(jù)裝飾部位用描金筆蘸取金水描繪花紋,鑲邊鋪金地或結(jié)合其他裝飾使用。目前也有采用戳印來代替手工描繪的,但質(zhì)量粗糙。目前看來,使用最多的是給日用瓷鑲金邊,當(dāng)代已采用鑲金機(jī)代替手工操作。 圖6-77民國粉彩描金蓋盒
在本金和洋金裝飾工藝基礎(chǔ)上,又陸續(xù)演繹出許多的金彩新工藝,大大豐富了金彩的裝飾效果。分別介紹如下 (1)堆金,主要運(yùn)用在廣彩中。先用白釉74.1%、玻白18.5%、燒硼砂7.4%混合擂細(xì),干透后用老油調(diào)合成底色料。再用筆蘸底色料將紋樣繪于瓷面。繪后,經(jīng)低溫?zé)淮危咕€條牢固。再在線條上涂金,再經(jīng)低溫?zé)?。此工藝產(chǎn)生于民國時(shí)期。 (2)紫砂金屬鑲嵌工藝。它是吸取漆器、紅木工藝的一種裝飾方法,藝術(shù)效果華貴精巧。其方法是在泥坯上將紋飾圖案刻出凹槽,入窯燒成后再用金屬絲嵌入槽內(nèi)敲實(shí),然后再把金屬絲磨平。目前多用銀絲鑲嵌,產(chǎn)品有花瓶、茶具等。此工藝亦產(chǎn)生于民國時(shí)期。 (3)嵌金,是和紫砂器上的金屬鑲嵌完全不同的一種裝飾方法。它是在坯體上釉后,刻劃雙勾紋樣,并根據(jù)設(shè)計(jì)要求用小刀剔去紋樣中某些部位的釉層,再堆畫顏色釉,入窯高溫?zé)桑ǜG溫不宜過高)。然后,除紋樣中的顏色釉外均涂上金水(或白金水),再入錦窯烤燒而成。 (4)鎦金,仿銅鎦金度銀工藝。近幾年,景德鎮(zhèn)民間小窯采用金水創(chuàng)造性地生產(chǎn)出許多“乾隆年制”款、“雍正年制”款的仿金、銀器瓷器,來冒充清代官窯器,實(shí)屬杜撰產(chǎn)品,清代根本沒有此類產(chǎn)品。 圖6-78現(xiàn)代景德鎮(zhèn)制“大清乾隆年制”款銀釉刻花缸 (5)填金,為宜興精陶的一種現(xiàn)代裝飾方法。它是在上色泥的坯體上,用陰刻線條的方法刻出裝飾紋樣,施釉入窯燒成,然后在紋樣線條的凹槽中填描金水,再經(jīng)烤燒而成,該地區(qū)也稱為“嵌金”。 (6)雕金,當(dāng)代金彩裝飾工藝。雕金裝飾方法和唐山瓷區(qū)稱為“刁金”(腐蝕金彩)的技法也是完全不相同的。目前只在宜興精陶裝飾上使用,裝飾效果近于腐蝕金彩,它是在色泥的坯體上,刻出邊飾紋樣,用泥料將刻出的花紋堆高,使成浮雕狀,施釉后,根據(jù)畫面要求掃除紋樣空間的釉層,入窯燒成后加填金水烤燒而成。 (7)腐蝕金彩,是二十世紀(jì)五十年代以后唐山地區(qū)出現(xiàn)的一種裝飾方法。它是用氫氟酸在瓷面上腐蝕出花紋(被腐蝕部分無釉),然后加填金色烤燒而成,其效果為無釉部分凹陷無光,與未經(jīng)腐蝕的光亮部分形成凹凸、明暗的對比,以此顯出花紋。腐蝕金彩裝飾具有高雅富麗,雍容莊嚴(yán)的藝術(shù)效果,適于裝飾高級(jí)細(xì)瓷及陳設(shè)瓷。腐蝕金彩還可以與其他釉上各種彩飾,顏色釉結(jié)合使用。操作步驟是首先用松節(jié)油、汽油把蠟或?yàn)r青等溶化制成防腐劑再在燒好的瓷胎上進(jìn)行涂布。涂布防腐劑的方法有兩種:一種是局部涂布,即將不需腐蝕的部分涂上防腐劑。另一種是全部涂布再劃出紋樣。所用方法按設(shè)計(jì)要求而定。再在涂布有防腐劑的器物上刻劃紋樣,首先將紋樣印到防腐劑上,方法是用針筆在謄印蠟紙上按紋樣刺出孔洞,將其復(fù)于涂布防腐劑的器皿面上,再用細(xì)滑石粉擦在蠟紙上,使粉透過孔洞落到防腐劑面上,再用針筆或刻刀照紋樣的線條刻掉防腐劑。另外還有直接用防腐劑(瀝青)在瓷器上描畫的,多使用于圖案邊花。最后再在瓷面上用扁筆或軟刷涂布?xì)浞幔驅(qū)⒋善髦苯咏霘浞崛芤簝?nèi)進(jìn)行腐蝕,腐蝕時(shí)間根據(jù)濃度而定,一般涂三次左右,要待氫氟酸干后,才能再涂第二次。經(jīng)腐蝕的瓷器,先用清水洗去殘余的腐蝕劑,然后用煤油、汽油或樟腦油洗去防腐劑,再用清水沖洗干凈。最后加填金水,經(jīng)740-780 oC烤燒而成。 (8)仿腐蝕金彩又叫假腐蝕金彩,屬于現(xiàn)代工藝,有的地區(qū)也叫“影金”。它的特點(diǎn)是均不腐蝕瓷釉表面,只是用特配的原料描成花紋,干后(或低溫?zé)淮危└采w一層金色,經(jīng)烘爐燒成。填在花紋處的金色無光,著于瓷面的金色發(fā)亮,與腐蝕金彩相反但亦具有明暗對比的效果。操作步驟,先用生料(生紅等顏料)和膠水調(diào)合后在瓷面上描繪花紋,干后加蓋一層金色,入烘爐燒成。 (9)托金是一種現(xiàn)代轉(zhuǎn)移印刷技術(shù),根據(jù)設(shè)計(jì)要求,用底色料繪畫花紋或制成鋼版轉(zhuǎn)印花紙。底色料的配比是石英7.2%、長石4.53%、生砂石7.40%、紫木節(jié)1.47%、西赤58.8%、熔劑20.6%。各種原料混合研磨,細(xì)度為0.018~0.035%萬孔篩余。上述底色料烘干后,用樟腦油75%,松節(jié)油25%,外加適量松香制成的特制印刷油,用釉下貼花紙的印刷方法印于膠紙上。印制成的花紙按釉上貼花紙的操作要求轉(zhuǎn)貼于瓷面上。將貼上的底色料花紋經(jīng)760-800 oC烤燒一次。再用金色全部覆蓋底色料的花紋,再經(jīng)700-720 oC烤燒即成。 《古陶瓷鑒定學(xué)》節(jié)選六.第一章.第一節(jié) 從本文開始我們將從頭論述 第一章·緒論 古陶瓷鑒定學(xué)是以歷代古陶瓷和現(xiàn)代仿品為研究對象,以傳統(tǒng)方法和現(xiàn)代科技為手段,以提供科學(xué)證據(jù)來證明事務(wù)本質(zhì)為目的的一門學(xué)科。古陶瓷鑒定學(xué)是文物鑒定學(xué)的分支學(xué)科,其研究內(nèi)容包括:判定古陶瓷的制作年代、地區(qū)、窯口、品種、種類及其對贗品的識(shí)別,俗稱:辨?zhèn)巍K彩俏奈镅芯康闹饕獌?nèi)容之一。古陶瓷鑒定學(xué)是因客觀需要和自然科學(xué)的發(fā)展而產(chǎn)生的一門交叉學(xué)科。隨著本學(xué)科的不斷發(fā)展與學(xué)科間的相互滲透,古陶瓷鑒定技術(shù)日臻完善,理論知識(shí)日趨豐富,解決問題的能力不斷提高,已成為一門獨(dú)立學(xué)科。
第一節(jié) 陶器與瓷器 人類始于勞動(dòng),勞動(dòng)離不開工具。最原始的陶器作品就是祖先們制做和使用的勞動(dòng)工具。小時(shí)候在歷史課堂上老師告訴我們,人是由猿進(jìn)化而來的。人與猿的最大區(qū)別就在于人可以制造和使用勞動(dòng)工具,而猿和其它動(dòng)物不會(huì)。長大以后才發(fā)現(xiàn)老師說的不對,有動(dòng)物學(xué)家研究證明,除人類之外,有些動(dòng)物也會(huì)制作簡單工具并使用它。日本獼猴就會(huì)主動(dòng)把小樹枝剝?nèi)ケ砥ぃㄖ谱鞴ぞ撸瑢⑵洳迦胛浵伓粗嗅炄】墒秤玫奈浵仯ㄊ褂霉ぞ撸?/FONT> 火的使用,才是人類區(qū)別于其他動(dòng)物的重要標(biāo)志。從某種意義上講,火造就了人類?;鸬氖褂貌坏o原始人類帶來了溫暖與光明,而且徹底改變了其生存狀態(tài)。當(dāng)人類能主動(dòng)用火制作工具——陶器,才標(biāo)志著它真正走出了茹毛飲血的蒙昧?xí)r代。陶器究竟是怎樣發(fā)明的,歷來就眾說紛紜。迄今為止,所有這方面的種種說法都只是人們根據(jù)不多的資料所作的主觀推測。有一種較為流行的說法,是古人在枝條編成的籃子里涂抹了一層泥土,本想用火將泥土烘干,不甚將籃子燒著,當(dāng)籃子化成灰燼時(shí),上面的泥土就變成了最初的陶器。筆者照此說法作了一個(gè)實(shí)驗(yàn),但沒有成功,籃子燃燒后的熱量不足以將里面的泥土燒成陶器,看來此說不成立。 筆者認(rèn)為陶器的出現(xiàn)與古人保存火種有關(guān),當(dāng)他們還沒有學(xué)會(huì)鉆木取火時(shí),為了保持火種既不能熄滅又不會(huì)蔓延,就要用土坑或泥土將其圍住,時(shí)間一長,火種周圍的泥土則變成又紅又硬且不再怕水的物質(zhì)——陶質(zhì)材料。古人根據(jù)這一現(xiàn)象,試著把哄小孩用的泥塑玩偶仍到火里去燒,很可能是孩子自己扔的,兒童是最富創(chuàng)造力的,陶器就這樣產(chǎn)生了。此論僅為筆者猜想,無論事實(shí)如何,陶器的出現(xiàn)是自人類誕生以來,最具劃時(shí)代意義的重大發(fā)明,“水火既濟(jì)而土和”。 有考古資料及研究報(bào)告證明,早在26000年至10000年前的地球上,包括亞洲東部地區(qū)在內(nèi)的許多有人類活動(dòng)的地方,就已出現(xiàn)了陶制品。但到目前為止,考古資料還無法證明,陶器是由某個(gè)民族或某個(gè)種群最先發(fā)明并傳播開來的。它有可能是在世界各地分別產(chǎn)生和發(fā)展的。 8800年前的中華民族的先民,就已廣泛使用陶器了。如果說陶器屬于全人類的共同發(fā)明,那么瓷器就是中華民族祖先獨(dú)有的創(chuàng)造發(fā)明。 中華民族先民們在制作陶器的過程中發(fā)現(xiàn),燒制陶器時(shí)的溫度越高,其制成品就越堅(jiān)實(shí),越耐用,于是就想盡辦法提高燒成溫度。到了商代,在我國南方已經(jīng)出現(xiàn)了小型龍窯和帶有煙囪的室形窯。窯爐的改進(jìn),首先實(shí)現(xiàn)了我國陶器燒成溫度從1000℃以下,提高到1200℃左右的技術(shù)革命。又通過無數(shù)次失敗后,先民們發(fā)現(xiàn),不是所有的制陶粘土都能耐高溫,只有一些特殊材料才能承受住某一程度的高溫(現(xiàn)代科學(xué)結(jié)論為1200℃上下),這就是人們后來所說的瓷土。 早在3000多年前的商代,人們已經(jīng)普遍使用瓷土來燒制硬陶。當(dāng)時(shí)都采用“裸燒”工藝,也就是說,坯體不裝匣缽,碼放在一起,直接與窯火接觸。在多次實(shí)踐后,人們驚奇地發(fā)現(xiàn),燒窯用的木柴,燃燒后變成的草木灰如果能飄落到燒制品的表面,就會(huì)在上面形成一種玻璃狀物質(zhì),它能大大提高制成品的表面硬度并降低吸水率,后人稱其為釉。俗話說:“無灰不成釉”,早期的釉,就是這樣形成的。它多出現(xiàn)在器物的朝上部位,又稱天然釉?,F(xiàn)代科學(xué)告訴我們,草木灰中含有大量的鉀、鈉、磷、鈣等元素,在陶瓷工藝中可以起到降低瓷土熔點(diǎn)的作用。聰明的中國人很快發(fā)現(xiàn),如果把草木灰與瓷土按一定比例摻和在一起,再施涂到坯體所需的部位上,燒后就可以形成釉面,原始瓷器就這樣誕生了。 圖1-13a戰(zhàn)國曲柄印紋罐 圖1-13b戰(zhàn)國曲柄印紋罐俯視圖及天然釉 圖1-13c戰(zhàn)國曲柄印紋罐上天然釉的顯微照片 陶器與瓷器的區(qū)別不在于有釉沒釉,陶器可以有釉,如漢代琉璃釉器(俗稱:漢綠釉)、唐代五彩琉璃器(俗稱:唐三彩)等等。瓷器也可以無釉,如白瓷素胎器,由于質(zhì)地潔白細(xì)膩,所以沒有人會(huì)把它看成陶器。其實(shí)商周至戰(zhàn)國時(shí)期我國南方地區(qū)采用瓷石生產(chǎn)的所謂硬質(zhì)陶器,其胎質(zhì)已經(jīng)達(dá)到瓷化程度,敲擊之聲清脆悅耳,也應(yīng)當(dāng)屬原始瓷范疇。 圖1-14戰(zhàn)國曲柄豎紋罐 陶器與瓷器的區(qū)別在于,一使用材料;二燒成溫度,二者缺一不可。陶器可以使用包括瓷土在內(nèi)的各種礦物粘土制作,燒成溫度較低,多在700—1000℃之間,胎體基本燒結(jié),不再遇水分解,但氣孔率和吸水率較高。在顯微鏡下觀察胎體,極少存在玻璃相莫來石結(jié)晶體,換句話說就是沒有瓷化,敲擊之聲較沉悶。而瓷器使用的是氧化鋁含量較高的瓷土即高齡土燒制。瓷器的燒成溫度至少在1100℃以上,胎質(zhì)基本瓷化,顯微觀察有大量莫來石結(jié)晶體存在,氣孔率和吸水率較低,敲擊之聲清脆。西方學(xué)者還將胎質(zhì)內(nèi)的鐵含量的多寡作為陶器與瓷器的判定標(biāo)準(zhǔn),他們認(rèn)為陶胎含鐵等金屬雜質(zhì)較多,顏色較深。瓷胎含鐵量較少,顏色較白。筆者則不這樣認(rèn)為,含鐵多少并不影響瓷器的性質(zhì),只是審美取向不同而已。以宋代五大名窯為例,汝、官、哥、鈞、定都曾是皇室御用瓷器。其中前四種都屬青瓷產(chǎn)品,胎質(zhì)的鐵含量都超過了西方人所認(rèn)為瓷器標(biāo)準(zhǔn),只有定窯屬白瓷,胎質(zhì)的鐵含量較低。定窯也只是在北宋初期被皇室選中,作為官搭民燒的供御之器,不久就因“有芒不堪用”被淘汰出局。 圖1-16宋代定窯印花龍紋盤 宋代定窯瓷胎的電子顯微照片,黑色針狀物為莫來石晶體 當(dāng)今陶瓷界對南宋葉真《坦齋筆衡》中所記載:“本朝以定州白瓷有芒不堪用,遂命汝州燒青窯器”。一說中的“芒”字有兩種解釋。一種說法認(rèn)為是指口沿部位無釉,即芒口的意思。芒口是采用覆燒工藝所致。古人為提高生產(chǎn)效率,讓有限的窯爐空間裝燒更多產(chǎn)品所采取的一種新方法。為皇家燒制瓷器往往不惜工本,只要恢復(fù)仰燒或支燒工藝,問題即可解決。我不相信定窯工匠能笨到如此程度,連祖先的仰燒工藝都忘得一干二凈,以至落得被皇家淘汰出局的地步?另一種說法認(rèn)為是指釉面光芒明亮的意思。我認(rèn)為第二種說法更有道理。它與宋代統(tǒng)治階級(jí)的審美取向有很大關(guān)系。綜觀整個(gè)宋代陶瓷發(fā)展的歷史,可以發(fā)現(xiàn)皇家所追崇的是以玉為本的那種溫蘊(yùn)含蓄、幽玄寂謐的審美情趣。汝、官、哥、鈞、定,“汝窯為魁”正是這種皇家審美情趣的體現(xiàn)。定窯其釉色有白、紫、黑、綠,多為玻璃釉。釉質(zhì)晶瑩,光可鑒人。與其它青瓷相比,缺乏那種溫蘊(yùn)似玉、精光內(nèi)涵的玉質(zhì)感。被皇家淘汰當(dāng)屬自然。 圖1-17宋代定窯覆燒工藝裝燒示意圖,盤形匣缽作基,環(huán)形支圈堆高 圖1-18唐dai至北宋初期定窯仰燒工藝采用三角墊具的疊摞方法示意圖 《古陶瓷鑒定學(xué)》節(jié)選七.第一章.第二、三節(jié) 第二節(jié) 古陶瓷鑒定學(xué)的研究對象 許多人認(rèn)為,古陶瓷鑒定學(xué)的研究對象就是古陶瓷。這種回答是片面的,它不僅包括對歷代古陶瓷的研究,還應(yīng)當(dāng)包括對近、現(xiàn)代仿古陶瓷制品的研究。近年來,一些考古學(xué)家和博物館學(xué)家,在古陶瓷鑒定實(shí)踐中屢屢被當(dāng)代仿品“打眼”,其原因之一就是對現(xiàn)代仿品知之甚少。俗話說:有比較,才有鑒別。只知古,不知今就無法勝任此項(xiàng)工作。這就是單一的考古學(xué)家和博物館學(xué)家不是真正意義上的鑒定家的原因所在。 古陶瓷鑒定學(xué)的工作內(nèi)容,雖然包括對古代陶瓷器的制作年代、地區(qū)、窯口、品種、種類的鑒別,但最重要的工作還是辨?zhèn)巍K^辨?zhèn)尉褪欠直婀糯嫫放c歷代仿品,特別是現(xiàn)代仿品之間的差異。哪怕這種差異只在細(xì)微之處,甚至只有通過現(xiàn)代科學(xué)檢測才能達(dá)到區(qū)分之目的。離開辨?zhèn)纹渌磺卸紵o從談起。清代許之衡在所著《飲流齋說瓷》一書中就說:“物有純,必有疵,有真必有假,知其純者、真者,而不知其疵者、偽者,非真知也?!?/FONT> 圖1-19當(dāng)代河南仿元代鈞窯雞心碗 第三節(jié) 仿古陶瓷初現(xiàn) 有研究者在龍泉窯遺址中發(fā)現(xiàn)了大量類似南宋官窯器物的瓷片,就斷定陶瓷仿古始于宋元。我認(rèn)為這種說法不能成立。以后推前,用今人的眼光去看待古人是研究歷史之大忌。盡管唐、宋之際是中國陶瓷發(fā)展史上的重要階段,它第一次出現(xiàn)了真正意義上為皇家制作的瓷器——官窯。特別是宋代官窯器的造型,多是仿造商周青銅器,真正意義上的陶瓷藝術(shù)品在這時(shí)才剛剛誕生,又何來仿制。在此之前的瓷器只是民間實(shí)用器具,又有多少人會(huì)把它當(dāng)藝術(shù)品收藏呢?元代是一個(gè)等級(jí)森嚴(yán)的社會(huì),包括陶瓷生產(chǎn)在內(nèi)的手工業(yè)和商業(yè)都?xì)w官府專營。當(dāng)時(shí)的蒙古統(tǒng)治階級(jí)對中原漢族文化有一種天生排斥心理,你讓他去搞仿古陶瓷,簡直就是無稽之談。 所謂仿古應(yīng)當(dāng)是后朝仿制前朝產(chǎn)品,同時(shí)代的產(chǎn)品不能稱其為“仿古”。它們只能算是相互影響和借鑒。即便存在仿制的因素,今人也很難說清楚誰仿誰。宋代青釉刻花器是陜西耀州窯的主要產(chǎn)品,同時(shí)期河南臨汝也有生產(chǎn),且風(fēng)格極為相似。究竟是耀州仿臨汝,還是臨汝仿耀州?宋代磁州窯風(fēng)格的產(chǎn)品幾乎含蓋整個(gè)北方地區(qū),又有誰能說清楚它的最初發(fā)源地是哪里?盡管河北邯鄲地區(qū)古窯址的考古發(fā)掘工作進(jìn)行的較早,當(dāng)年生產(chǎn)規(guī)模也較大,但這些絕不是證明發(fā)源地的理由,青出于藍(lán)而勝于藍(lán)的事情屢見不鮮。 另外,即便是后朝產(chǎn)品在裝飾風(fēng)格與制作工藝上與前朝產(chǎn)品極其相似,多數(shù)情況也都不是仿古,只是后朝對前朝傳統(tǒng)工藝的繼承與自然延續(xù)。在以自給自足的自然經(jīng)濟(jì)為主體的社會(huì)里,古陶瓷的制作技藝往往是以父子相承,師徒相傳的方式緩慢向前發(fā)展,一般情況下不會(huì)因?yàn)榛适业淖冞w和朝代的更迭而產(chǎn)生突變。一種工藝、造型和紋飾延續(xù)幾百年乃至上千年都不足為奇。筆者遇到過許多這樣的收藏者,拿著現(xiàn)代仍在生產(chǎn)的民間陶瓷讓其鑒定。它們中的大多數(shù)產(chǎn)自交通閉塞的邊遠(yuǎn)地區(qū),其制作工藝、造型和裝飾風(fēng)格延續(xù)數(shù)百年者不足為奇。從圖1-20至圖1-55的器物就屬于此類。有時(shí)很難說清楚它們是現(xiàn)代、近代還是古代的產(chǎn)品。只有在某種裝飾風(fēng)格與制作工藝的產(chǎn)品真正退出歷史舞臺(tái)后,又被人們重新開發(fā)和刻意制作才能叫“仿古”。(圖1-20~圖1-55) 通過對現(xiàn)有實(shí)物資料和文獻(xiàn)的分析,最早的仿古瓷出現(xiàn)在明代早期,首先是官仿官。宣德皇帝突發(fā)思古之幽情,從宮中所藏宋代瓷器中拿出幾件作樣品,命景德鎮(zhèn)御窯場仿制,于是就出現(xiàn)了今天北京故宮博物院收藏的明宣德景德鎮(zhèn)御窯場制作的仿宋代汝窯、官窯和哥窯等瓷器,多數(shù)器物的底部都書有“宣德”年款。由此可見,這還不是通常意義上的古陶瓷作偽。只有在民間,受經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)動(dòng),才會(huì)出現(xiàn)古陶瓷作偽之事。這種現(xiàn)象是明代中晚期以后才在景德鎮(zhèn)出現(xiàn)的。 圖1-56故宮藏明代宣德仿汝窯蟋蟀罐 圖1-57故宮藏明代宣德仿哥窯大碗
《古陶瓷鑒定學(xué)》節(jié)選八 第 四節(jié) 初露端倪的古陶瓷鑒定 古陶瓷仿制、作偽之風(fēng)雖然開始于明代中晚期,但還只限于個(gè)別民間小窯中的小打小鬧。嚴(yán)格來講,這一時(shí)期的古陶瓷贗品根本談不上仿制,它的造型、紋飾、釉色等均為當(dāng)朝風(fēng)格,只是將款識(shí)寫成前朝。如正德時(shí)期的青花產(chǎn)品書寫“宣德年制”款康熙時(shí)期的產(chǎn)品書寫“宣德年制”款、“成化年制”款等等。我們稱這一時(shí)期為古陶瓷造假的第一階段,也叫初創(chuàng)期。人們給這種不如實(shí)書寫的偽款,起了一個(gè)十分文雅的名字,叫“寄托款”。辨別這一時(shí)期的仿品并不困難,只要我們對各個(gè)時(shí)期古陶瓷的造型、顏色和紋飾有所了解即可判定。它也是標(biāo)形學(xué)鑒定的三大基本要素。 圖1-58明代正德仿宣德青花纏枝蓮紋盤 圖1-59 清代康熙仿明代宣德青花海水翼獸紋高足杯 圖1-60 清代康熙仿明代宣德青花松竹梅紋大碗 這一時(shí)期也應(yīng)是古陶瓷鑒定學(xué)研究的初創(chuàng)期,它以標(biāo)形學(xué)研究的誕生為標(biāo)志。標(biāo)形學(xué)又稱“眼學(xué)”,是通過對器物外觀形態(tài)的觀察和分析,并同人們已知的同時(shí)代、同產(chǎn)地、同品種的器物進(jìn)行比對后作出的鑒定結(jié)論。這里的“標(biāo)”是指標(biāo)準(zhǔn),“形”是指外觀形狀和形態(tài)。標(biāo)形學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)來自于古代文獻(xiàn)、考古資料和古董商的約定俗成。鑒定專家通過多年的學(xué)習(xí)和觀察,將古陶瓷的各種外觀特征和特質(zhì)爛熟于胸,當(dāng)遇到鑒定物時(shí),就會(huì)自覺不自覺地與頭腦中的參照物進(jìn)行比對,然后得出結(jié)論。這種鑒定方法的最大特點(diǎn)是簡便、易行,基本不需要復(fù)雜設(shè)備和工具,多憑鑒定者的眼、耳、鼻、口、手等感覺器官和頭腦中的知識(shí)記憶。它也是古陶瓷研究領(lǐng)域最普及最常用的鑒定方法。到目前為止,我們雖然未見有關(guān)這方面的早期專著,但是從清代中期專論古陶瓷的二部名著——《陶說》和《陶錄》中,已經(jīng)可見一斑。 《陶說》是中國第一部有關(guān)陶瓷史的專著。清代朱琰著。朱琰,字桐川,別號(hào)笠亭,海鹽(今浙江省海鹽縣)人。作者為清乾隆年間進(jìn)士,生卒年及成書年不詳。《陶說》初刻于乾隆三十九年(1774),稱鮑廷博本。此后有多種刻本?!短照f》共6卷,分說今、說古、說明、說器4篇。卷一《說今》篇,有饒州窯和陶冶圖說2節(jié);卷二《說古》篇,有原始和古窯考2節(jié);卷三《說明》篇,有饒州窯和造法2節(jié);卷四《說器上》篇,有唐虞器、周器、漢器、魏器、晉器、南北朝器和隋器7節(jié);卷五《說器中》篇,有唐器、宋器和元器3節(jié);卷六《說器下》篇,有明器1節(jié)。書中按陶瓷器出現(xiàn)的順序作歷史性介紹,敘述了明、清兩代饒州窯和其他代表性官窯的瓷器及制造技術(shù)。 《陶錄》全名為《景德鎮(zhèn)陶錄》清代景德鎮(zhèn)人氏蘭浦原著,六卷,后經(jīng)弟子鄭廷桂增補(bǔ)為八卷,另加入卷首《圖說》和卷尾《陶錄余論》共十卷,在嘉慶二十年(1815年)由異經(jīng)堂刻印刷出版(四冊一函)。 第五節(jié) 第一次仿古高潮 縱觀古陶瓷贗品的發(fā)展歷史,在經(jīng)過初創(chuàng)期后,又經(jīng)歷了近二百年的緩慢發(fā)展階段,直至1840年鴉片戰(zhàn)爭以后,才形成了歷史上第一次化時(shí)代的作偽高潮。這一時(shí)期,在近代西方“文明”的沖擊下,中國步入了半封建半殖民地社會(huì),大批西方人涌入中國“淘寶”,古董必然成為世界列強(qiáng)豪奪的焦點(diǎn),古玩市場空前活躍,作偽之風(fēng)也隨之甚囂塵上。此風(fēng)一直延續(xù)到1949年中華人民共和國成立后才嘎然而止。這一時(shí)期也是古陶瓷鑒定學(xué)的發(fā)展期,標(biāo)形學(xué)的研究也在逐步走向成熟。這時(shí)期的古陶瓷研究專著有兩部影響最廣,一部是《陶雅》,一部是《說瓷》。 《陶雅》原名《古瓷匯考》。寂園叟著。分上下二卷,共八百八十九條??谇迥┬y(tǒng)二年(1910)。一物一條,文字簡煉,以談清代瓷器為主,涉及到器物名稱、釉色、款識(shí)、特征等各個(gè)方面,對研究清代瓷器有一定參考價(jià)值,并便于初學(xué)者獲得鑒定要領(lǐng)。但前后重復(fù)較多,眉目不清,翻檢不便。 《說瓷》全名《飲流宅說瓷》。作者許之衡,字守白,室號(hào)“飲流齋”,原籍廣東,曾在北京大學(xué)任教,約歿于20世紀(jì)初。全書分概說、說窯、說胎釉、說彩色、說花繪、說款識(shí)、說瓶罐、說杯盤、說雜具和說疵偽,共十章。他在總結(jié)前人知識(shí)和個(gè)人見聞的基礎(chǔ)上,運(yùn)用比較科學(xué)的分類、排比方法,博覽約取,敘述有條。特別是第十章說疵偽,多年來更是初學(xué)鑒定者的入門教材。 這一時(shí)期的古陶瓷仿制和作偽基本上多限于江西景德鎮(zhèn)地區(qū),品種也以明清官窯瓷器為主。造成這一現(xiàn)象的原因有二。第一,當(dāng)時(shí)購買力最強(qiáng)的西方收藏者,缺少對中國傳統(tǒng)文化的深入了解。他們對外觀絢麗多彩的明清官窯器的興趣,遠(yuǎn)勝于對樸拙無華的老窯器的興趣,致使哪些能夠左右中國藝術(shù)品收藏潮流的官僚資本,跟在洋人屁股后面推波助瀾,這一點(diǎn)在外國資本匯集的上海,表現(xiàn)的尤為突出。與此同時(shí),以地方窯口為特色的一些仿品也得到了一定發(fā)展,如:宜興紫砂器、石灣仿鈞窯器等等。第二,老窯器的生產(chǎn)年代久遠(yuǎn),制作工藝已經(jīng)失傳多年,沒有現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的介入,僅憑文化水平很低的陶工經(jīng)驗(yàn),要想仿制,尚屬奢望。明清瓷器的生產(chǎn)工藝,在景德鎮(zhèn)延續(xù)了數(shù)百年從未間斷,盡管后期有所改進(jìn)和變化,但總體仍在延續(xù)和使用,仿制起來更為得心應(yīng)手。 圖1-61 民國仿明代萬歷青花五彩花觚 圖1-62明代萬歷青花五彩花觚 圖1-63民國仿清代康熙色地畫琺瑯牡丹“萬壽無疆”紋碗 圖1-64清代康熙色地畫琺瑯牡丹“萬壽無疆”紋碗 圖1-65民國仿清代雍正色地粉彩九桃燈籠瓶 圖1-66清代雍正粉彩八桃天球瓶局部 正因如此,那時(shí)鑒定和辨?zhèn)蔚闹攸c(diǎn)也是在明清官窯瓷器上,并造就出一批以北京古董經(jīng)營者為代表的古陶瓷鑒定家。他們中最負(fù)盛名者有孫瀛洲、趙家章、耿寶昌、孫會(huì)元和程常新等等。特別是孫瀛洲的關(guān)門弟子耿寶昌先生,集師傅和自己的畢生之經(jīng)驗(yàn),并在陳華莎、邱曉君等弟子們的協(xié)助下,在二十世紀(jì)八十年代撰寫出《明清瓷器鑒定》一書。它標(biāo)志著以標(biāo)形學(xué)為主的鑒定方法的日趨成熟,是古陶瓷鑒定史上的一個(gè)里程碑。 第六節(jié) 學(xué)院派與實(shí)戰(zhàn)派 從二十世紀(jì)三十年代開始,在中國古陶瓷研究領(lǐng)域逐漸形成了兩大流派,這一點(diǎn)在中華人民共和國成立后的北京故宮表現(xiàn)的尤為突出。其中一派是以陳萬里、馮先銘為代表的“學(xué)院派”,又稱考古學(xué)派。另一派是以孫瀛洲、耿寶昌為代表的“實(shí)戰(zhàn)派”,又名古玩行派。寸有所長,尺有所短。俗話說:“'學(xué)院派’的筆頭,'實(shí)戰(zhàn)派’的眼”。若論查文獻(xiàn),挖窯址自是“學(xué)院派”的長項(xiàng),若論識(shí)別真?zhèn)嗡麄儽绕稹皩?shí)戰(zhàn)派”來,就顯得相形見絀了?!皩?shí)戰(zhàn)派”憑著在古玩行中多年的摸爬滾打,造就了一雙辨?zhèn)蔚慕鹁鹧邸?/P>
陳萬里(1892~1969),蘇州人,名鵬,萬里是他的字,取“鵬程萬里”的意思,他一向以字行,本名反而鮮為人知。當(dāng)大多數(shù)國人對研究古陶瓷還停留在從文獻(xiàn)到文獻(xiàn)的紙上談兵時(shí),陳萬里已經(jīng)邁出了中國田野考古的第一步。使他成為我國運(yùn)用西方考古學(xué)方法從事陶瓷研究的開山鼻祖,被海外陶瓷研究界譽(yù)為“中國古陶瓷之父”。陳萬里認(rèn)為任何一種古代瓷器,要從文獻(xiàn)、實(shí)物以及窯址三方面找到對應(yīng)的認(rèn)定關(guān)系才行。1928年5月,陳萬里首次作龍泉窯考古調(diào)查,在龍泉和上林湖艱苦搜尋,并在龍泉大窯村完成了中國第一部田野考察報(bào)告《瓷器與浙江》,引起了世界的關(guān)注,也奠定了他的學(xué)術(shù)地位。 圖1-67陳萬里1931年在倫敦 1953年高崗事件后,中央政府撤銷了凌駕于各省之上的東北、華北、華東、華南、中南和西北中央六大局。時(shí)任華東局副秘書長的吳仲超先生,奉命進(jìn)京正式擔(dān)任了解放以來第一任故宮博物院院長之職。此時(shí),筆者母親也從上海隨吳仲超先生來到故宮,執(zhí)掌人事工作。在這百廢待興之時(shí),吳仲超將國際著名學(xué)者陳萬里納入旗下。1966年文革期間,由于陳萬里歷史上擔(dān)任過國民政府湖南省衛(wèi)生廳廳長之職,被打成歷史反革命和反動(dòng)學(xué)術(shù)權(quán)威,1969年含恨而去,死不見尸。此時(shí),吳仲超先生和筆者母親都變成了“走資本主義道路的當(dāng)權(quán)派”,被故宮“造反派”“打翻在地”,整天挨批挨斗。此為后話。 圖1-68二十世紀(jì)五十年代故宮博物院院辦公室全體成員,前排右二院長吳仲超,前排左二筆者母親 解放以后,政府對文物經(jīng)營實(shí)行了嚴(yán)格管制,古玩商朝不保夕,古玩店紛紛歇業(yè),再加之當(dāng)時(shí)北京最大的古玩商岳彬被政府鎮(zhèn)壓,罪名是盜毀國寶級(jí)文物龍門石窟的《帝后禮佛圖》。據(jù)說,岳彬被捕后,一個(gè)整編營的軍人,封鎖了炭兒胡同的「彬記」大宅。此后一個(gè)多月里,蒙有雨布的軍車,來來往往,晝夜不停地運(yùn)走「彬記」三十年購藏的商周彝金、秦漢漆器、六朝造像、歷代名瓷、竹雕牙刻、緙絲繡品。封建社會(huì)的抄家之風(fēng)由此復(fù)燃,直至1966年文革期間達(dá)到登峰造極。致使眾多古玩業(yè)內(nèi)人士兔死狐悲,惶惶不可終日。 從二十世紀(jì)五十年代開始,中央根據(jù)毛澤東提議,制定并開展了“逐步實(shí)現(xiàn)國家的社會(huì)主義工業(yè)化,并逐步實(shí)現(xiàn)國家對農(nóng)業(yè)、手工業(yè)和資本主義工商業(yè)的社會(huì)主義改造”運(yùn)動(dòng)。地處北京東四南大街的“敦華齋”古董店老板孫瀛洲先生,自然屬于被改造之對象。他手中雖然擁有眾多國寶級(jí)瓷器,此時(shí)也只能望寶興嘆,食不果腹,難以為繼。孫瀛洲意識(shí)到,與其向岳彬一樣被政府抄家,不如主動(dòng)捐獻(xiàn)。為了盡快擺脫生活窘境,獲得一份穩(wěn)定的工作,賴以養(yǎng)家糊口,他經(jīng)過深思熟慮后,做出驚人之舉,將其畢生所集的三千余件古陶瓷珍品捐獻(xiàn)給政府,并協(xié)徒弟耿寶昌走進(jìn)故宮,一舉完成了由私營工商業(yè)者向國家機(jī)關(guān)干部的重大人生轉(zhuǎn)折,可謂一步登天,由改造對象變?yōu)楦脑烊苏摺?949年民國政府在撤離大陸時(shí),將故宮原有藏品中的精品如數(shù)運(yùn)往臺(tái)灣。孫瀛洲捐獻(xiàn)的文物就顯得越發(fā)彌足珍貴了。 歷史讓“學(xué)院派”與“實(shí)戰(zhàn)派”的領(lǐng)軍人物陳萬里與孫楹洲在故宮會(huì)面了。然而,在后來的很長一段時(shí)間里他們都沒有真正地相互融合。在“學(xué)院派”的眼里,“實(shí)戰(zhàn)派”是文化素質(zhì)低下,唯利是圖的商人。他們的學(xué)問是“僅就古董鋪等說分類抄存,但可供檢錄之用而已”。在“實(shí)戰(zhàn)派”眼里,“學(xué)院派”也是一些妄自尊大,紙上談兵者。當(dāng)然他們也非常希望自己能向“學(xué)院派”那樣著書立說。筆者曾有幸在一藏家處見到一本孫瀛洲的手稿,全書八十余頁,約三萬字,由此可見一斑。學(xué)院派與實(shí)戰(zhàn)派碰到一起,只是貌合神離的寒暄一番,很少相互切磋技藝。在知識(shí)分子成堆的故宮搏物院,“實(shí)戰(zhàn)派”在很長一段時(shí)間,都沒有受到重用。孫瀛洲由于背有資本家的歷史包袱,為人處事十分低調(diào),從不張揚(yáng)。盡管如此,他的命運(yùn)與陳萬里一樣,還是難逃“文革”之劫難,1966年跳金水河自殺。孫瀛洲直至去世,也僅僅是故宮保管組里一名從事館藏品的整理、編目和保管工作的普通館員。 圖1-69孫瀛洲手稿 馮先銘(1921-1993),古陶瓷鑒定專家。生前任故宮博物院研究館員,長期從事中國古代陶瓷研究與鑒定工作,著述有《中國古瓷研究》、《中國陶瓷史》、《宋瓷》、《三十年來我國陶瓷考古收獲》、《馮先銘古陶瓷論文集》等,為我國的古陶瓷研究與鑒定作出了突出貢獻(xiàn)。 |
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