沈淵如《蘭花》之二十一蘭花的栽培和管理(6)
(十)肥料
為了促進(jìn)蘭花更好地生長,除有適當(dāng)陽光、水濕和通風(fēng)外,還要供給適量的肥料,能更有利于茁壯生長和容易孕花。施肥應(yīng)以完全性肥料為佳,對于肥料如何配合和應(yīng)用以及對于蘭花的功用如何,首先要對肥料要素有一充分認(rèn)識,才能適合蘭花的需要,現(xiàn)分別列述如下:
1.氮
能促進(jìn)莖、葉生長茂盛。一般講來,在生長初期施用氮肥能促進(jìn)生長,后半期能增加體內(nèi)蛋白質(zhì)含量。如施氮過多,形成莖、葉徒長,組織孱弱,反而不易生花,如施肥過量,容易引起根系腐爛。在豆餅等油料作物和硫酸氮素中含量較多。
2.磷
是植物生長中必不可少的營養(yǎng)要素之一。它對醣類、蛋白質(zhì)和脂肪的代謝均有重大關(guān)系,能促進(jìn)根系發(fā)達(dá)和繁殖器官的發(fā)育和形成,因此它有促進(jìn)發(fā)育的功能。在骨粉、魚肥和無機(jī)肥中的過磷酸鈣含量最多。
3.鉀
是使植株直立和規(guī)律性活動的重要元素,另可增加植株抵抗各種病害。如缺乏鉀素,植株變矮,缺鉀嚴(yán)重時,葉片容易發(fā)生灼焦?fàn)?,甚至?xí)菟馈?br>
4.鈣
是構(gòu)成細(xì)胞壁和使細(xì)胞作有規(guī)律活動必不可少的元素。如缺乏鈣素,花朵發(fā)育受阻,而且莖葉發(fā)生不正常扭曲狀。在動物骨骼、蛋殼和化肥中的硝酸鈣、磷酸鈣中含量最多。
5.鎂
為組成葉綠素的一部分,制造養(yǎng)分少不了它。如缺乏鎂,老葉容易變黃,植株生長不旺盛。
6.硫
屬蛋白質(zhì)成分之一。假如缺乏硫素,則根系發(fā)育受阻,因根系發(fā)育不良而影響正常生長。
7.鐵
也是組成葉綠素的一部分。缺乏鐵素,可使幼葉變黃。
8.微量元素
主要指錳、銅、硼、鋅等,在植物中含量極微,它們是一種刺激元素,直接影響開花和色澤。缺乏這些為了元素后,能使植株開花欠美,生長變?yōu)椴徽,F(xiàn)象。
根據(jù)上述各種肥料要素了解到對于蘭花的利害關(guān)系。按照各種元素所組成肥料,可分為有機(jī)肥料和無機(jī)肥料兩類。有機(jī)肥料主要來自動植物,無機(jī)肥料是由各種礦物質(zhì)經(jīng)過化學(xué)過程所制成的合成肥料?,F(xiàn)列述如下:
有機(jī)肥料:
1.
我國藝蘭界所用傳統(tǒng)肥料很多,如百草、蠶豆殼、筍殼、油粕類、血腥水、豆?jié){、人奶汁、雞毛等浸出液,以及把蚌肉連同汁液經(jīng)過發(fā)酵腐熟后,方能使用。
2.
動物性糞肥和骨炭等。把羊、鹿等糞肥加水漚制,或把人糞尿經(jīng)腐熟呈清水狀,俗稱“金汁”;亦有把動物的皮角屑漚制而成?;虬焉蠊穷^研制成骨粉,燒焦成骨炭等。施肥時必須經(jīng)適度稀釋或?qū)⒐欠?、骨炭等摻混在盆泥底層,不使根系直接接觸。
無機(jī)肥料:
例如市場供應(yīng)的硝酸鉀、磷酸鈣、硫酸鎂、過磷酸鈣、硫酸鐵等。這些化學(xué)肥料,對于蘭花功效各有不同,所以必須酌量謹(jǐn)慎使用。為了能求得理想的全面性無機(jī)肥料,國際上已研制出多種合成化肥,專供蘭花和其他花卉施肥之用。例如The
W.P.Sduion水劑和Gaviota Orchid
Fertilizer,分為水劑和粉劑二種。但這些合成肥料對洋蘭的功效最為顯著,對地生蘭稍差些。在花蕾生長期至開花時,用這些稀釋肥料液澆灌后,能促使花形大,提早開花,但花期要縮短。粉劑有Hyponex,用后效果顯著,且沒有不良影響。
肥料施用法:凡有機(jī)肥料必須經(jīng)過充分發(fā)酵腐熟后方能使用。使用時以20-30倍稀釋液沿著盆沿澆下,翌晨再要補(bǔ)澆一次清水。至于用生豆?jié){澆后,容易引起土面板結(jié),所以,最好要經(jīng)過發(fā)酵后方能使用,或在澆后把表土疏松一下。人乳汁可直接澆入盆沿四周,每次用量2-3羹匙為宜,盆口直徑為10多厘米。如油粕類,先把它們敲碎研細(xì)放入容器中漚制,待隔年后使用為好,亦可將這些腐熟的沉淀物在翻盆換土?xí)r放在根系四周泥土中,但不宜與根系直接接觸。
施肥時總以量少、稀薄、勤澆、適時為原則。
使用化學(xué)肥料前,必須先以各種不同濃度稀釋液對一般性粗種蘭花進(jìn)行試驗(yàn),以免用量不當(dāng),造成傷害事故。
施肥時間和要點(diǎn):初春盆蘭出房后,約在“清明”前后,選擇天氣晴和之日,先對沒有花蕾的蘭花澆肥一次,以稀薄為主。間隔半月余,再澆一次。凡開過花的,要待十多天后,方能施肥。如要翻盆換土的,可在盆底放些腐熟沉淀物,再加蓋泥層把根系座上栽植,這樣在當(dāng)年不必再施肥了。在幼芽和新根萌發(fā)時期,要求養(yǎng)分較多,如不給予適當(dāng)施肥,日后破土子草和展開新葉變得瘦弱,且不易生花,或影響明年生長和花朵大小。進(jìn)入“梅雨”期,子草生長甚快,逐一破土而出,新根衍生,花芽隨著萌發(fā),此時,可在晴天施肥一二次,每次相隔十多天?!靶∈睢睍r如蘭草瘦弱者還要追施淡肥一次。“白露”至“秋分”期間因新葉大多長成,花蕾各層衣殼俱全,此時可作最后一次追施淡肥,但必須比已往稀薄且少?!昂丁焙?,根、葉、花蕾都已長足,如有“秋桿”(即在秋后長成新草)尚未長足,可對它適當(dāng)再追一次肥。在每次施肥后,翌晨必須補(bǔ)澆清水,以防濃度不當(dāng)有傷蘭根。
澆肥時應(yīng)在晨晚時進(jìn)行。如盆面表土稍實(shí),先用鈍頭竹片沿著盆沿細(xì)心輕輕撥松,切忌碰傷蘭根。如在盆沿壅入有機(jī)肥料沉淀物時,必須將其翻入土中。施肥時還要看盆大小、葉叢老、嫩,葉束多少,葉色深淡,靈活配制濃度,以及劑量多少。凡屬素心瓣蘭花,一般不宜過肥,否則不易生花。施肥后如發(fā)現(xiàn)葉色發(fā)慌,葉尖焦黃現(xiàn)象,說明用肥過多或過濃,應(yīng)立即翻盆換土,停止日后追肥。如葉片質(zhì)薄色淡,這是缺肥現(xiàn)象,可適當(dāng)增加追肥次數(shù)或增加濃度。
施肥時盡量避免灌入葉鞘或?yàn)R及葉面,尤其在新葉傷沾污后,更易引起腐爛,要環(huán)繞著盆沿澆灌,以免引起各葉束肥瘦不一或新草、花蕾偏生一邊。
沈淵如《蘭花》之二十二蘭花的栽培和管理(7)
(十一)翻盆
盆栽蘭花由于受盆域容積限制,盆內(nèi)土壤經(jīng)蘭花連年生長,養(yǎng)料幾乎消耗殆盡,且根系過密,植株過多,很難再長繁茂,同時也有礙觀瞻。為了促使更好生長和繁殖,必須翻盆換土或進(jìn)行分株?,F(xiàn)列述如下:
1.條件
盆中植株繁多,顯得過擠,或是由于蘭草和假球莖新陳代謝關(guān)系,偏向一邊叢生,既不能良好生長,又不雅觀。更因根系盤繞過多,新根無法舒展,死亡老根殘留泥中,引起干濕不勻或傳染病菌。日久以后,在這有限盆域內(nèi),所發(fā)新草,每每愈生愈小,愈擠緊。此時,必須翻盆分株另栽。另如發(fā)現(xiàn)植株生長勢差,或根部受害,亦應(yīng)及時翻盆換土重栽。翻盆前幾天,盆泥不可過濕,否則難以脫盆拆垛,并且容易折斷蘭根。
2.時間
在一年之中的春、秋、冬三季都可進(jìn)行,只要避免酷熱和冰凍。最恰當(dāng)時期以“春分”后,“立夏”前;或在“秋分”后,“立冬”前最為合適。
3.選盆
盆的規(guī)格,應(yīng)根據(jù)蘭花種類和葉束多少,以及長勢而定。春蘭根系一般多比其他蘭花細(xì)而短,擇盆時可用敞口尖底、鼎足或深度稍淺鍋底形盆。蕙蘭根系粗長,要選用高腰、金鐘形或大號喇叭形、深圓盆等。至于夏蘭、秋蘭、寒蘭、報(bào)歲蘭類,因盆栽植株宜多不宜少(起碼要有四、五筒草或更多些,方容易年年盛花),故必須用特大號盆(如俗稱“尺八”盆)。
4.栽法
基本上與分株法相同,為了進(jìn)一步熟悉和掌握它,現(xiàn)詳述如下:
翻盆前,先將盆面上翠云草帶土鏟下,安放一傍。然后倒置蘭盆,一手的二個指頭夾住葉束基部,托住泥垛,大拇指擱住盆沿,另一手掌沿著盆邊輕輕連叩(圖19-1)。泥垛與盆松動后,把它們脫離,泥垛平座著或側(cè)放在操作臺上,掰散泥垛(圖19-2)。如根系盤結(jié),不易拆散泥垛,可用鈍頭竹簽或其他合適工具,細(xì)心剔除泥層。隨接選擇高低、大小適宜盆缽,在底孔眼上用二片蚌殼凸面朝上平行蓋住,再用另二片按反方位同樣疊蓋,壘到一定高度,形成錐體(高約全盆四分之一,最高不可超越盆深的三分之一)(圖19-3)。然后將粗泥粒灌入,厚約1厘米,上面加放些細(xì)如黃豆般泥粒,及至蓋沒蚌殼為主。再填入細(xì)泥(可根據(jù)根系長短和根勢而定深淺),接著把洗凈涼干的根系理直順勢放下,勻散座落在錐形泥垛上(圖19-4)。此時,一手按穩(wěn)蘭根,另用泥鏟盛泥逐步加泥(圖19-5),加滿后,用手指順著根系按實(shí)泥土,促使不致窩根(圖19-6)。按實(shí)后,用牛角剔片或富有彈性竹片、鋼鐵片等沿著盆沿向內(nèi)側(cè)掀捺成半弧形饅頭形盆面(圖19-7)。構(gòu)成弧形盆面后,把帶泥翠云草均勻鋪設(shè)(見圖19-8),并在其上面稍微灑上些稀疏細(xì)泥,再輕輕按實(shí)(見圖19-9)。接著用長頸細(xì)孔頭噴壺邊噴邊修整盆面,直至濕透為止(圖19-10)。待泄水瀝干后,用彈性片重新修飾成圓整盆面(見圖19-11),然后移放在通風(fēng)蔭涼處,養(yǎng)護(hù)十多天,直至盆面翠云草嫩梢透新,翠綠挺拔時方可移放蘭臺上。
由于蘭花種類不同,習(xí)性各異,以及植株生長勢強(qiáng)弱,在培植中所用盆面有下列諸式:
(1)
饅頭形
為了增強(qiáng)盆栽蘭花透氣性和獲得一定濕度,在栽種時,蘭花假球莖和根系上部應(yīng)高于盆面之上2—3厘米,如上面栽法所述,用泥逐步按實(shí)壘成弧形盆面。這種形式盆面,適合春蘭和蕙蘭、秋蘭的中小草為宜。
(2)
馬蹄形
凡根系發(fā)達(dá)且長,葉叢又多的春蘭和蕙蘭,可用這種形式栽種。在壘盆面時,從盆沿弧度逐步按成馬蹄形。準(zhǔn)會在盆面由于四周高坡斜度小,聳起泥層厚寬,頂部比饅頭形平寬,容易通風(fēng)透氣,干濕調(diào)勻,所以生長勢旺盛,容易生發(fā)花芽。這是作者長期實(shí)踐中從馬蹄形盆面形式上發(fā)展起來的一種形式。
(3)
傾斜形
屬于馬蹄形式的一種變形,正面向一邊的弧度小于背向。這種形式適宜于栽植葉束僅有二、三筒或經(jīng)分株后分下的中、小草,以及附著小草較多假球莖群情況下使用。種植時應(yīng)將長大老草微向后仰,中、小草朝正面向,便于多受光照,促使日后葉芽朝空曠部位衍生,調(diào)正葉束分布,又利于生發(fā)花芽。
(4)
平盆面
盆面土壤呈平坦?fàn)睢_@種形式適宜栽植一般蘭花或分株繁殖中分下來的帶根假球莖,以及細(xì)瘦短草植株。另如春蘭、秋蘭、寒蘭、報(bào)歲蘭等因生長勢強(qiáng)盛,用土較粗,適應(yīng)性大,所以大都以平盆面形式栽植。
上述各種形式盆面,為了保護(hù)其形式牢固性和美觀,必須鋪設(shè)翠云草(Selaginella
uncinata)或地柏(Selaginella
kraussiana),這二種都屬卷柏科的多年性常綠草本,原產(chǎn)山野蔭涼之處,葉片呈米粒般,對生,鱗片狀,密集著生在纖細(xì)匍伏莖上,多分枝蔓延,到處生根,叢密扎入土中。在無法找到上述二種植物時,亦可用青苔鋪敷,但因苔草密度過濃而緊,土面透氣性較差,不夠理想。在國外也有用黑色、褐色或灰白色細(xì)小如豆粒般石子鋪敷盆面上,但這些石子對于盆面溫濕度和透氣性調(diào)節(jié)比不上翠云草的良好和美觀,且石子只能鋪設(shè)在平盆面上。至于是否適合我國蘭蕙類盆面,尚待研究和實(shí)踐之中。
盆面上翠云草長勢甚速,假如任其雜亂生長,四出蔓延,往往盈滿盆面,俯垂盆沿外側(cè),又厚薄不勻,反不美觀,更易爭奪土中肥料。更因新陳代謝,底層老葉衰老殘死后,受盆面濕氣影響,發(fā)生霉?fàn)€現(xiàn)象。所以,春暖后新枝叢生,交叉繚亂,這時用剪刀齊盆沿水漕處剪除蔓延部分,接著用手指輕輕捺住盆面翠云草層,齊著平放手指高度,順著盆面弧度逐漸修剪整齊;第二次,在立秋之后進(jìn)行,此時翠云草葉背密生孢子,草層較春季時尤厚,受秋涼溫濕相宜,長勢更盛。先按前法剪除溢出盆沿翠云草,然后一手的幾個手指捺住翠云草層,另一只手輕輕捻住葉叢表層,沿外側(cè)方向摘除,使葉層稀疏且薄。水漕內(nèi)全部清除不留。堆制各種盆面時,由于蘭花泥松細(xì)如砂,不富粘性。如過干,難以壘成高弧度泥垛,且一經(jīng)澆水,盆面表土勢必傾瀉下,露出假球莖和蘭根;過濕,按捺有弧度形式時,使泥層過實(shí)或根系隙縫間堅(jiān)實(shí)不勻。所以,在翻盆前必須先用清水灑濕蘭泥,達(dá)到八分干二分濕程度,這樣,容易壘制成上述各種形式盆面。
沈淵如《蘭花》之二十三蘭花的栽培和管理(8)
(十二)護(hù)葉
盆栽蘭花,除欣賞它的幽芳、秀姿外,所著生葉片多細(xì)狹半垂,受微風(fēng)飄拂,婀娜多姿,有著詩情畫意。所以養(yǎng)護(hù)好蘭草亦是日常工作中必須注意事項(xiàng)之一。滿盆葳蕤蘭草如受狂風(fēng)暴雨吹襲,易受折損傷,輕則拂掃盆面,葉尖擾壞,或受泥濺沾污葉面,有礙雅觀。有時蘭葉中脈常有縱向破裂現(xiàn)象,形成上半段葉片重折狹,既影響葉姿又有礙生長。為了避免這些情況,凡葉束過多的盆蘭,在其盆沿土中插入幾根細(xì)竹作為支撐點(diǎn),在上部用棕絲或細(xì)線環(huán)纏繞一周,這樣,線圈攏住四披蘭葉,風(fēng)吹飄拂時,不致擾拂盆面,或折裂中脈。如發(fā)現(xiàn)葉片有縱裂時,用細(xì)棕絲環(huán)纏葉片,使裂口合緊,以免裂縫、折痕延伸。
(十三)花時管理和修飾
蘭花起蕊至盛放期間,必須精心管理,并進(jìn)行人工修飾,否則難以達(dá)到花開挺拔,姿容秀麗。而且會造成同一品字,盛花時花姿粗劣,型、色失常,或因花開過久,養(yǎng)分消耗過多,影響日后葉芽和花芽的正常發(fā)育。這里,非但涉及到日常培養(yǎng)和管理技術(shù)的問題,也是一種藝術(shù)性技巧?,F(xiàn)詳述如下:
1.當(dāng)蘭花起蕊厚,如蘭草纖弱、有病害或在深秋時生發(fā)秋蕊,都不能留存。在老草后龍(老假球莖)間所生發(fā)的花蕊,只宜選留健壯飽滿的一個,如前龍(隔年新生假球莖)有花,寧留前龍的花蕊,摘掉后龍花蕊。如因擠生歪斜或在盆沿一側(cè)生出花蕊豆不宜留存。
2.進(jìn)房過冬養(yǎng)護(hù)期間,凡帶有花蕾的盆蘭盈放置在靠近玻璃窗的臺架上,便于多受陽光。如春蘭中早開品種,當(dāng)花蕊透出“雞嘴”時,就不能多受陽光直射。寒蘭和報(bào)歲蘭不受影響。冬末春初,如室內(nèi)溫濕度驟高,盆缽?fù)鈬Y滿水汽珠滴,應(yīng)及時加強(qiáng)通風(fēng)。日常澆水過程中尤須避免水滴侵入苞衣之中,否則,極易引起腐爛。
3.每盆春蘭最好只留二枝花,蕙蘭可留三枝,其他種類稍多亦無妨。及至含苞待放前,根據(jù)花莖高低,蕊頭三瓣的“搭口”結(jié)合盆中葉束多少和生長勢,去弱留強(qiáng)者。
4.盆蘭出房時,凡有花的仍暫留室內(nèi),至“驚蟄”節(jié)后方可移出,每晚遮蓋蘆簾,以防晚霜侵害。當(dāng)春蘭綻蕊舒瓣時再搬回室內(nèi)陳列,室內(nèi)要保持通風(fēng)透光。如氣溫不過低,夜間敞開氣窗或半掩門戶。凡透出貼肉小苞花朵,白天放在蔭棚狹,夜晚前移放在避露處,否則開花時花瓣容易發(fā)皺。有花蕙蘭最好要到“清明”時才能安放在蔭棚下過夜。臨近“谷雨”前一星期,花蕊透出苞衣四五層,迅速抽箭撥長,是時,如遇雨天或久雨,應(yīng)移放避雨之處,雨后及時遮簾,如受久淋或受日光照射,三瓣容易后反、落肩,瓣緣灼焦,捧瓣撐開,花色泛黃,素唇瓣更易如此。為了避免這些缺點(diǎn),必須搭置人字形布蓬,把它們遮掩起來。尤當(dāng)蕙蘭或其他一干多花的蘭花在小排鈴時,經(jīng)常用清水噴濕布幔,給予一定濕氣,此后花莖撥長,花瓣收根放角、瓣幅都能增大,放足,花色俏臉,從而獲得理想開品。
5.上面談及干濕度和光照對花蕊的利害關(guān)系,為了能夠充分全面認(rèn)識和及早掌握規(guī)律性,現(xiàn)分別詳述如下:
花莖
一般講來,濕度對春蘭花莖長短影響大,對蕙蘭等影響稍小些。春蘭中尤以荷瓣型所受影響最為顯著,例如蓋荷、楊氏素荷、楊氏素蝶等本系屬矮干,通常高僅三厘米,如若在花蕾期間沒有足夠濕潤環(huán)境,開花時,至此就大為遜色了。另如玉梅、翠梅、裹蝶、宋荷素、奎字、望京梅、綠云等,如干開,花莖高僅四厘米多,花大干矮,形型不相配,有損美觀。一莖多花的蕙蘭,正常干高應(yīng)為20—30多厘米。在抽箭過程中,各花朵舒瓣放足后加重份量,而名貴品種大多屬“燈草?!?,細(xì)莖花多干又高,因此花莖常常發(fā)生微曲現(xiàn)象。為了促使花莖勁直,花朵排列有序,在小排鈴前,用細(xì)竹梗(最好在上面糊層紙條,或纏繞紗線,以防碰傷花莖,另可遮掩竹梗簡陋、粗糙狀)就近花莖處插入泥中,再用棉線在竹梗與花莖之間交叉綁扎,使竹梗與花干分開,避免風(fēng)晃搖動而碰傷花莖。在花莖抽長延伸過程中,見上部又有微傾或歪斜勢態(tài),可在適當(dāng)處加以綁扎,糾正姿態(tài),引成筆直。如此以后,干直花挺,方顯得神采奕奕。
肩
前面章節(jié)中談過,蘭花的二片副瓣以一字形態(tài)開品為理想花姿。如干濕不調(diào)勻,尤其濕度過大,花莖雖然可撥長,但在春蘭舒瓣前和一干多花的蘭花排鈴時,往往會引起落肩或大落肩,有損花形端正、美觀。又在荷瓣型中有“十荷九落肩”之說,這是藝蘭品評中對其習(xí)性的概括評價。所以,對此類花朵在剛舒瓣前要適當(dāng)控制水分,另可在剛舒瓣之初,用細(xì)竹絲椏叉(叉中填少許棉花),撐抵住副瓣下部瓣緣,待其放足后,把竹絲叉拿去,頗見功效。其他瓣型中習(xí)性落肩的品種都可依此法防止過大落肩。
舌
蘭花三瓣搭口大或皺瓣品種,以及瓣中有硬筋花朵者,在綻蕊舒瓣前,由于它們的三瓣肉厚、圓緊裹住,瓣尖端部分容易與舌碰觸,引起唇瓣折痕、疙瘩痕,或形成歪舌等現(xiàn)象。這些情況在梅瓣型中常易發(fā)生,水仙瓣次之,荷瓣型因瓣間寬松,捧瓣無兜,絕少看到。如發(fā)現(xiàn)上述弊病時,可用鈍頭細(xì)圓骨簪沿著勾搭碰觸處,輕輕伸入其間挑離開。春蘭中蔡梅水仙、榮祥梅、永豐梅;蕙蘭中老染字、碧如梅、仙綠、潘綠等常有搭舌現(xiàn)象出現(xiàn),故在開花期間必須詳加注意。
中窠
凡在花開“五瓣分窠”時,春蘭中蚌殼捧、剪刀捧、短圓捧、蒲扇捧、罄口捧和蕙蘭中官種形、滑口形、杏仁形等捧瓣容易撐開,始終“開天窗”(即呈八字形撐開狀)。為了避免或減少這種低劣開品,除在剛綻蕊舒瓣時少澆水、保持土壤稍帶干些外,一當(dāng)盛放,如有撐開勢態(tài),可在大拇指上卷一層濕布條,靠住捧瓣下半部朝內(nèi)側(cè)徐徐推動,經(jīng)反復(fù)多次,即能糾正姿態(tài)。如已“開天窗”,可用骨簪伸入捧瓣內(nèi)側(cè),靠住中央部位,一手的食指指頭抵住瓣根處,拇指頭內(nèi)側(cè)推彎瓣尖端部位。經(jīng)輕微往復(fù)數(shù)次推動后,如仍不湊效,可用骨簪順著捧瓣內(nèi)側(cè)呈弧形滑動多次,捧瓣既能合攏。但是,必須輕重適度,技巧熟練,否則花瓣容易揉壞或折斷。有兜的中窠有時亦出現(xiàn)“開天窗”現(xiàn)象,或可按前述方法進(jìn)行修飾。
沈淵如《蘭花》之二十四蘭花的栽培和管理(9)
三瓣
盛放時,春蘭中的文團(tuán)素、榮祥梅、水仙大富貴、張荷素、謝氏荷素、蕊蝶等;蕙蘭中的大一品、江南新極品、冠群等的三瓣經(jīng)常發(fā)生往后傾現(xiàn)象,形成“武相”開品,有損瓣型柔美、秀姿。對此,可在舒瓣前或小排鈴時減少水分。如已呈后傾時,用骨簪貼住花瓣內(nèi)側(cè)中央部位,另一手的食指微微抵住瓣外背部,拇指靠住花瓣放角處,把它往內(nèi)微卷,即能糾正過來。
至于一些在舒瓣時能放寬、伸長收根放角的品種,以及異瓣型品種如春蘭中的奇種、梁溪蕊蝶、太極等和蕙蘭中的海鷗、朵云、十樣錦、雙舌、蜂蛾梅等,非但不能過干,相反要多濕潤些,以便促使花瓣舒展時更能顯示出瓣型特異姿態(tài)。
光照
蘭花開放前后,如任其受陽光直射,花瓣容易受灼或是色澤泛黃,素心瓣舌苔變白或呈微黃色,有損花容。尤其蕙蘭在大排鈴時綠花的色澤轉(zhuǎn)黯或是呈黃綠色;赤殼類顏色轉(zhuǎn)深。但如光照過弱,花色不俏。所以在蕊尖露出苞衣前應(yīng)該放在稀簾下多受些散射陽光。當(dāng)轉(zhuǎn)朵待放(即三瓣從裹搭中彈開時狀態(tài))或小排鈴時,最好移入布蓬下養(yǎng)護(hù),這樣,花開俏麗、端正。
攔遮
蘭花盛開時常被分披四垂葉片遮掩。又有花容正面不與葉束分披方位相調(diào)和,為了糾正這種現(xiàn)象,可在含苞待放前,利用向光性促使花朵轉(zhuǎn)向,使花容正面恰到好處在葉叢左右分披、勻散之中?;蛴弥窠z或骨簪等插入盆土中攔開遮掩葉片,使得花容、葉姿生態(tài),相輔相成,構(gòu)成富有詩情畫意般的姿態(tài),使人賞心悅目。
剪花
蘭花花期可長達(dá)十多天,但為了不致養(yǎng)分徒耗,有損日后生長。春蘭自舒瓣后再可盛放六七天;一莖多花類自末端的花及至頂花放足后五六天為最適期,此后,應(yīng)及時剪去。如系稀珍名種或盆中葉束僅有二三筒時,待花開二三天后,就應(yīng)立即剪除。如盛放至柱蕊呈偏平狀,花色轉(zhuǎn)深黯,瓣尖、緣呈微黃色,緊邊僵老憔悴狀態(tài)時,這些都是表明開花過長了??傊?,蘭花適當(dāng)花期還應(yīng)根據(jù)各類品種和花期長短習(xí)性,以及它們的生長勢而靈活掌握。
剪花時,可用剪刀持扁平狀齊著盆面剪下花莖,但殘留泥中的一段花莖,往往受濕后容易反正霉?fàn)€而引起感染,甚至帶來病害。所以,最好方式,宜用一手的二個手指沿著盆面夾持花莖,并輕微壓住泥面,另一手的二個手指離盆面寸余處捏住花莖,迅速向上一頓,撥出,這樣在泥中就不留殘莖了。
凡屬珍貴品種,如無必要展出,最好放在露天蔭棚下開花。當(dāng)花朵剛放足后,立即剪除。剪下的花朵和花莖末端用火柴或酒精燈、燭火燈燒焦收口,以免傷口感染霉?fàn)€,亦可保持莖內(nèi)養(yǎng)液?;蛟跀嗝嫣幗葱┓涿?,養(yǎng)在盛水花瓶中,仍可保存數(shù)天不萎。每逢蘭展盛會時,為了攜帶方便,或唯恐盆攔久置室內(nèi)有傷蘭草,往往多用瓶養(yǎng)法展出。另有一種專用倒置玻璃爛瓶,使用時先灌些清水沾濕瓶壁,再倒掉積水,把剪下蘭花插入瓶塞中央細(xì)孔中,用濕紙或布、棉塞住孔隙,穩(wěn)直花莖。再把玻璃罩套上,由于瓶塞和罩口內(nèi)徑是緊配毛玻璃,密封性強(qiáng),瓶中又有一定濕氣,故花朵翠綠俏麗如常,歷經(jīng)半月不衰。
一些花容標(biāo)準(zhǔn)或新品種的花朵,為了要作長期保藏留作標(biāo)本鑒賞,在花瓣上用毛筆寫明品種名稱、年月、浸入灌有酒精或澄清石灰水等防腐液的標(biāo)本瓶中。瓶口與瓶塞間用蠟或火漆等封住。
名稱牌
蘭花的各種園藝品種的葉片除少數(shù)具有特征形態(tài)便于認(rèn)識外,往往由于品種繁多,養(yǎng)蘭者之間誤傳或所處環(huán)境影響,生長勢強(qiáng)弱關(guān)系,很容易混淆,難以辨認(rèn)或誤稱。尤其在擁有品種、盆數(shù)眾多情況下,每當(dāng)分株繁殖后交換品種名稱,但也不是絕對準(zhǔn)確的,總不及備有詳細(xì)的名稱牌插在盆中便于核對,保證品種純真。標(biāo)牌有鋁、鉛等金屬片,在上面用鋼印沖壓出號碼編號,或在塑料、化學(xué)膠片上,用漆寫上號碼或品種名稱。余者如竹、木等薄片雖亦可應(yīng)用。至于作為展覽時的名稱牌,要造型優(yōu)美,美觀大方。形式和式樣的高大小應(yīng)與盆面適度配合,使有藝術(shù)氣氛。
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