高血脂飲食的一平衡五原則

       對(duì)于高血脂的治療，一般是在飲食治療無效時(shí)或病人不能耐受時(shí)才采用藥物治療，因此，高血脂飲食是治療的基礎(chǔ)。藥師建議，高血脂飲食應(yīng)講究一個(gè)平衡和五個(gè)原則。

治療無效時(shí)或病人不能耐受時(shí)高脂血癥指血漿脂質(zhì)濃度超過正常的高限。飲食治療是高脂血癥治療的基礎(chǔ)，無論是否采取任何藥物治療之前，首先必須進(jìn)行飲食治療。飲食治療無效時(shí)或病人不能耐受時(shí)，方可用藥物治療。在服用降脂藥物期間也應(yīng)注意飲食控制，以增強(qiáng)藥物的療效。

高血脂飲食應(yīng)講究一個(gè)平衡和五個(gè)原則

1、低熱量

有部分高血脂患者體型肥胖，因此，減少總熱量，是主要的減肥方法，通常是每周降低體重0.5－1公斤合適。

2、低脂

低膽固醇飲食：血中甘油三酯受飲食影響較大，而膽固醇受飲食的影響相對(duì)要小。但長(zhǎng)期大量進(jìn)食高膽固醇的物質(zhì)如蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、魚籽、腦等，也可以導(dǎo)致高血脂。

3、飲食治療是高脂血癥治療的基礎(chǔ)，無論是否采取任何藥物治療之前，首先必須進(jìn)行飲食治療。飲食治療無效時(shí)或病人不能耐受時(shí)，方可用藥物治療。在服用降脂藥物期間也應(yīng)注意飲食控制，以增強(qiáng)藥物的療效。

（1）減少脂肪的攝入量是控制熱量的基礎(chǔ)。

（2）限制膽固醇的攝入量。膽固醇是人體必不可少的物質(zhì)，但攝入過多的確害處不少，膳食中的膽固醇每日不超過300亳克。

（3）供給充足的蛋白質(zhì)。

（4）適當(dāng)減少碳水化合物的攝入量。

（5）多吃富含維生素、無機(jī)鹽和纖維素的食物。

高脂血癥是指血中膽固醇>220mg/dl和/或甘油三酯>150mg/dl或高密度脂蛋白膽固醇<35mg/dl或低密度脂蛋白膽固醇>140mg/dl。高脂血癥是一種常見病癥，在中老年人當(dāng)中發(fā)病率高，它引起動(dòng)脈粥樣硬化，乃至冠心病、腦血栓、腦出血等，危及生命。