酒是怎么來(lái)的？實(shí)拍傳統(tǒng)工藝釀制醬香型白酒全過(guò)程
時(shí)間：06-02 來(lái)源：網(wǎng)易博客 分享到：
酒是怎么釀制出來(lái)的?我看過(guò)一些文字，但沒(méi)有直觀感受;我也去過(guò)某些酒廠，但專門勾兌卻不釀酒;甚至，我也看過(guò)一些圖片，但信息太少難見(jiàn)全豹。最近，經(jīng)過(guò)半個(gè)多月的折騰和不懈的努力，我終于拍到了比較完整的、用傳統(tǒng)工藝釀制醬香型白酒的過(guò)程，不但了卻了自己十幾年來(lái)的夙愿，也探到了不少鮮為人知的奧秘——
清晨不到6點(diǎn)，小酒廠的煙囪最先忙碌起來(lái)。
我的“酒廠探秘”開(kāi)始了——
鍋爐工往爐膛里添煤。
爐火正旺。
插空再運(yùn)幾車煤。
(編輯:dq1964)
