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【營(yíng)養(yǎng)主廚】散寒、養(yǎng)肝、暖胃、調(diào)經(jīng)。。請(qǐng)找萬(wàn)能的紅糖水

 老吳428 2014-06-06

這貨是要萬(wàn)能了!妹子們來(lái)大姨媽?zhuān)亲油吹孟氪驖L時(shí),來(lái)一碗紅糖水,鎮(zhèn)痛效果贊贊的;男盆友壓力大,應(yīng)酬多,喝一碗也能驅(qū)寒養(yǎng)肝,緩解疲勞。。這次總結(jié)了紅糖水的各種吃法,男人女人記得常喝喝~

桂圓紅棗雞蛋糖水


食材:桂圓25g、紅棗30g、雞蛋3個(gè)、紅糖30g、水500ml

做法:1)紅棗去核洗凈、桂圓洗凈備用;2)煮熟的雞蛋去殼備用;3)把桂圓、紅棗、雞蛋倒進(jìn)鍋中煮;4)煮至出味后,放入紅糖塊煮化即可出鍋。



薏米仁紅糖紅豆湯


食材:紅豆30g、薏米30g、紅棗6個(gè)、水適量、紅糖適量

做法:1)薏米洗凈用清水泡20分鐘左右。2)紅豆洗凈用清水泡20分鐘左右。3)大棗洗凈用清水泡10分鐘。4)紅豆薏米倒入鍋里加適當(dāng)清水。5)大火燒開(kāi),中火煮,直到紅豆開(kāi)花。6)加入紅棗再煮15分鐘即可,出鍋可調(diào)紅糖食用。


姜湯紅糖水


食材:生姜2片、紅糖30g、水適量、蜂蜜適量

做法:1)準(zhǔn)備好食材。2)鍋里水開(kāi)后,放入切好的姜絲。3)加入紅糖。4)熬煮10分鐘,湯色變濃。5)關(guān)火后稍涼些加入蜂蜜。6)倒入飲料杯里飲用,很好喝。

山楂紅糖水


食材:山楂8顆、紅糖25g、水適量

做法:1)準(zhǔn)備好材料。2)山楂洗凈去核。3)山楂和紅糖放入燉盅。4)加入水。5)放入蒸籠中,燉30分鐘即可。6)趁熱飲用。

當(dāng)歸雞蛋紅糖水


食材:當(dāng)歸15g、雞蛋100g、紅糖30g

做法:1)把所有材料準(zhǔn)備好。2)當(dāng)歸用水泡10分鐘,再用牙刷輕輕刷洗干凈。3)切成薄片。4)把切好的當(dāng)歸片放入鍋中,加入適量清水,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火煮15分鐘。5)雞蛋放入鍋中,加沒(méi)過(guò)雞蛋的冷水中火煮開(kāi)至熟。6)取出,用冷水泡浸一下,剝?nèi)ルu蛋殼,并用叉子在蛋白的表面扎一下。7)把剝好的雞蛋放入當(dāng)歸水中,調(diào)大火,煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮10分鐘左右。8)加入紅糖,煮至糖溶即可。9)晾至溫?zé)?,即可開(kāi)吃。10)一星期喝1—2次,對(duì)面色發(fā)黃,月經(jīng)不調(diào),月經(jīng)稀少有一定的輔助作用。

紅棗紅糖水


食材:紅棗6顆、枸杞適量、玫瑰紅糖適量

做法:1)準(zhǔn)備材料。2)紅棗去蒂、洗凈;枸杞洗凈浸泡。3)將紅棗放入紫砂電燉鍋中。4)倒入開(kāi)水,八分滿(mǎn)即可。5)水開(kāi)一會(huì)后,放入適量紅糖。6)大棗沉入鍋底后,放入枸杞。7)加蓋子再燉10分鐘即可。

紅糖煮蛋


食材:紅糖4塊、雞蛋4個(gè)、水適量

做法:1)準(zhǔn)備雞蛋4個(gè),一人一個(gè)。2)準(zhǔn)備紅糖。3)加適量清水,煮滾后將雞蛋打破去殼,放入鍋里煮(個(gè)蛋煮至成形時(shí),用勺子劃開(kāi)一邊)。4)再加入紅糖。5)加蓋煮。煮至糖溶解。6)早餐想快食用,我用勺子把蛋中心劃破一小口子,再煮多一會(huì)就全熟了。7)吃雞蛋和紅糖水,放點(diǎn)枸杞子點(diǎn)綴。

紅棗南瓜湯


食材:南瓜300g、紅棗50g、紅糖適量

做法:1)準(zhǔn)備好原料,紅棗、南瓜、紅糖。2)紅棗清洗干凈,如果紅棗太干,可以提前泡一會(huì)。3)煮鍋中加入清水,加入清洗干凈的紅棗,大火燒沸,小火燜煮十幾分鐘,煮出紅棗香味。4)南瓜去皮去籽切成小塊。5)煮出棗香味,放入切好的南瓜。6)燉煮至南瓜綿軟,根據(jù)自己口味加入紅糖即可。

紅棗當(dāng)歸蛋


食材:當(dāng)歸10g、紅棗80g、黃芪10g、雞蛋3個(gè)、紅糖適量

做法:1)準(zhǔn)備好材料2)鍋里加適量的水,放入雞蛋煮熟,加少許鹽,可以防雞蛋開(kāi)裂3)煮好的蛋去殼,用牙簽在雞蛋表面刺一些小孔,和當(dāng)歸一起煮,味道更容易滲到雞蛋內(nèi)4)將當(dāng)歸和黃芪放入鍋中,加3大碗水煮沸5)轉(zhuǎn)小火,加入紅棗6)放入雞蛋,大火煮沸后,小火燉,煮湯至一碗即可,約40分鐘7)加入紅糖,煮三四分鐘即可8)趁著溫?zé)崾秤?,一星期?—2次,對(duì)面色發(fā)黃,月經(jīng)不調(diào),月經(jīng)稀少有一定的輔助作用

益母草荷包蛋湯


食材:益母草20g、雞蛋1個(gè)、大棗20g、紅糖適量

做法:1)準(zhǔn)備食材2)大棗洗凈泡10分鐘,清洗干凈3)鍋內(nèi)放水,加入益母草4)放入大棗5)煮沸后轉(zhuǎn)小火熬煮,最后轉(zhuǎn)大火略微收汁,一共煮15分鐘左右6)煮好的湯汁用漏網(wǎng)過(guò)濾,把大棗用筷子撿出來(lái),再次過(guò)濾一次7)過(guò)濾好的湯汁和大棗燒開(kāi)8)打入雞蛋加入紅糖,煮至雞蛋熟即可

四紅湯


食材:紅棗10顆、龍眼干10顆、紅豆200g、紅糖適量、水適量

做法:1)紅豆洗凈、浸泡6小時(shí)、瀝干水分備用2)桂圓干去殼3)紅棗洗凈4)龍眼干下鍋5)倒入紅豆6)倒入紅棗7)倒入適量水、大火燒開(kāi)、轉(zhuǎn)小火燉至豆?fàn)€熟8)加入紅糖煮融、小火稍燉片刻即可

紅糖酒釀雞蛋


食材:酒釀150g、有機(jī)雞蛋1個(gè)、生姜紅糖適量

做法:1)準(zhǔn)備好酒釀2)雞蛋一個(gè)3)姜汁紅糖4)鍋內(nèi)下少量水,煮到稍微接近沸騰5)下適量的酒釀,攪拌開(kāi)6)打入雞蛋7)煮到雞蛋凝固8)加入適量的姜汁紅糖,攪拌均勻即可

紅糖蘋(píng)果銀耳湯


食材:蘋(píng)果1個(gè)、銀耳1朵、紅糖適量

做法:1)銀耳用清水泡發(fā)洗凈,撕成小朵。2)蘋(píng)果削皮切小塊。3)砂鍋內(nèi)放清水,把銀耳放入。4)大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮至銀耳粘稠時(shí),放入蘋(píng)果塊和紅糖再煮20分鐘左右即可

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